医生前段时间一直下雨,花生发霉了,扔了有点可惜,请问花生发霉了还能吃吗?花生应该怎么保存? 花生发霉了还能吃吗?花生应该怎么保存?
许昌市人民医院整形外科副主任医师陈红伟回复:建议您不要吃发霉的花生,因为花生发霉的原因主要是长了大量的真菌,其中一种能产生黄曲霉毒素,这是目前已知的最强的致癌物之一,对肝脏毒性非常大。即使冲洗、浸泡、蒸煮、爆炒、晾晒,这种毒素也很难去除。 不止花生,任何食物发霉都不要吃,另外如果吃到苦花生也应吐出来,不能咽下去。花生米买回后应该先晒4~5天,用清水洗净后用沸水浸烫,与细盐和玉米面搅拌均匀,再晒2-3天,晒到一咬即断为宜,最后用塑料袋密装。
花生发霉了还能吃吗?花生怎么保存能不发霉?
医生您好,我家里前段时间下雨比较多,现在发现以前买的花生发霉了,请问花生发霉了还能吃吗?花生怎么保存能不发霉? 花生发霉了还能吃吗?花生怎么保存能不发霉?
许昌市人民医院整形外科副主任医师陈红伟回复:根据您的描述,您这种发霉的花生是不能吃的,因为发霉的花生含有致癌物质,花生一旦发霉,会产生一种叫黄曲霉素的毒素,这是一种致癌物质,会提高癌症几率,摄入过多会大幅度增加肝脏癌变的几率,所以发霉的花生一定不要吃。 花生买来后做些处理就不会再发霉了,买来后在太阳下晒晒,晒干后进行密封,装入到透气性良好的编织袋中,放在阴凉通风干燥的地方,可以保存一年左右不变质,另外,也可以把购买回的花生直接取出花生米,放入到冰箱中冷藏保存,也能起到预防花生发霉的情况发生。
花生发霉了还能吃吗?
医生前段时间一直下雨,花生发霉了,扔了有点可惜,请问花生发霉了还能吃吗?花生应该怎么保存?
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复:建议您不要吃发霉的花生,因为花生发霉的原因主要是长了大量的真菌,其中一种能产生黄曲霉毒素,这是目前已知的最强的致癌物之一,对肝脏毒性非常大。即使冲洗、浸泡、蒸煮、爆炒、晾晒,这种毒素也很难去除。不止花生,任何食物发霉都不要吃,另外如果吃到苦花生也应吐出来,不能咽下去。花生米买回后应该先晒4~5天,用清水洗净后用沸水浸烫,与细盐和玉米面搅拌均匀,再晒2-3天,晒到一咬即断为宜,最后用塑料袋密装。
本文Hash:ab4fc0c2920083035cccc64d49200311aa71ae76
声明:此文由 lizhen002 分享发布,并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。
相关推荐
-
水果烂了一点还能吃吗?水果买回家该怎么保存
夏天一到,各种水果也热闹上市,随着经济能力的提高,为了补充维生素,大部分人隔几天都会买一次水果。然而在炎热的夏天,蚊虫、细菌猖獗,如果一时忘了将水果放入冰箱,水果就容易烂掉。此时,很多人看着烂掉一定的水果,都会觉得可惜,尤其是老一辈人来说,会忍不住把坏的挖掉,然后吃好的部分。那么,水果烂了一点还能吃吗?水果在腐烂的过程中,会产生一些物质,这种物质可能危害我们的健康。中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科
-
花生有丰胸的功效吗?花生怎么吃才能丰胸
经常听说花生是丰胸之一,花生真的有丰胸的效果吗?怎样吃花生才能丰胸?今天小编就为大家讲解一下。花生有丰胸效果吗?促进乳房的发育需要卵磷脂跟蛋白质的供应,而花生含有丰富的卵磷脂和蛋白质,这是其一。其次,花生中含有的维生素b族刺激分泌雌激素,促进乳腺管的成长。花生有丰胸的效果。花生怎么吃才能丰胸?花生丰胸食谱1、黑豆花生枣汤花生、黑豆、枣各半斤,加入适量的水,放入锅中煮,可以调味糖。2、花生炖猪脚
-
花生减肥真的有效吗?,花生怎么吃能帮助减肥?
花生又称为长寿果、唐人豆、地果等,为广大群众普遍喜爱的食品。即可生吃、炒菜、煲汤,又可以炒制或者加工成花生酥、花生糕、花生饼等。富含大量植物蛋白、脂肪及和碳水化合物,另外还含有B族维生素、胆碱、维生素A\E\K、硒、钙等。花生减肥真的有效吗?花生减肥目前并没有很可靠的科学根据。从花生的营养成份来看,它属于油脂类坚果,高热量食物。其油脂含量高达50%,其中80%以上是人体必需的不饱和脂肪酸。不饱和脂
-
吃了发霉的花生米怎么办,会得病吗?
