奶牛患放线菌病所产的牛奶,能给人喝吗

请问医生,奶牛患放线菌病所产的牛奶,能给人喝吗?会把病菌传染给人吗? 加工处理好是不是没事了?

许昌市人民医院整形外科副主任医师陈红伟回复:建议不要喝,奶牛感染病菌,说明奶场卫生条件不好。奶牛以及产下的奶,还可能染上其他病菌,奶也会吸收环境中的异味。这样的环境,也就很难得到优质的生奶,所以不建议饮用。 常规的牛奶处理是可以杀死病菌的,但是奶牛生产的牛奶品质不佳,可能会带来病菌感染,即便是后续的加工能够解决安全问题,但也无法成为优质的牛奶。这也正是牧场的环境、污染以及病疫需要关注的原因,所以大家最好不要选用此类牛奶,宜多关注牛奶健康问题。

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