百香果外壳发霉长毛了还能吃吗
1、水果一旦发霉，就应该丢掉，否则长期吃下肚，就会对健康造成影响。
水果水分很多，一旦长霉菌，很容易进行渗透，导致整颗水果受到霉菌的污染。霉菌主要以真菌为主，不小心吃进肚子，轻微可能头晕、恶心、呕吐，若情况严重，恐怕会造成神经系统的伤害，而且有些食道癌、口腔癌及胃癌的发生原因，也和常吃到发霉食物有关。
2、水果其他损伤导致的溃烂可短期内吃完。
（1）、机械性损伤
机械性损伤是最常见的。那些变软的部位，只是因为碰撞，细胞发生了破损，细胞质溢出。同时，由于细胞损伤，一些无色的多酚类物质被转化为深色的醌类物质，使得伤口呈现出特别颜色。纯属碰伤的烂水果只会给人带来感官上的不悦。只要在碰撞后短时间内吃完，这类“坏果子”并不会影响我们的健康。
低温冻伤类的水果也可在短期内吃完。
（2）、低温冻伤
在低温条件下，水果中的超氧化物歧化酶（SOD）的活性会急剧降低，不能及时清除细胞内自由基。越积越多的自由基会改变细胞膜的通透性，破坏细胞结构。另一方面，低温还能提高果胶酯酶的活性，这种酶会分解不溶性的果胶，从而使水果变软。放在冰箱里的果皮还会变黑，这是因为果皮中的聚苯氧化酶（PPO）把水果中天然存在的酚类聚合为多酚，这种多酚是一种与人体皮肤中黑色素类似的物质。
此外，果皮的细胞膜破损之后，会释放出多巴胺，在氧化酶的作用下这种物质会与空气中的氧发生反应，生成棕色物质。这样一来，水果就变得又黑又软，不堪食用了。放在冰箱里的黄瓜表面也容易出现一些水渍斑，那也是由于低温影响了细胞膜作为“城墙”的功能，最终引起细胞坏死。
百香果常见的功效都有哪些,孕妇能够吃百香果吗
百香果的6大功效孕妇也可以吃
一、深度清理肠胃
1、百香果的超纤维能深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内中有害物质将其彻底的排出，并可以改善肠道中的菌群构成，起到保护肠胃且不吸收有害物质的屏壁作用。
2、百香果可抑制有害微生物在消化道的生长。
3、二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对于结肠炎、肠胃炎和痔疮有着特殊消除作用。
二、排毒养颜
百香果中富含着维生素C，可以有效的净化机体，避免有害物质在体中沉积，从而达到改善肌肤和排毒养颜的功效。而且百香果中含有着的胡萝卜素和SOD有效酶成分，可以用来清除人体内的自由基、有抵抗衰老的作用。
三、缓解疲劳
百香果内含有的尼克酸是细胞呼吸所必需的，并参与到体内很多代谢过程，起到抗癞皮病和防止精神抑郁等作用，所以工作和精神压力大的人要经常的食百香果。
四、可以减肥
食用百香果可以很好的增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，而且它还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。长期的食用百香果有利于改善人体营养吸收结构，降低体内的脂肪，可以达到减肥的目的，从而塑造健康优美体态。
五、促进代谢
百香果中的超纤维可以促进排泄，缓解便秘的症状，清除黏附滞留在肠道中的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再次吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。
六、有效安神
由于百香果富含了菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅和芒果等165多种水果的香味，所以它所富含的香酚成分具有着很好的安神之效。因而百香果可以用来治疗我们的失眠。
孕妇能吃百香果的好处：
1、缓解便秘：孕妇吃百香果有缓解便秘的好处，便秘是孕妇常有便秘现象。而百香果中的超纤维能够促进排泄，缓解便秘的症状。
2、美容养颜：孕妇吃百香果可以适当的排毒，从而起到美容养颜的效果。百香果有净化机体，避免有害物质在身体中的沉积，进而可以达到改善皮肤和美化容颜的作用。
3、缓解呕吐：孕妇在怀孕期间会有很严重的呕吐现象，而且常常会有想吃酸味食物的冲动，那么百香果就是很不错的选择。因为百香果的酸味有着很好的缓解呕吐的效果。
4、其他作用：孕妇吃百香果还有滋阴补肾、消除疲劳、消炎止痛、活血强身、增强免疫力、补充营养等其他效果。
百香果外壳发霉长毛了还能吃吗
百香果外壳发霉长毛了还能吃吗
1、水果一旦发霉，就应该丢掉，否则长期吃下肚，就会对健康造成影响。
水果水分很多，一旦长霉菌，很容易进行渗透，导致整颗水果受到霉菌的污染。张智杰表示，霉菌主要以真菌为主，不小心吃进肚子，轻微可能头晕、恶心、呕吐，若情况严重，恐怕会造成神经系统的伤害，而且有些食道癌、口腔癌及胃癌的发生原因，也和常吃到发霉食物有关。
2、水果其他损伤导致的溃烂可短期内吃完。
（1）机械性损伤
机械性损伤是最常见的。那些变软的部位，只是因为碰撞，细胞发生了破损，细胞质溢出。同时，由于细胞损伤，一些无色的多酚类物质被转化为深色的醌类物质，使得伤口呈现出特别颜色。纯属碰伤的烂水果只会给人带来感官上的不悦。只要在碰撞后短时间内吃完，这类“坏果子”并不会影响我们的健康。
低温冻伤类的水果也可在短期内吃完。
（2）低温冻伤
在低温条件下，水果中的超氧化物歧化酶（SOD）的活性会急剧降低，不能及时清除细胞内自由基。越积越多的自由基会改变细胞膜的通透性，破坏细胞结构。另一方面，低温还能提高果胶酯酶的活性，这种酶会分解不溶性的果胶，从而使水果变软。放在冰箱里的果皮还会变黑，这是因为果皮中的聚苯氧化酶（PPO）把水果中天然存在的酚类聚合为多酚，这种多酚是一种与人体皮肤中黑色素类似的物质。此外，果皮的细胞膜破损之后，会释放出多巴胺，在氧化酶的作用下这种物质会与空气中的氧发生反应，生成棕色物质。这样一来，水果就变得又黑又软，不堪食用了。放在冰箱里的黄瓜表面也容易出现一些水渍斑，那也是由于低温影响了细胞膜作为“城墙”的功能，最终引起细胞坏死。
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