秋季养生 六款养生食物要多吃一点

现在人的生活条件好了,自己想有一个好的身体。可惜自己不知道该怎么办。那到底吃什么食物才养生呢?今天就随着小编一起为我们普及一下中医养生的秘方,让我们拥有一个强壮的身体。

秋季养生

黑米

其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。

功效:具有健脾暖肝、补血益气之效。

黑荞麦

可药用,除富含油酸、亚油酸外,还含叶绿素、卢丁以及烟酸,有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后,适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。

功效:具有消食、化积滞、止汗之效。

黑枣

含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘,

功效:具有补肾与养胃功效。

黑豆

黑豆具有暖胃子、明目和活血的功效。能使你的皮肤白里透红、头发乌黑的佳品。所以黑豆这个食物在日常生活中是必不可少的。

功效:对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。

黑芝麻

富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其Ve含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显着。

功效:具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

黑木耳

中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。现在研究表明,黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,黑木耳是一种可溶性膳食纤维,能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量。

功效:具有健美、美容,延缓衰老之效。

养生粥

益智粳米粥

【食材】粳米50克,益智仁5克。

【制作】首先把益智仁磨成粉末,再把大米清洗干净,一起放进砂锅里面。先用大火煮沸腾以后,再用小火熬成稀粥。就可以享用这道美味的佳肴了。

【功效】适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

山药粥

【食材】白米、白糖、山药各100克,清水1公斤。

制作】将山药去皮后切成小块,倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。

【功效】益肾气、健脾胃,是保健滋补的佳品。

长寿粥

【食材】芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。

【制作】将药仁放进热锅里面爆炒一下,再捞出来以后磨成粉末,糯米和药仁是同样的做法。然后再将所有材料混合到一起,煮成稀粥就可以食用了。

【功效】补脾止泻、益肾等功效。

核桃粥

【食材】核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。

【制作】将核桃去壳切成小丁,白米放入锅中煮成糊状时,倒入冰糖、核桃丁即可。

【功效】补气养血、润燥化痰、滋肺润肠等功效。

锁阳羊肉粥

【食材】锁阳10克,羊肉100克,大米100克。

【制作】将羊肉剁细备用,然后将锁阳倒入锅中水煎去渣,过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根据个人口味加入调味品。

【功效】适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。

养生汤

双红南瓜汤

原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。

做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。

归耆鸡汤

原料:当归1钱,黄耆2钱,鸡腿1只,水4碗。

做法:首先,将鸡腿洗净,切块,放入水中,以大火煮开;然后,放入黄耆,和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归,煮5分钟,加盐便可食用。

功效:当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以,本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效,在此基础上促进乳腺分泌健全,达到丰乳的目的。

枸杞红枣乌鸡汤

原料:乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒

做法:将乌骨鸡清洗干净,剁成块。将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可。

功效:乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

补血当归鲫鱼汤

原料:鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)

做法:鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分。当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味,便可出锅。

功效:当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效,适合中老年人、病后虚弱者和产妇.

总结:相信小编为大家讲解的有关于养生应该吃什么食物,这些食物对人有哪些好处。相信大家以及铭记于心了。只要大家坚持照着上面其中一个方法或两个方法做,你肯定会有个强壮的身体的哦。

春季要多吃豆?,这几款食物最适合春季养生吃!

现在气温回升,在春季一定要做好养生措施,中医认为适当的吃一些豆类食品比肉类给身体带来的保健效果会更好,那么小编为大家推荐几种适合春季吃的一些豆类食品。

春季吃哪些豆类食物比较好呢?

四季豆或者豌豆

到了春季可以多吃一些碗豆或者实际都等,因为里面含有大量的优质蛋白质、膳食纤维、矿物质以及维生素等,尤其是四季豆里面所含有的b族维生素非常的高,同时属于高钾低钠以及高镁的食物。豌豆属于高钾低钠的食物能够控制高血压里面所含有的维生素a,以及光氨酸和蛋氨酸,能够促进身体的生长和发育。需要了解的是四季豆一定要彻底的煮熟之后才能吃,不然会引起食物中毒,豌豆千万不能蒸熟的时间过长,不然会流失大量的营养成分。

