导读： 概述 阿胶什么味道 注意事项
概述
根据临床上的，现代药理的研究发现。像阿胶的保健食品中，其实含有了丰富的蛋白质、赖氨酸等多种人体必需的氨基酸和钙、钾等多种微量元素。所以，阿胶对女性尤为重要，被誉为妇科中的上等良药，不但可以养血补血、美容养颜，还具有调经安胎、改善睡眠、健脑益智的功效，所以阿胶是非常好的保健食品，大家都可以适当食用。那到底阿胶什么味道呢？
阿胶什么味道
讲阿胶拍碎之后，如果放在鼻子下进行秀嗅闻，可以闻到一股清香的味道，入口之后，口感微甜，并不会有动物腥臭的味道。如果是假的阿胶，那么便会有明显的异臭的现象出现了。
此外，大家购买阿胶时，还可以观察阿胶的颜色，一般正宗的阿胶本身便色泽透亮，光黑如莹漆。如正宗的东阿阿胶胶块上印的“东阿阿胶”端正清晰，颜色均匀。真阿胶无皮臭味，质硬而脆，一拍即碎。
最后，大家在购买时，最好还要认品牌和包装，一般正宗的阿胶品牌的外包装及标识是经过专业设计、注册认证的。而假阿胶伪造、模仿的包装往往粗劣。只有食入了正规的阿胶，才可以起到保健的作用噢。
注意事项
建议人在日常生活中一定要养成良好的心态，避免精神上处于过度的紧张和压力。同时，适当的增加体育锻炼，合理的搭配健康饮食。都可以远离疾病的危害。
女人吃阿胶有什么好处？阿胶的功效是什么?
阿加在生活中应该不知道吧。其存在不仅是药材，也是健康的养生饮食。在古代阿胶就是一种名贵的药材，对补血也是有很好的功效，也是一种神奇的良药。但是，很多人对于阿胶也有太过的理解，把阿胶的功效神话了。那么，阿胶对我们的健康究竟会有怎样的功效呢？
阿胶就是一种健康的养生药材，对于我们身体的健康有很多的有效作用。服用阿香糖适量，一般来说，一个疗程的汤药和奶油只要滋养250~500g口香糖即可。目前市场上销售的阿胶既有药品阿胶类，也有食品阿胶类，购买时要注 意区分，对于药店拆零销售的阿胶块更要注意这点。不同的剂型其药物组成也不同，用途功效当然就不同，服用方法也各异，可根据个人情况选用。
无论是怎样的药物服用也是需要很多的讲究的，这样才能促进自己健康的发展。服用阿胶要科学，所谓的阿胶代用品，如黄明胶为牛皮所熬的胶，新阿胶为猪皮熬制成的胶，均不得替代阿胶使用。而所谓的阿胶代用品，如黄明胶（又叫明胶及白阿胶）为黄牛的皮所熬的胶，新阿胶（原名猪皮胶）为猪的皮熬制而成的胶，均是伪品，不得替代阿胶使用。
阿加的制作也采用纯天然材料，取其自然，使用其自然！阿胶又称驴皮胶，是驴皮去毛后煮的胶块。传统制法是将驴皮置水中漂泡，每日换水1~2次，至能刮毛时取出，刮去毛，切成小块，再用清水如前漂 泡，约2~5天，置锅中加水，煎熬约3昼夜，待液汁稠厚取出，加水再煎，如此反复5~6次，煎至胶质提尽，去滓。将煎好的胶水过滤或加入明矾细末稍微静置，沉淀杂质，过滤胶水，用文火浓缩(或者在出胶前2小时加入适量的葡萄酒和冰糖)，变成浓糊状时，倾入凝胶槽，自然凝结，切成长块，阴干。每个块的重量约为12。
阿胶也是有很多的功效的，只要是运用得当就会促进身体的健康。中医认为，阿胶性味甘平，有补血滋阴、润燥止血的功效，含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。
治疗儿童肺虚、气喘吁吁:阿胶、甘草(炙)、马口袋铃、杏仁、糯米等最后，食后温服。
治疗鼻口耳出血不仅仅是口香糖、蒲黄。捣细为散，口服。
治便血：阿胶、赤芍药、当归、甘草。煎煮去除人渣，吃前温服。
