补肾汤的做法 七款补肾汤做法大全

对男性而言,补肾是一个永远不过时的话题。中医认为:肾为先天之本,人体的生长发育、身体各机能的运转都离不开肾的支持。男性如果出现肾虚等问题,会对自己的生活造成很大的影响。补肾可以怎么补呢?下面为大家介绍几款补肾汤。

一: 杜仲党参乳鸽汤

1: 功效:此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎,对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。原料:乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜调料:盐1.乳鸽宰杀收拾干净,沸水焯过。2.杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。3.将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中,大火煮沸后改小火煮约3小时,加盐调味即可。

二: 苁蓉寄生羊肉汤

1: 材料:肉苁蓉15克、桑寄生15克、羊肉500克、盐2克。苁蓉寄生羊肉汤的做法:羊肉切小块,放入沸水中焯烫,捞起,然后与肉苁蓉、桑寄生盛入锅内,加1800毫升水以大火煮开,再转小火续煮50分钟,起锅前加盐调味即可。功效:具有较好的滋阳补气作用,但注意吃完羊肉后不宜喝茶,否则容易便秘。

三: 乌鸡玉兰汤

1: 功效:乌鸡的营养价值远高于普通鸡,被称为名贵的食疗珍禽。它含有10种氨基酸,其蛋白质、维生素、微量元素的含量更高。有滋养肝肾、养血益精的作用。温馨提示;乌鸡虽然营养丰富,但多吃能生痰助火、生热动风、故体肥、患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用。原料:乌鸡、玉兰片、枸杞子、红枣、桂圆肉、姜片调料:黄酒、盐、白胡椒粉、清汤1将乌鸡摘去杂毛,剁去爪尖洗净,斩成大块,焯水过凉2玉兰片洗净,切成梳状大片,红枣、龙眼洗净,用温水泡软备用3沙锅内倒入适量清汤,放入乌鸡,桂圆肉、玉兰片、枸杞、红枣、姜片、黄酒,大火烧开后改用小火煲2小时,最后加入适量盐和白胡椒粉即可。

四: 核桃杜仲炖猪腰

1: 功效:猪腰能补肾精、治腰疼,中年男子食用有益于骨骼保健与维持性能力。杜仲有补肝肾、强筋骨、安胎、促腰膝、降血等功效。此汤有滋补肝肾、强壮筋骨之功效,适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用。原料:核桃仁、猪腰、杜仲调料:盐核桃杜仲炖猪腰的做法:用核桃若干个、杜仲25克、猪腰子1个,水适量隔水炖1小时。

五: 灵芝蜜枣老鸭汤

1: 功效:此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用。灵芝平、甘、滋补强体,助消化,能治虚劳、失眠、消化不良等原料:老鸭、灵芝、蜜枣、老姜、陈皮灵芝蜜枣老鸭汤的做法:1.将老鸭宰杀干净,沸水焯过待用。2.将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用。3.将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中,用中火煲约2小时,加盐调味即可。

六: 川牛膝炖猪蹄

1: 功效:川牛膝宣散降泄、具有活血通经、祛风除湿、补肝补肾、强筋健骨、通利关节、利尿通淋的功效。猪蹄性平、味甘咸,具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。川牛膝与猪蹄同炖、补肾强身的功效更为显着。原料:川牛膝、猪蹄、黄酒调料:盐、味精、胡椒粉猪蹄刮净去毛。剖开两边后切成数小块, 与牛膝一起放入大炖盅内,加水500毫升,隔水炖至猪蹄熟烂,去牛膝,余下猪蹄肉和汤食用。

七: 杜仲栗子鸡腿汤

1: 功效:杜仲补肝肾、强筋骨、安胎;栗子补肾活血、益气厚胃,鸡肉温中益气。此汤为补肾健体佳肴。食材:鸡腿、栗子、杜仲、枸杞调料:精盐、高汤、米酒1将鸡腿剁成块,放入沸水锅中焯烫一下,捞出洗净;杜仲,枸杞子洗净;栗子泡软,洗净2将鸡腿块,杜仲,栗子枸杞子放入炖盅内,再倒入米酒,高汤密封,入蒸笼加隔水蒸炖约1小时取出,加入精盐调味即可。

八: 药补不如食补,而汤又

男人最适宜的补品。男性朋友可根据自己的身体状况来选择不同的补汤。需要指出的是,若要改善体质和身体状况,汤补需要长期坚持,最少坚持服用一段时间,待症状好转后再选用其它汤品对症滋补。

