南瓜加米粥，不仅有养胃的作用，还能促进胃肠粘膜的修复作用，减少胃肠功能的负担，胃肠不好的人喜欢吃南瓜粥，吃后容易消化，可以少吃，也是现在爱美女性的减肥营养饮食。虽然是养胃的好东西，但不要吃得太多。吃太多南瓜也有副作用。
一、吃南瓜对人体有什么好处
1、含有维生素和果胶，果胶具有良好的吸附性，可粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，起到解毒作用。
2、对治疗肝炎、肝硬化、肾脏病变等疾病有一定效果的食物中农药和亚硝酸盐等有害物质成分也有助于肝肾功能减弱的患者，提高肝肾细胞的再生能力。
3、保护胃胶道粘膜，不受粗糙食物刺激，促进溃疡愈合，能有效促进胃病患者胆汁分泌，增强胃肠蠕动，有助于消化。
二、吃南瓜要注意什么
1、吃多了会摄取过量的β~胡萝卜素，沉积在表皮的角质层中的鼻子、额头、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁边等皮肤变成柠檬黄，这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。
2、红皮和黄皮适合蒸，青皮适合炒。
3、过敏源中的一种，可能会引起皮肤红肿、腹泻、消化不良等过敏症状，过敏的人不能吃。
4、吃得太多会引起体内湿热，气质中充满的人、湿热滞留的人、脚气等人在吃南瓜时要小心。
南瓜蛋黄小米粥——宝宝入秋健脾养胃粥
材料：南瓜150g、小米50g、鸡蛋1个
做法
1、小米淘洗干净放入锅中，加入适量清水，熬煮成软烂的米粥；
2、南瓜去皮洗净，切成薄片，入蒸锅蒸熟，取出用勺子按压成蓉；
3、鸡蛋洗净放入清水锅中煮熟，捞出去壳，将蛋黄碾压成粉末状；（可把鸡蛋放入蒸南瓜的锅中一同煮熟）
4、将南瓜蓉和蛋黄泥加入煮好的小米粥里，搅拌均匀即可。
小诀窍
1、适当的给宝宝吃一些杂粮可以提供比精白米更丰富的营养。但是建议1岁一下的宝宝不要吃杂粮粥，因杂粮不易消化，会增加宝宝的肠胃负担，这道小米粥适合8个月以上的宝宝吃。
2、宝宝出生6个月后，体内从母体中带来的铁质贮存已基本上消耗完了，此时需要开始添加含铁丰富的辅食，鸡蛋黄是比较理想的食品之一。蛋黄含有丰富的卵磷脂和核黄素，是宝宝成长不可少的食物。蛋黄的添加还是遵循由少到多的原则，从五个月开始时，可以先喂一个鸡蛋黄的1/4，如果宝宝消化得很好，大便正常，无过敏现象，那么可以逐步加喂到1/2个、3/4个蛋黄，1-2个月后就可以喂整个蛋黄了。
3、这道粥放了南瓜会有点淡淡的甜味，就不需要另外放糖了。
南瓜粥的做法是什么？煮南瓜粥时米和南瓜要一起下锅吗？
很多人都喜欢喝南瓜粥，那我们在煮南瓜粥的时候可以往里面加一点米粉吗？煮南瓜粥米和南瓜可以一起下锅吗？让我们一起来看看吧！
南瓜粥可以加米粉吗？
可以。
在煮南瓜粥的时候是可以往里面加入一些米粉的，这样能使熬出来的南瓜粥口感更加的细腻顺滑，并且还能使得南瓜粥更加的营养。像如果是给小宝宝熬的南瓜粥的话，在里面适量加一点米粉是非常好的，因为小宝宝的肠胃功能还比较弱，加一点米粉能让南瓜粥变得更容易被消化吸收。
煮南瓜粥米和南瓜可以一起下锅吗？
可以一起下锅。
在煮南瓜粥时是可以将南瓜和米一起下锅的，这样能使熬出来的南瓜粥质地更加的均匀，口感更好。但如果想让煮出来的南瓜粥口感更好营养价值更高的话，建议在煮南瓜之前先将南瓜蒸熟一下。因为南瓜比较难容易被煮熟，如果不提前蒸熟直接煮的话就会需要很长的时间才能煮熟，这样煮出来的南瓜粥口感就会没那么好。
南瓜粥用大米还是小米？
都可以。煮南瓜粥的话用大米或者是小米都是可以的，大米和小米都是我们日常生活中常吃的五谷杂粮，两者都具有较高的营养价值。像大米的话其含有64%的稻谷营养以及90%以上人体所需的营养元素。具体选择用哪些米来熬南瓜粥的话还建议根据自身的需求以及口味喜好来选择。
南瓜粥可以加米粉吗？煮南瓜粥米和南瓜可以一起下锅吗？以上就是小编了解的相关内容，大家可以了解关注一下哦！
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