根据调查，在城市白领家庭中，患有肝病的脂肪肝发病率比5年前增加了50倍以上，患者越来越年轻。脂肪肝病危害人们的健康是众所周知的，但现在如何有效地治疗脂肪肝却缺乏目标药物。因此，重视饮食烹饪，注意！贪婪的甜味会招致脂肪肝。
脂肪肝发生的原因
在上周的体检中，28岁的肖先生检查发现轻度脂肪肝。她说:我很少吃肥肉、垃圾食品等，生活方式也很健康，为什么会得脂肪肝呢？进一步理解，肖女士有一个小兴趣——吃甜食。她的零食几乎是各种甜点和点心，饮料也不喜欢糖。这成了她得脂肪肝的祸根。
身体脂肪不仅仅是吃的肥肉、油炸食品等高脂肪食品，摄取糖、淀粉等碳水化合物过多，肝脂肪合成过多，氧化减少，妨碍肝脂肪的代谢，肝内合成低密度脂肪物质，打破供求平衡。特别是隐藏在零食和饮料中的糖，容易被忽视。研究表明，阻止糖进入肝脏的过程有助于防止脂肪肝的形成。
研究表明，果糖的大量使用可以有效地降低人体内胰岛素的敏感度，处理脂肪的效果明显失败，引起肝脂肪过氧化反应，严重威胁肝细胞衰亡、肝纤维化等病变。果糖在生产成本低的同时，甜度高，用于蛋糕饮料等食品。年轻人是主要消费群体。因此，过度摄取甜饮料容易成为年轻人脂肪肝的元凶。
因此，除了可见的脂肪，还要注意隐形的潜在脂肪。不要因为贪图暂时的甜而给肝脏增加负担。饮食保持清爽，不吃油腻刺激食物，保证蛋白质高、维生素高、糖低、脂肪低、热量低。适当补充豆制品和含b族维生素的食物，有助于保护肝脏。
预防脂肪肝疾病，大家要定期生活，保证充足的睡眠，避免过度疲劳和紧张，避免压力。坚持合理的锻炼和适当的减肥可以增强脂肪的消耗。
脂肪肝的原因是什么？不同病因引起的脂肪肝临床表现
现代人的生活条件越来越好，吃得越来越高级，运动量越来越低，患脂肪肝的概率也越来越高，数据统计，近年来，中国国民患脂肪肝的概率呈逐年增加的势头，不重视的话，结果会变得严重，引起脂肪肝的原因
引起脂肪肝的原因
1、酒精性脂肪肝类疾病:由酒精引起的肝病通常在临床上有多种表现，疾病的初期症状是脂肪肝，然后发展成酒精性肝炎、肝纤维化、肝硬化，疾病随着病变的增强，最终引起肝癌。
2、与肥胖有关的脂肪肝:肥胖引起脂肪肝病的患者，肝病本身症状不明显，肝功能酶学和肝纤维化指标发生变化，同时发生高血压、脑血管障碍、冠心病、月经异常等疾病变化。
3、糖尿病性脂肪肝病:通常有上腹部不适症状，同时伴有肝区膨胀痛、恶心呕吐、食欲不振、腹胀、肝脾轻度肿胀，实验室检查血糖值明显上升，肝功能轻度异常。
4、高脂血症和脂肪肝病:通常脂肪肝和高甘油三酯血症有一定的关系。大多数高脂血症患者同时伴有肥胖、糖尿病和酒精中毒，因此原发性高脂血症引起的脂肪肝只有一小部分。
5、药物相关性脂肪肝:有使用药物的历史，如阿司匹林、四环素等药物，病理上主要表现为小泡型脂肪肝，由于药物诱导线粒体功能损丙氨酸氨基转氨酶和碱性磷酸酶明显增高，伴有发热、皮疹、血管炎、骨髓抑制、嗜酸性粒细胞增多、肾功能衰竭等，严重时肝功能衰竭、昏迷和死亡。
生活需要调整饮食结构，最好选择高维生素、高蛋白质、低脂肪低糖饮食。不要吃肥肉和糖饮料等。多吃蔬菜水果和富含纤维素的食物，不吃零食，睡前尽量不吃饭。此外，还需要增加适当的运动锻炼，以增强体内脂肪的快速消耗。每天跑步，每小时至少6公里就能取得脂肪消除效果。
脂肪肝的原因就是这些，通过以上介绍，希望能够理解脂肪肝发生的生活因素，同时在日常生活中也要注意这些问题，更好地预防脂肪肝。
引起脂肪肝的原因是什么？
脂肪肝是肝细胞内脂肪堆积过多引起的病变，现已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，被认为是隐蔽性肝硬化的常见原因。
造成脂肪肝的原因有很多，常见的有以下几种。
1、肥胖
脂肪肝与肥胖的关系不言而喻，在体重过重或肥胖者中，脂肪肝的比例可达40%-90%。相反，肥胖者用科学的方法减少脂肪，减轻体重，脂肪肝的状况也会好转或消失。
2、酒精
长期性大量饮，会引起酒精性脂肪肝，这在男性中尤为常见。
3、减肥
错误的减肥，反而有可能使脂肪囤积在肝脏中。无论是短期内体重快速丢失，还是长期减肥造成的营养不良，都会带来这个问题。
4、药物
某些药物或化学毒物通过抑制蛋白质的合成引起脂肪肝，如四环素、肾上腺皮质激素、布丁霉素、环自胺、吐根碱、砷、铅、银、汞等。降脂药物也可以通过干扰脂肪蛋白的代谢形成脂肪肝。
5、妊娠
妊娠性脂肪肝多发于第一次妊娠34~40周，这是一种非常严重的疾病，预后(注:医学名词是指根据患者的现状推测未来可能的结果)不良，母子死亡率达到70%以上。
6、其他
结核、细菌性肺炎、败血症等感染时也会发生脂肪肝，病毒性肝炎患者过度限制活动时，摄取高糖、高热量饮食，容易积累肝细胞脂肪的皮质激素治疗后，容易发生脂肪肝。控制感染后或者除去病因后，脂肪肝会迅速改善，还有所谓胃肠外高营养性脂肪肝、中毒性脂肪肝、遗传性疾病引起的脂肪肝等。
在代谢综合到处都是糖尿病、冠心病的今天，脂肪肝被称为百病之首。它预示着体内脂代谢异常，能带来胰岛素的抵抗，因此引起高血压、糖尿病、高脂血症、冠心病、中风等多种疾病。同时，严重的脂肪肝也会带来肝炎、肝硬化甚至肝癌，所以绝对不能忽视。
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