家常补肾汤做法大全 十款补肾汤的做法

补肾是人们常常挂在嘴边的一件事情,我们都知道补肾的方法很多,可以食补,可以药补,可以通过按摩补肾,还可以通过运动补肾······在这么多补肾方法中,对于吃货们来说最好的莫过于食补了,下面为大家介绍几款补肾汤。

一: 甲鱼滋肾汤

1: 材料:甲鱼1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黄15克。做法:将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,洗净,切成小方块,放入铝锅内;再放入洗净的枸杞子、熟地,加水适量,武火烧开,改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。功效:滋阴补肾。方中鳖肉,能滋阴凉血;枸杞护肝补肾,益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。

二: 淮杞石斛螺头汤

1: 材料:淮山、杞子、石斛、无花果、干螺头、姜、猪肉。做法:淮山、杞子、石斛和无花果洗净备用;干螺头用热水泡软,烧热半锅水,加一小块姜,放入螺头汆水3~5分钟捞起;猪肉洗净切块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。功效:滋阴补肾、祛风明目、健脾开胃、补肾益精。螺头有滋养肝阴、益眼明目的功效,再配合养阴益肝的杞子和石斛一起煲汤,味道鲜美,补而不燥,对工作过劳、用神过度的人士特别有帮助。

三: 黑豆红枣塘虱鱼汤

1: 材料:黑豆、红枣、塘虱鱼、姜。做法:黑豆提前一晚洗净,浸泡备用;洗净宰好的塘虱,沥干水分;若鱼较大,可斩开两段;红枣洗净,去核;黑豆捞起冲净;热锅,用一小块拍裂的姜擦一遍锅,下两汤匙油,放入塘虱两面煎至微黄;将8碗水倒入煲内烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。功效:滋阴补肾,乌发养血,补脾利湿。黑豆能养血补虚,塘虱滋阴补肾,红枣补血健脾,合而为汤可用于调理女士血虚头痛,或因肾虚、肾气衰弱所产生的耳鸣以及血小板减少等。

四: 板栗煲鸡汤

1: 材料:鸡肉100克,生姜5克,枸杞10克,板栗15-20粒。做法:将整鸡剁成寸块,选有骨肉100克,在开水中焯一下,放入汤锅内。再把枸杞、板栗、生姜依次放入锅中,倒入高汤适量。大火烧开后,文火再煲1小时。出锅时,调入精盐,即可食用。功效:鸡肉可益气补血,治脾胃虚弱;生姜可发汗散寒、止呕解毒;枸杞可补肾益精、养肝明目;板栗可益气养胃补肾,对大便稀软有治疗作用。这道板栗煲鸡汤,对体乏气短、肾虚腰痛,有较好的滋补疗效。

五: 银耳枸杞汤

1: 材料:银耳15克,枸杞子25克。做法:将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁后,加入蜂蜜,再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水对服。功效:此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。

六: 腐竹白果猪肚汤

1: 材料:猪肚500克,腐竹50克,白果30克,薏米30克,芡实10克,荸荠1个,植物油5克,食盐适量。做法:猪肚用盐和生粉揉搓,洗净,如法缝理数次,直到无异味,洗净放滚水中滚片刻,取出再洗净切片。腐竹折段浸水,。白果去皮去心,荸荠切片。用瓦煲烧滚清水约八成满,下猪肚煲约1小时,然后放入其他用料再煲1小时,调味即可。功效:此汤有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿的作用,而且补而不燥。

七: 山药玉竹白鸽汤

1: 材料:山药、玉竹、麦冬各10克,枸杞5克,鸽子1只。做法:先将汆过的鸽子肉放入锅中煎炒,然后加入开水,水开后将肉捞至沙锅中,再把山药、玉竹、麦冬、枸杞放入另一只沙锅中,煮开10分钟后将汤倒进装有鸽子肉的沙锅中,文火煮90分钟,出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料即可。功效:山药和白鸽是滋阴补肾的佳品,此汤具有健脾补肺、滋养肺阴、益精血、滋阴补肾、益气的作用。

八: 虫草鸭块汤

1: 材料:冬虫夏草20克,鸭子1只,黄酒、味精、葱、姜、盐、胡椒粉、清汤各适量。做法:宰杀鸭子后去内脏,去毛,清洗干净,在沸水中煮15分钟左右,除去血腥味,切成小块;冬虫夏草洗去泥沙备用。在锅中加入适量清水,放入黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐,调好味。将鸭块装入煲中。用筷子在鸭块上插几个小孔,每孔内插入洗净的冬虫夏草,再加入调味的清汤后,上笼蒸1小时,加入适量味精调味即成。功效:滋阴补肾。此汤连续食用1周后可见效果。适用于腰膝酸软等症。

