紫米面包过期后不可再吃。这时口味和质量都会发生变化，不仅口感会变差，而且营养也会明显下降。有些紫米面包过期后会出现腐烂发霉的现象，吃了之后有可能引起食物中毒。
随着生活水平的不断提高，面包备受大家的钟爱。而面包的种类是非常多的，其中就包括紫米面包，这种面包是由紫米制作而成，口感香甜，且营养丰富，很多人都喜欢吃。那么紫米面包过期了能吃吗？
紫米面包一旦过期，口味和质量都会发生很大的变化，虽然从安全性角度上来看是可以食用的，但是品质就会下降，味道不新鲜，而且营养元素也会明显减少，食用后对身体健康无帮助。另外，保质期过后，有一部分紫米面包可能会直接腐烂发霉，出现霉斑等情况。而发生霉变后的紫米面包是不能再吃的，否则会造成食物中毒等严重后果。
1.引起消化道症状
如果吃的紫米面包已经过期，有可能会引起消化道症状，如腹泻、腹痛、恶心或者呕吐等。
2.导致食物中毒
如果紫米面包过期的时间比较长，甚至已经出现了霉斑，吃了之后很有可能会导致食物中毒。这个时候不仅会出现剧烈呕吐的现象，也有可能导致昏迷。
3.影响营养吸收
紫米面包一旦过期，其中的营养成分便会大量流失，甚至是完全丧失，对身体健康没有任何帮助，甚至还会影响其他营养的吸收。
米过期了还能吃吗，还能怎么办？
本来今天的时候进行做饭的，但是在在做饭的时候发现是米过期了，过期的时间只有两周的时间，这种还能吃吗？吃了会有什么后果？
苏洁琴回复：已经过期的食物是不要再吃了，虽然这种过期的时间是只有两周的时间，但是还是不要吃好，商品有一定的保质期的话是有作用的，一般是过期的食物会滋生霉菌和其他的致癌物质不能吃的。建议平时生活中注意观察食物的保质期还有注意食物要及时吃了，不要过期，还有吃的话有不适的话积极配合治疗。注意休息，多喝开水，饮食以清淡为主，禁辛辣刺激性食物和油腻煎炸食物。
吃的面包过期了有影响吗？
之前买的面包没有注意保质期，吃了后才发现是过期了，请问吃的面包过期了有影响吗？
宜兴市人民医院内科副主任医师高秋回复：对于你说的情况，吃了过期的面包会导致食物中毒的现象，很有可能会引起胃部不舒服或者是腹痛，还有腹泻的一些症状，要注意观察自己的情况，一旦出现了不适，要及时的就医，同时要注意多喝水，可以吃容易消化温热的食物，利于促进代谢。
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