多吃一些黄豆或者干豆等

在黄豆里面含有优质的蛋白质,能高达40%左右,又被称为植物中的蛋白之王。在豆类蛋白质里面含有大量的赖氨酸,不饱和脂肪酸占了85%左右,同时亚油酸也是非常丰富的,能够保护心血管,如果和杂豆搭配一起吃的话,营养会更加的丰富。黄豆属于高不饱和脂肪酸以及高蛋白质的食物,同时也含有大量的矿物质以及b族维生素,黄豆里面所含有的营养成分能够促进大脑的生长和发育,刺激了脑细胞的更新,里面所含有的钙及能够提高骨密度,从而促进了骨骼健康。只要坚持吃一些豆类食物就能够减少对动物性脂肪的摄入,预防了高血压以及心脑血管疾病的产生。

春季养生吃哪些蔬菜比较好呢?

1、荠菜

荠菜的营养价值是非常丰富的,里面含有大量的矿物质类、胡萝卜素以及维生素c,所含有的钙可以喝牛奶相媲美。同时也有一定的药用价值,能够辅助治疗胃溃疡、痢疾、肠炎等,生活中可以直接把荠菜做成馅儿,也可以直接焯水之后凉拌或者煮成粥喝。

2、莴笋

在春季特别适合于吃莴笋,营养价值非常丰富,里面含有大量的膳食纤维,维生素以及钙和镁等,能够缓解因为春季过敏所引起的鼻炎,可以把莴笋直接凉拌或者翻炒,也可以制作成泡菜食用。

3、菠菜

中医认为菠菜能够入胃经和肠经,具有补血止血以及滋阴平肝的功效,同时也可以促进食物的消化和清理肠胃热毒,辅助治疗肝气不舒以及胃病,同时也能够缓解,因为肝阴不足所引起的高血压以及头晕目眩等。

温馨提示

以上就是小编为大家介绍的几种食物,春季要做好预防疾病的措施工作,多喝水,饮食以清淡为主。

秋季养生水果吃什么好,带你一个个盘点秋季养生食疗方法


金秋九月,也就是收获的季节,有许许多多的营养丰富的水果在这个季节成熟。秋天补充营养,应当多吃应季的新鲜水果。下面跟随一起来了解一下吧。

一、葡萄

新疆的葡萄在九月份成熟,这个季节葡萄又大又甜。有人担心葡萄上的白霜能不能吃,其实这个白霜不仅不用担心反而更放心,这是葡萄新鲜的标志。

二、梨

梨子一种含水分丰富的水果,在干燥的秋天,从外面回来后吃上一个梨,不仅能够止渴还能够润肺,纤维素含量很高,糖分的含量也不低,减肥的人要注意量。

三、苹果

苹果作为可以说是最常见的水果,不仅便宜,而且营养丰富,含有丰富的果胶,如果不削皮吃记得多多搓洗。

四、石榴

石榴含有丰富的纤维素,有一定的止泻效果,石榴虽然果实很小但是酸酸甜甜味道很不错。

五、枣

枣子分很多种,大多数枣子都是秋天成熟,枣子中含有丰富的维生素C和钾,新鲜的枣子酸甜可口,含糖量很高,要注意摄入量,每天大概10-20颗。

秋季要预防哪些疾病?

1、防止热伤风和乙脑

秋季早晚温差大,中午热,一早一晚的凉爽,人们的抵抗能力和免疫力下降,稍微着凉的话有可能会引起热伤风,常见的症状有发高烧,鼻塞流鼻涕、鼻子瘙痒及打喷嚏。乙脑主要是受到了蚊虫叮咬传播的一种传染疾病,9 月是乙脑的流行季节,当病毒侵入身体时会引起大脑组织发炎。乙脑会发生在 10 岁以下的儿童身上,发病及刚开始出现恶心呕吐头痛以及发烧,发烧一直不退,而且没有任何精神、嗜睡。

2、心脑血管疾病

气温升高到 32 ℃以上时会导致大量的汗液蒸发,皮下血液循环流量比较高,当情绪不稳定时会引起血管的痉挛,升高了血压。当大量的体液丢失时会升高血液粘稠度,血管为了散热而处于扩张状态,最终诱发出血。另外有限的血液会在短时间内快速的分布到皮肤,减少了大脑的血液流通,从而增加患上心脑血管疾病的风险。