九: 海参炖瘦猪肉汤

1: 材料:猪瘦肉250克,水发海参250克,大枣5枚,调料适量。做法:可先将海参洗净,切丝。猪瘦肉洗净,切丝。大枣去核,洗净。把全部用料放入炖盅内,加开水适量盖好,小火隔开水炖2~3小时,调味后即可。功效:补肾益精,滋润肠燥。海参既能补肾阳,又能滋肾阴,具有阴阳双补、大补元气的功效。猪瘦肉具有甘平而润的特点,能润肠胃,生津液,丰肌肉。大枣则是补血健脾的良药。把这三食物煮成羹汤,在补肾养血、润燥滑肠等方面均有很好的功效。

十: 丹参红花炖乌鸡

1: 材料:乌骨鸡800克,丹参10克,红花6克,川贝母15克,味精3克,姜5克,大葱6克,盐5克,胡椒粉2克,料酒10克。做法:将乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪;丹参润透,切成薄片;川贝母去杂质,切成大颗粒;红花去杂质,洗净;姜拍松,葱切段;将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内,加入2800毫升清水;将炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。功效:乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤,都对女性健康非常有好处,不但可以滋阴养颜,还可以气血双补。

十一: 肾为人的“先天之本

,“人之衰老,肾脏先枯,累及诸脏”。因而,众多养生专家把补肾壮阳作为保持健康、延缓衰老的重要措施。

补肾鸡汤的做法大全 鸡汤这么做可以补肾

鸡汤是一种常见的滋补的饮食,在我们日常生活中,无论是身体虚弱,还是大病初愈,大家都喜欢喝鸡汤进行调养,因为鸡汤中含有丰富的蛋白质等,可以增强我们细胞的活力。那么鸡汤补肾应该怎么做呢?

一: 人参炖鸡

1: 材料:人参10克,母鸡一只(大约1200克)调味料:油,鲜汤,味精,盐,黄酒,姜片,葱段

2: 做法:1、母鸡宰杀洗净后,剁去鸡爪,切块,放沸水汆烫,捞出洗净,人参用清水泡软洗净备用;2、油锅烧热,加入姜片、葱段和鸡肉炒香,调入黄酒,倒入鲜汤煮沸;3、将鸡肉及鸡汤倒入砂锅里,放入人参片,用小火炖到鸡肉烂熟,然后加盐、味精调味即可。

二: 人参附鸡汤

1: 材料:枸杞10克,母鸡一只,熟附子12克,西洋参12克调味料:葱姜汁,黄酒,盐适量

2: 做法:1、枸杞子、附子、西洋参洗净,母鸡洗净,去肥油,切块;2、去砂锅,倒入清水、鸡块、葱姜汁和黄酒,大火煮沸,撇去浮沫,再加枸杞子、熟附子、西洋参,改用小火慢炖3小时,加盐调味即可。

三: 归芪乌鸡汤

1: 1.将乌鸡放进温水里,加入料酒用大火煮,待锅开后捞出乌鸡。2.把焯过的乌鸡放入有温水的砂锅里,再将葱片、姜片、香菇片以及当归、黄芪一起放入锅中,加适量的盐,用大火煮。3.待开锅后改用小火炖,一个小时后开盖儿加入适量的白胡椒粉和鸡精粉,即可食用了。

2: 归芪乌鸡汤的做法小技巧:首先将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪,然后放进温水里加入料酒用大火煮,待锅开后捞出乌鸡,放进清水里洗去浮沫,这样做为的是焯去腥味儿,接下来把焯过的乌鸡放入有温水的沙锅里,再将准备好的葱,姜,香菇以及当归,黄芪一起放入锅中,然后加入适量的盐,盖上锅盖用大火煮,待锅开后再改用小火炖,一个小时后开盖儿加入适量的白胡椒粉和鸡精粉,就可以食用了。《归芪乌鸡汤》的功用:气血双补,滋补肝肾。

四: 蘑菇炖仔鸡

1: 材料:熟鸡块250克,鲜蘑菇150克调味料:油,清汤,味精,盐,黄酒,姜片,葱段

2: 做法:1、蘑菇用清水清洗干净,切成厚片备用;2、油锅烧热,放姜葱、蘑菇煸炒片刻,然后倒入清汤、鸡块和黄酒,大火煮沸,撇去浮沫,煮熟,加盐味精,拣掉姜葱即可。

五: 男性朋友在补肾的同时

注意控制糖尿病和高血压的病情,在寒冷的时候要做好保暖的工作,千万不要暴饮暴食,适量饮水不乱吃药,如果喉部有什么问题要及时根治,不然很容易导致肾脏发炎。

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