治疗妇女泄漏，产后持续下血，怀孕下血:川雄、阿胶、甘草、艾叶、当归、芍药、干地黄，煎人渣，口服。
安胎:阿胶、艾叶。煎煮去渣，口服。
阿加的服用也要注意患者的适应性，促进健康。脾胃功能不好的人，最好吃口香糖调理脾胃的药，促进口香糖的消化吸收，效果当然会加倍。感冒、咳嗽、腹泻等疾病或月经来潮、乳房膨胀疼痛时，请停止服用阿胶，治愈或停止服用。消化不良和出血造成瘀伤的人也不应该服用。儿童、孕妇、高血压、糖尿病患者服用应遵医嘱。根据传统习惯，在服用阿胶期间，我们仍然需要避免吃萝卜、浓茶和生冷油腻的产品。
阿胶有什么营养功效？,有什么好用的阿胶食疗方？
阿胶又名驴皮胶和阿胶珠，是用驴皮熬制而成的胶块。阿胶中含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质等营养成分，不仅营养价值高，还有补血、改善睡眠和延缓衰老等养生功效。阿胶是女性滋阴补血中的圣品，可以与多种食材熬制食用。
1、阿胶有什么营养价值？
阿胶中含有大量蛋白质、氨基酸和微量元素等营养成分，营养价值高。阿胶中含有70%左右的蛋白质，水解后能产生18种氨基酸，包括2.63%的赖氨酸、0.59%的组氨酸、4.42%的精氨酸、1.86%的丝氨酸、13.36%的甘氨酸、0.59%的谷氨酸、3.21%的苏氨酸、0.12%的丙氨酸、6.52%的脯氨酸、0.84%的缬氨酸、1.59%的苯丙氨酸、1.92%的亮氨酸、0.91%的异亮氨酸、0.29%的酪氨酸和少量的胱氨酸、羟脯氨酸、天门冬氨酸以及氧化蛋氨酸。阿胶中还含1%左右的灰份和钾、钠、钙、镁、铁、锰和锌等20多种微量元素。
2、阿胶有什么养生功效？
补血：
经常食用阿胶能促进人体的造血功能从而明显提高血液中红细胞和血红蛋白的含量，能有效防治缺铁性贫血和功能性子宫出血等症。抗肿瘤：
阿胶能双向调节细胞免疫功能，增强nk细胞活性，有助于机体抗肿瘤。促进睡眠：
阿胶不仅能滋阴养血，还能为人体补充钙质，有助于维护人体神经功能，使人镇静平和，有助于睡眠。美容：
阿胶能补血而使人的脸色红润和皮肤细腻，阿胶还能促进人体对钙质的吸收和利用，经常食用阿胶有很好的美容功效。3、有什么好用的阿胶食疗方？
阿胶炖鸡：
准备30克阿胶、120克鸡肉、15克桂圆和五个红枣，首先将鸡肉去皮洗净切块，桂圆肉洗净去核，红枣洗净也去核，然后将处理好的鸡肉块、桂圆肉和红枣肉一起放入炖盅并加适量开水，最后将盛好食材的炖盅放入锅内隔水炖煮一小时就行了。阿胶炖鸡能滋阴润肺和补血止血，能有效防治眩晕或女性月经过多等症。阿胶炖牛肉：
准备15克阿胶、100克牛肉、10克生姜片、20毫升料酒和适量盐，首先将牛肉去筋洗净切片，阿胶敲碎，然后将牛肉片、生姜片和料酒一起放入炖盅并加入适量开水，之后将装好食材的炖盅放入锅内隔水炖煮半小时，接着放入敲碎的阿胶和食盐，最后到阿胶溶解了就能吃了。阿胶炖牛肉能温中健脾和滋阴养血，能有效治疗咳嗽、眩晕和血虚等症。阿胶中含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质等营养成分，经常食用不仅能为人体补充大量营养物质，还有补血、抗肿瘤、促进睡眠和美容等功效。我们平时可以做阿胶炖鸡和阿胶炖牛肉来食用，有滋阴、健脾、润肺和养血的养生功效。
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