请问医生,吃了发霉的花生米怎么办?会不会得病啊? 如何治疗? 开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复:根据您的描述,进食了发霉的花生米,对身体肯定是会带来不利影响的,但是也不至于就一定会引起什么明显的临床症状。发霉的花生中含有的黄曲霉素含量比较高,建议最好还是多喝水,同时可以多吃些蔬菜水果类食物,促进毒素的排泄。
-
减肥期间能吃花生吗?什么人不能吃花生
我相信很多人可能都在减肥的过程中挣扎过。减肥的确是一个艰辛的过程,每天必须要进行大量的运动,身体在排出大量汗液的同时也把体内多余的脂肪带出去,这个可能都还是小事,最残忍的就是要控制自己的饮食,看到好吃的东西不能吃,这种感受是最难受的。那么,处于减肥期的人能吃花生吗?是不是还有什么其他人不能吃花生呢?其实花生本身是一种所含营养物质非常丰富的食材,所以即使是处于减肥去吃花生也是没有什么问题的,所以不能
-
怎么选卫生巾对身体好?卫生巾保质期过了还能用吗
现在卫生巾产品很漂亮,有药物卫生巾和清凉型卫生巾。如何选择这么多产品?今天请告诉我选择的方法!1、选择药物卫生巾的女性,觉得有香味和药味的卫生巾可以杀菌消毒和除味。其实药物卫生巾在一定程度上起着清洁的作用,但容易引起过敏,严重的会引起妇科疾病。药物生理用卫生巾一般用于流产或某种疾病时。对健康的女性来说没有必要使用。2、喜欢凉爽卫生巾的女性,因为卫生巾使用凉爽感觉很舒服。其实,这种清凉卫生巾之所
-
晚上吃花生会长胖吗?花生怎么吃不会胖?
花生的功效有很多,有的人利用花生来丰胸,有的人当成零食来吃,不过有不少的人要问,晚上吃花生是否会长胖呢?晚上吃花生会胖吗花生就就算是晚上,如果注意适当适量食用,就不会胖,还能起到减肥的功效哦。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到
-
土豆花生发芽了还能吃吗?
广东省中医院临床营养科营养师 林淑娴炎炎夏日,很多植物都疯狂生长,包括了我们买回来的食物。这段时间如果多买了一些姜、蒜头、土豆、花生等回来,没准还没吃完它们就疯狂地长芽了。那究竟长芽了以后还可不可以吃呢?相信很多朋友遇到这种情况都会有这个疑惑。如果抱着宁枉勿纵的心态,把所有东西都扔了的话,那该有多可惜。下面我们就来说一下,究竟什么食物发了芽可以吃,什么食物需要弃掉。发了芽吃不得的食物这个方面我们要
-
花生是增肥还是减肥食品,什么人不能吃花生
“麻房子,红帐子,里面住个白胖子”打一样食物――花生,没错,就是花生。花生不仅仅有着有趣的颜值,还拥有着极大的营养价值呢。不管是生吃还是熟吃,无论是清蒸还是爆炒,任它以何种形式出现在餐桌上,都是我们必不可少的美味佳肴。但是,吃货朋友们又开始担心了,花生吃了会不会变胖呢?花生是减肥食品还是增肥食品呢?花生又是不是人人都可以吃的呢?其实过去很多的人都觉得花生是属于增肥食
-
茶发霉了还能喝吗?茶发霉了怎么办?
如果你发现家里储存的茶发霉了,你会继续喝还是直接扔掉?有人说茶发霉了,茶的味道更醇厚。是这样吗?茶发霉了还能喝吗?如何处理茶发霉?让我们看看~发霉的茶还能喝吗?许多地区气候潮湿,茶友经常因储存不当而发霉。茶友很苦恼,家里储存的一些茶发霉了。问了身边的朋友,有人说没关系,有人说处理后可以喝,有人说发霉是好事。发霉的茶能喝吗?红茶的金花怎么了?发霉茶危害大茶和其他食物一样,有保质期。大多数茶叶的
-
吃花生能降低结肠癌的发病率吗?常吃花生都有哪些好处?
结肠癌的发病与饮食息息相关。近日,最新研究表明每周至少吃两次花生可降低女性患结肠癌的风险。吃花生有哪些好处呢?1、控制食欲花生是高饱腹感的食物,可以让你感觉更饱或者更长时间。用花生做零食的人少吃。花生的高饱腹感不仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,也是所有因素协同作用的结果。早餐时吃花生和花生酱,可以减少这一天的饮食量。2、有助减盐咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片
-
发生了高原反应应该怎么办
出现高原反应的患者,要根据不同的病情进行合适的治疗。在患者攀登过程中出现急性高原反应时,需要立即卧床休息,及时进行补液治疗,病情比较轻的患者可能会在1~2周左右病情自行缓解。病情严重的患者需要及时进行吸氧治疗,有严重头痛的患者可以使用对乙酰氨基酚等止痛药物治疗。呕吐明显的患者需要使用甲氧氯普胺等药物止吐治疗。病情持续不缓解的患者,需要及时转入海拔比较低的地区诊治。有部分病情比较轻的患者,可能会在
-
三七粉生吃好吗,应该怎么吃?
因为最近月经总是会血块,听说三七粉可以化淤,不知用生粉还是熟的好,应该怎么吃?开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复:中药三七粉主要的功效就是活血化瘀,能够有效的改善月经不调,贫血,身体虚弱等情况,一般在吃法上是有生吃和熟吃两周,生吃的功效主要是针对外伤出血、产后血晕等血症,三七粉熟吃的效果是有补血,神经衰弱,过度疲劳等。生吃的话还能防治冠心病、高血脂、高血压等,对于女性有美容抗衰老的效果,需要
-
新鲜花生吃了会发胖吗
花生里面是含有叶酸,膳食纤维,另外对于心脏是可以起到保护的作用,适量的吃花生对于肥胖来说并没有影响,吃花生不但不会发胖,还能够起到减肥的效果,花生吃了之后是会引起饱腹感比较明显,而且要高于其他的碳水化合物,吃了花生之后就可以相对的减少其他食物的,需要降低身体的总热量。