脂肪肝吃什么好呢？脂肪肝与饮食密切相关，患脂肪肝应更加注意日常饮食。今天，小编一起学习脂肪肝的饮食方案吧。
脂肪肝饮食方案
保证高蛋白摄入量。高蛋白可提供胆碱、蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸等抗脂肪肝因子，增加脂肪蛋白的合成，有利于脂质顺利地从肝脏运出，减轻脂肪肝，有利于肝细胞功能的恢复和再生。另外，蛋白质高的食物具有特殊的食物动力作用，刺激体内的新陈代谢，适当提高蛋白质的摄取量有助于减轻体重。
减少糖类和甜食。碳水化合物主要由粮谷类供给。除蔬菜、水果中含有天然碳水化合物外，尽量不要使用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。糖类摄取过多会增加胰岛素的分泌，使糖变成脂肪，不利于脂肪肝的恢复。
脂肪应适量。脂肪中必不可少的脂肪酸，有利于预防和治疗脂肪肝，但摄入过多对控制热能不利，应适量供应。植物油不含胆固醇，谷固醇、豆固醇、必要脂肪酸具有较好的脂肪去除作用，对治疗有很大好处，因此以植物脂肪为主，尽量多摄取不饱和脂肪酸(橄榄油、茶油等)，限制饱和脂肪酸的摄取量(猪油、牛油、黄油、奶油等)。胆固醇的摄入量也应限制在300毫克以内。胆固醇丰富的食物有动物内脏、鱼、虾、蛋黄等。
配方不能单一。脂肪肝患者的饮食不应过于细腻。主食应与粗杂的粮食组合，多吃蔬菜、水果和菌藻类，保证足够的饮食纤维摄取。富含膳食纤维的食品有粗麦粉、粗米、硬果、豆类、蘑菇、海带、木耳、鸭梨等。我建议你每天拿蔬菜500750g。
那么，哪些食物对脂肪肝有好处呢？
燕麦：含有极其丰富的亚油酸和丰富的皂苷素，可以降低血清胆固醇和三酰甘油。
玉米：含有丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
海带：含有丰富的牛磺酸，可降低血液及胆汁中的胆固醇。含有食物纤维褐藻酸，可抑制胆固醇吸收，促进其排泄。
苹果：含有丰富的果胶，可以促进肠道的排泄。
牛奶:含有丰富的钙，可以抑制机体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇的吸收。
红薯:含有丰富的纤维素，发挥通便作用，可以将肠道内脂肪、糖、毒素排出体外，发挥降低脂肪的作用。
绿茶:绿茶提取物茶多酚可降低肝组织过氧化脂质含量，降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平，对脂肪肝有一定的预防作用。
患脂肪肝要注意饮食哦。
脂肪肝吃什么好呢？哪些食物对脂肪肝有好处？
燕麦:含有非常丰富的亚油酸和丰富的皂苷，不仅降低血清胆固醇、甘油三酯，还有通便的效果，对糖尿病患者的减肥也有效果。
银耳:富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质、对人体有益的银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能，还能降低血清胆固醇、甘油三酯，促进肝蛋白的合成，增强人体免疫力。
洋葱:含有丙烯二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还具有调节人体血脂、抵抗动脉粥样硬化的活性成分，还具有有效防止血管内血栓形成的前列腺素a，具有降低血压的作用。经常吃洋葱，可以预防脂肪肝、心脑血管疾病的发生。
牛奶:含钙多，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少人体内胆固醇的吸收，有预防脂肪肝的效果。
海带:含有丰富的牛磺酸，还含有降低血液和胆汁中胆固醇的食物纤维褐藻酸，抑制胆固醇的吸收，促进排泄。
得了脂肪肝吃什么好呢？这些食物有利于脂肪肝的恢复！
治疗脂肪肝疾病的主要方法之一是饮食。顾名思义，脂肪肝就意味着你的肝脏脂肪含量过高。在健康的身体中，肝脏有助于去除毒素，产生胆汁，即消化蛋白。脂肪性肝病会损害肝脏，不能正常工作。一般来说，脂肪肝疾病的饮食包括大量水果和蔬菜，豆类和全谷物等高纤维植物很少添加糖、盐、反式脂肪、碳水化合物和饱和脂肪。
得了脂肪肝吃什么好？
1、咖啡:研究表明，患脂肪肝病的咖啡饮酒者比不喝这种咖啡因饮料的人的肝脏损伤少。咖啡因似乎可以减少肝病危险者肝脏异常酶的数量。
2、豆腐:伊利诺伊大学的研究发现大鼠中含有豆腐一样的食物，可以减少脂肪堆积在肝脏上。此外，豆腐脂肪含量低，蛋白质含量高。
3、鱼类:脂肪鱼、三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼和爱马仕含有高含量的ω-3脂肪酸。Omega-3脂肪酸有助于改善肝脏脂肪水平，降低炎症。
5、燕麦片:全麦食品中的碳水化合物，如燕麦片，可以使你的身体更有活力。他们的纤维含量也填补了你，有助于保持体重。
6、核桃:这些坚果富含欧米茄-3脂肪酸。研究表明，吃核桃患脂肪肝的人有改善的肝功能检查。
7、鳄梨:鳄梨富含健康脂肪，研究表明含有减缓肝损伤的化学物质。还含有丰富的纤维，有助于控制体重。
8、牛奶和其他低脂肪牛奶:2011年对老鼠的研究显示，乳清蛋白含有丰富的乳清蛋白，可以保护肝脏免受进一步损伤，降低脂肪肝的发生概率。
9、向日葵种子:这些坚果味种子富含维生素e，这种抗氧化剂可以保护肝脏免受进一步伤害，缓解脂肪肝的症状。
10、橄榄油:这种健康油含有丰富的ω-3脂肪酸。烹饪比人造黄油，黄油或酥油更健康。研究发现，橄榄油有助于降低肝酶水平，控制体重，保护肝脏。
除了上述常见食物，还可以帮助预防肝癌，喝绿茶降低肝癌的发生风险。绿茶有助于干扰吸脂，研究人员正在研究绿茶能否减少肝内的脂肪储存和改善肝功能。但是，绿茶也有很多优点，从降低胆固醇到帮助睡眠等。
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