莲藕肉末粥，选择适量的莲藕以及粳米和猪肉，先把粳米淘洗干净，然后把猪瘦肉切成颗粒状，接着把莲藕去皮然后切成片。先把粳米和瘦肉一同放到锅里面煮到八分熟的时候再放入莲藕小火一起煮，半个小时后起锅。这中养生滋补粥有很好的清热祛暑的功能，在夏天的时候吃再好不过了。
桂圆粟米粥，桂圆肉15克，粟米100-200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。核桃粥，核桃肉20克，粳米100-200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。芡实粥，芡实30-50克，粳米100-200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。
生姜大枣粥，鲜生姜或干姜6-9克，粳米或糯米100-150克，大枣2-4枚。将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。它有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。 山药栗子粥，山药15-30克，栗子50克，大枣2-4枚，粳米100克。栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者；但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。
大枣粥，选择十个大枣，另外粳米选用一百克就够了，还要准备少量的冰糖。制作的时候，先把锅里面放适量的水，烧开过后在放入粳米以及适量的冰糖，等到快要煮熟的时候放入大枣，在煮粥的过程中要时不时的搅拌。这种粥有健脾胃以及益气补虚的效果。
冬季喝什么粥最养生,怎么煮粥对身体更加滋补
秋冬季节的时候需要适当的进补，补充身体的营养，提高抵抗力，冬季进补很多人都会选择喝粥，粥中可以加入很多不同的食材，而且粥吃起来也很暖和，适合煮粥的食材有很多选择，那么秋冬用哪些食材煮粥好？冬季吃什么粥滋补好呢？
冬季喝什么粥最养生(1)桂圆粟米粥：桂圆肉15克，粟米100～200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用旺火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。
(2)芡实粥：芡实30～50克，粳米100～200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。芡实性味甘平，能固肾涩精，健脾止泻，适合中老年人食用。
(3)生姜大枣粥：鲜生姜或干姜6～9克，粳米或糯米100～150克，大枣2～4枚。将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。
(4)胡萝卜粥：新鲜胡萝卜50克，粳米200克。胡萝卜切成小片，与粳米同煮。先用旺火煮开，再用文火慢慢熬。有健胃补脾、助消化作用。
(5)甜浆粥：取新鲜豆浆适量同粳米100～150克煮粥，粥熟后加冰糖少许，再煮沸即可。早晚温热服食。这种粥有健脾养胃、润肺补虚之功效，适用于体虚消瘦、血管硬化、久咳、便燥等症。
(6)板栗粥：取板栗15个，去壳与糯米煮粥而食。栗子性甘微温，具有补肾健脾、强身壮骨、养胃平肝、活血化瘀之功效。
冬季养生喝什么比较滋补？,冬季养生的五种滋补粥
韭菜粥
材料：韭菜、白米、猪肉少许。
做法：先把白米粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，以及少许猪肉，稍煮片刻便可食用。
效果:韭菜含有大量维生素a、b、c、钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背部寒冷、腰膝酸痛的人食用。
芍药知母红糖粥
材料：芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖。
做法:芍药、桂心、防风各10克、知母、麻黄各6克、附子8克、甘草3克、白米150克、糖适量、水煮粥。
效果:芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。
八宝粥
材料:白扁豆、莲子、薏米、芡实、山药、桂圆、枣、百合、白米等。
做法:捡起主要食材洗净，煮半熟，用文火煮，粥稀稠适中，吃时加糖吃。
效果:八宝粥有健脾养胃、减肥、益气安神的效果。
此外，它胖和神经衰弱者的饮食疗法也可以作为日常养生健康的食品，所以一般的体质都可以吃。
枸杞莲子大米粥
材料：莲子、枸杞、大米。
做法：莲子去莲子心，加适量水煮取小半碗汤汁备用；另用鲜枸杞与大米适量，共煮粥，趁热即可食用。
效果:大米是常吃的传统主食，具有胃气、脾虚、强筋骨的效果，适合冬天吃。因此，冬季养生粥是必不可少的。
羊肉粥
材料:瘦羊肉、萝卜、白米。
做法:选择瘦羊肉洗净，切肉丁，和萝卜一起炖，去除羊的臭味。然后取出萝卜，放入白米煮粥。
效果:羊肉性温暖，属于高蛋白质、低胆固醇食品，冬天经常吃羊肉粥可以补充气体，温暖，也可以补充肾壮阳。适用于贫血、慢性胃炎、虚寒症患者。
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