3、防止缺钾性的软瘫

秋季天气比较干燥,人们过度运动时会引起大汗淋漓,身体中的钾离子和钙离子会跟随着汗液排出体外,再加上新陈代谢速度快,血浆里面的钾会转移到细胞里面,从而引起低血钾症。患者会出现四肢酸软无力、神经肌肉系统处于软瘫状态,减弱了肌张力,减退了腱反射。当病情严重时,也会伴随着心血管系统的功能障碍,比如腹胀恶心胸口闷痛,甚至会出现呼吸困难以及心律失常。

4、防止肠炎

秋季也没有注意饮食而大量吃瓜果的话,会对脾胃带来损伤,从而导致急性胃肠炎。主要表现为身体畏寒发热、全身没有力气、腹部隐痛感、恶心呕吐,同时伴随着腹泻以及讨厌油腻的食物,严重的话可能会出现中毒性肠麻痹。

秋季养生吃什么水果

1、秋梨

秋梨是秋天的常见水果。梨味甘性凉,入肺、胃经。具有生津润燥、清热化痰的功效,适用于口渴、便秘等症,也可辅助治疗内热所致的烦渴、痰黄等症。梨水分充足,富含多种维生素和微量元素碘,能帮助细胞组织排毒,还能净化血压、软化血管,是一种秋季非常方便吃到的水果。

2、柑橘

秋季盛产柑橘。柑橘养阴生津,助消化,有止咳化痰的功效,比较适合肺部不适的人,可以每天吃 1 个柑橘,来补充身体所需的维生素 B1。但不可多吃,因为柑橘性热,秋天干燥,吃多了容易上火。柑橘中白色的橘络也具有通络化痰、顺气活血之功,是慢性支气管炎等患者的食疗佳品。

3、石榴

石榴盛产于秋季。石榴可食用膳食纤维的含量最高,且在人 体消化道中不会被酶所分解,既可以防止便秘,又能缓解腹泻。同时,肠道细菌也利用这些纤维素进行发酵,产生 B 族维生素。石榴可以涩肠止血,加之具有良好的抑菌作用,特别适合口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者食用。

秋季养生喝什么茶

1、枸杞子

枸杞子性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能延缓衰老,尤其适合中年女性肾虚之人。经常食用适量枸杞子可补充钙磷铁等矿物元素、多种氨基酸和维生素,对于调节血液血糖也有一定的功效。经常用枸杞子泡水喝,适合三高或熬夜的人群

2、菊花

菊花几乎就是秋季花卉的象征。菊花具有清热去火、消炎杀菌之功效,对于防止眼睛疲劳,保护视力具有良好的功效。对于大部分的上班族而言,难免经常使用电脑,多喝菊花茶可以帮助对抗电脑的辐射。对于经常熬夜的朋友而言,眼睛容易出现浮肿的现象,多喝菊花茶也具有一定的效果。

3、桂花

秋天是个丹桂飘香的季节,桂花可以非常方便的买到;经常喝桂花绿茶,可以缓解由于上火导致声音沙哑、喉咙干涩的症状,还可以消除口腔异味和炎症、维持口腔健康。对于经常需要讲话的人群,或者咽喉不适的人来说非常实用。

秋季养生吃什么粥

1、芝麻粥

黑芝麻补肝肾、润肠通便。芝麻粥是用黑芝麻和粳米制作的一种食品,含有丰富的蛋白质、矿物质、不饱和脂肪酸和维生素 E 和 B1。此粥味道香甜,营养丰富,具有补肝肾、润五脏的功效,适合身体虚弱、头发早白、大便燥结、头晕目眩、贫血等症者食用。

2、百合粥

百合性微寒,入心肺二经,作为秋季清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的滋补良药,也非常受广大女性欢迎。百合粥用百合和薏米熬制而成,能够有效祛除体内湿气,减肥和清热润肺。此粥也可以帮助滋阴补血,提高免疫力,适合在秋季食用,但体质过于寒凉的人群不宜食用。

3、杏仁粥

甜杏仁具有润肠通便,美容养颜,降脂,润肺止咳的作用。杏仁粥用甜杏仁和糙米熬制而成,对于因为秋燥而大便燥结的人群可以取得良好的效果,顺利排除体内毒素,促进皮肤微循环,使皮肤红润有光泽。杏仁粥还含有丰富的黄酮类和多酚类物质,能够降低体内胆固醇。

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