肺结核人的饮食结构非常重要，肺结核是消耗抵抗力的传染病，治疗从各个方面出发，用药治疗的同时，营养也非常重要，疾病消耗了很多营养，补充营养很重要，肺结核人如何注意饮食
肺结核是慢性消耗性疾病，其中肺结核常见。患者需要高蛋白、高糖、高脂肪等营养丰富的食物。
肺结核患者的热量需要超过正常人，一般要求每公斤提供30千卡，全天总摄入量在2000千卡左右，轻体力劳动者每公斤提供40千卡，全天提供2400千卡左右。
由于肺结核患者蛋白质消耗较多，蛋白质修补组织的重要营养素有助于病灶康复。肺结核患者每每日蛋白摄入量为每公斤1.2~1.5克，每日总进入量为80~100克，其中优质蛋白质，如肉禽、水产品、蛋、乳、大豆产品占总蛋白摄入量的50%以上。
此外，还需要补充足够的维生素，维生素a提高身体免疫力，维生素d促进钙的吸收，维生素c有助于病灶愈合和血红蛋白合成，b族维生素有改善食欲的作用。新鲜蔬菜水果也是维生素的主要来源。此外乳、蛋、内脏等食品含维生素A丰富，花生、豆类、瘦肉等富含维生素B。
禁止吸烟和饮酒。吸烟会增加对呼吸道和消化道的刺激，饮酒使血管扩张，加重患者咳嗽咯血等症状。
可是在肺部的数百种疾病中，如何来分辨肺结核、肺炎和肺肿瘤，严格地说是很难的，最后确定是那种疾病，还必须通过有关的检查才能最后肯定。比如：肺结核与肺炎的分辨到最后还得通过病原体即细菌学的检查，肺肿瘤，还有良性与恶性之分，恶性的要找到癌细胞，有时还要与良性肿瘤通过活组织或手术以后病理检查来鉴别，再说每一类疾病都有它们的特殊性。
肺结核，有的病人在痰中找结核杆菌，查找了数十次始终未能找到;肺炎因细菌的型类不同，而可以有不同的肺炎，如葡萄球菌性肺炎、大肠杆菌性肺炎、绿脓杆菌性肺炎、链球菌性肺炎等等;肺癌又可因癌细胞的种类不同组织细胞不同而有不的肺部良性肿瘤，如：肺错构瘤、炎性假瘤、肺脂肪瘤、肺畸胎瘤等等。再又如在同一个病人肺部可以既有肺结核，又有肺炎，还有肿瘤，甚至同一病人肺部可以存在两种癌症。这些都说明，对肺部疾病的诊断是有其复杂性的一面，有时显得非常困难。
我们在书中发现，某种疾病有什么症状，检查时有什么体征，但具体的患者不一定有具体的表现和阳性体征。我们大家知道呼吸系统疾病在最初所表现的症状可以大同小异，有发热(有的低热)、咳嗽、咳痰、胸痛、盗汗，有的甚至咳血，这时很难确定是哪一种肺病，尤其在疾病的早期诊断是比较困难的，如肺结核病人在有其他细菌感染时，也可以同时有肺炎的存在，这时病人不是低热了，而可以有高热、咳痰不会是白色泡沫痰，而可以有脓痰了。
面对疾病不管是患者还是家属都不要失去信心和希望，要用积极乐观的心态去面对，上面就是为肺肺结核人介绍的一些饮食注意事项，肺结核人除了注意饮食外，生活中还要多加锻炼，作息规律也要好好的调整，谨遵医嘱，相信在医生的指导下，患者能够早日康复。
肺结核病人的饮食原则是什么？肺结核病人八大饮食注意事项
很多人感慨万千。人一旦患上身体疾病，就不能吃很多东西。也许，对一些人来说，饮食原则就像一个标准，对饮食有各种限制。那么，肺结核病患者有什么饮食原则呢？我来介绍一下。
(1)提供足够的高蛋白质和足够的热能，患儿蛋白质每公斤体重2。5~4克。热能100~120千卡(每天体重1公斤)补充消耗。
(2)脂肪摄入过高，每公斤体重1~2克，肉菜搭配合适，不要太油腻，不要影响消化。
(3)饮食应具有丰富的无机盐和维生素。有利于病灶钙化、病体康复。
(4)有咯血的患儿，应增加铁的摄取量。
(5)长期低烧患儿，可多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆腐等，补充蛋白质代谢的消耗。
(6)供给大量含A、D、C及B族维生素，以增强身体抵抗力。
(7)注意膳食纤维素的供给量，保持大便通畅。多吃新鲜的蔬菜、水果、粗粮。
(8)对消化功能较差的患儿，饮食以清淡爽口，多样化为好。可以用高蛋白少油半流食，提高患者的营养和食欲。
以上是我们介绍的肺结核病患者的8种饮食原则，大家看了我们的介绍后，对肺结核病的饮食有一定的理解和把握吗？其实，饮食健康是身体健康的必要保证，希望能够健康饮食。
肺结核病人的饮食调养方法有哪些？肺结核病人化疗时如何饮食
肺结核病人的饮食调养方法有哪些？
肺结核病的饮食调养原则：供给充足热量，供给优质足量蛋白，补充含钙的食物，促进钙化。供给丰富的维生素，帮助机体恢复健康，减少抗痨药物的副作用及帮助钙的吸收。适量补充矿物质和水分，如铁、钾、钠和水分。注意饮食调配，患者不需忌口，做到食物多样化，荤素搭配，还应色、香、味俱全，以刺激患者食欲，增加饮 南京市胸科医院结核科吴玉君食量。
在肺结核病人采用化疗的同时，饮食必须符合高热量、高蛋白质、丰富的维生素和微量元素的要求。这是因为肺结核患者经常低热、盗汗，甚至咯血，身体日趋消瘦，所消耗的热能很多，再加上化学药物的攻邪作用，其毒副作用对体质亦有损害。按照祖国医学的扶正祛邪的治疗法则，理应选营养丰富的饮食。但由于肺结核患者脾胃虚弱，消化吸收能力低下，故饮食的选择宜清淡而忌过于甘肥油腻。诸如鱼类、蛋类、乳品、瘦肉、老母鸡、蜂蜜、花生、莲子、百合、大枣、栗、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西红柿、胡萝卜、萝卜、豆类、豆制品等都可选食。
根据中医对肺结核的辨证施治，多认为该病属肺阴虚而虚热阴伤。其治疗应循滋阴降火，对于辛辣香燥之品，因其可助虚热炽盛，耗伤本已枯竭的肺之津液，理当禁用或慎重用。故凡肺结核在短程化疗时，饮食可多选有滋阴退虚热的鳗鱼、鳖、乌龟、黑鱼、鸭蛋、鸭、银耳、甘蔗、菱、黑木耳、海蜇皮、山药、豆浆、香蕉、梨、西瓜等品。凡辛辣生痰助火的葱、韭、洋葱、辣椒、胡椒、姜、八角及油煎和干烧等品应不吃或少吃。对肺结核患者的饮食烹调也要注意方法，一般以蒸、煮、炖、氽等为佳，而煎、炸、爆、烩、炙、炒等法均不宜。
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