在民生活水平提高的同时，脂肪肝这种富贵病也越来越多。肝病专家提醒:事实上，脂肪肝并不可怕，而是积极治疗脂肪肝的早期发现。一般能痊愈，而且不留后遗，脂肪肝怎么检查？
脂肪肝如何检测
【1】脂肪肝血液生化检测
血清脂质检测:甘油三酯、总胆固醇、游离脂肪酸等上升，特别是甘油三酯上升，最有诊断价值的血清学指标血清酶、b球蛋白、铁蛋白、Apo、胆汁酸上升
肝功能检测
轻度脂肪肝，肝功能指标基本正常。中、重度脂肪肝一般肝功指标中ALT、AST轻度上升，肥胖性脂肪肝一般ALT高于AST，酒精性脂肪肝AST高于ALT的血清胆红素常见异常的血清胆碱酶上升。
【2】脂肪肝的肝穿刺活检组织细胞学检查
肝活检b型超声引导下肝穿刺活检组织细胞学检查是确诊脂肪肝的黄金标准，准确性高，特别是局灶性脂肪肝的主要方法，在形态学检查时可以作为必要的特殊染色、免疫组化、组织生化测定和特殊细胞学检查等，提高诊断的目的性。此外，肝穿刺活检组织细胞学检查必须严格把握适应证和禁忌证。
【3】脂肪肝影像学检查
肝b型超声波检查具有经济、快速、准确、无创伤等优点，目前被列为脂肪肝优先检查方法，弥漫性脂肪肝在超声波影像中具有独特的表现，肝实质近场呈点状高回声，肝回声强于脾肾回声，称为亮肝的肝远场回声衰减的肝内血管显示不清晰或纤细。
脂肪肝治疗方法
首先，找出病因，有的放矢采取措施。长期饮酒的人应该戒酒。营养过剩，肥胖者应严格控制饮食，使身体恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。营养不良脂肪肝患者应适当增加营养，尤其是蛋白质和维生素的摄入。总之，去除病因有助于治愈脂肪肝。
其次，调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃动物性脂肪，不吃甜食(多吃蔬菜、水果、纤维素丰富的食物、蛋白质高的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不吃饭。
另外，适当增加运动，促进体内脂肪消耗。每天跑步，每小时至少6公里就能达到减肥的效果。仰卧起坐或健身器械锻炼是有益的。
最后，药物辅助治疗，脂肪肝不可怕，早期发现积极治疗，一般痊愈，不留后遗症。值得指出的是，脂肪肝的预防工作应该从孩子开始，特别是独生子女，想吃什么就给什么，活动少，变成胖腿的话，恐怕有脂肪肝。
脂肪肝患者晚上不能喝牛奶吗？脂肪肝患者可以吃什么食物来滋养肝脏？
脂肪肝近年来发病率高，脂肪肝多与饮食有很大关系。许多患者喜欢在晚上睡觉前喝一杯牛奶来帮助睡觉。事实上，脂肪肝患者睡觉前不能喝牛奶。
脂肪肝患者晚上不能喝牛奶吗？
牛奶中含有乳蛋白，有助于调节脑神经，提高睡眠质量。因此，很多人在睡觉前喜欢喝牛奶，但对脂肪肝患者来说，牛奶中有很多脂肪，睡觉前喝容易营养过剩，体内多馀的脂肪堆积在肝脏中，脂肪肝的病情恶化。除了晚上，脂肪肝患者平时也要控制牛奶的摄入，平时如果有摄取其他脂肪高的食物，就要在饭后运动中消耗体内脂肪，多的脂肪堆积。
脂肪肝患者可以吃什么？
一、海带。海带是钻石多的食物，平时经常吃可以促进肠道蠕动，使毒素能够从身体中迅速排出，降低血液中的胆固醇，帮助胆固醇从身体中排出，有效治疗脂肪肝。
二、豆制品。豆制品中富含丰富的不饱和脂肪酸、维生素E，这些因素对保护肝脏和修复肝脏的作用，脂肪肝患者日常多吃这种食物，对脂肪肝有很大的治疗作用。
三、玉米。玉米中的钙和维生素e非常丰富，具有降低血清胆固醇的作用，减轻肝内胆固醇的堆积，有助于治疗脂肪肝的作用。
四、燕麦。燕麦有丰富的水溶性钎维，有助于减少肠道对胆固醇的吸收，但肠道对胆固醇的吸收减少会改变血液中的脂肪酸浓度，所以经常吃燕麦对治疗脂肪肝有很大好处。
五、竹笋。竹笋是低卡路里高钎维的食品，促进肠胃蠕动，加快体内新陈代谢，排出体内胆固醇，对肥胖引起的脂肪肝有很大效果。
六、苦瓜。苦瓜除了具有清热解暑的作用外，还有助于多馀脂肪和糖分的吸收，有降低血糖值、降低血脂的效果。
温暖提示，患者在治疗脂肪肝的同时，配合运动，适当的运动消耗多馀的热量，不会积累自己体内的脂肪，也有助于控制体重，对治疗脂肪肝有很大的好处。
哪些有氧运动可以治疗脂肪肝？脂肪肝患者不能吃什么？
现在很多人年纪不大，但患脂肪肝，脂肪肝是比较严重的疾病，有什么好的治疗方法？
危险因素的治疗。如果能很好地控制自己非酒精性脂肪肝的病因，单纯性脂肪肝的病治愈率非常高，完全可以恢复和逆转，是治疗非酒精性脂肪肝的最重要措施，适量的运动和减肥是改善身体的额胰岛素，是治疗肥胖性非酒精性脂肪肝的重要措施，也是最好的额治疗方法。目前，每天深度的热量和脂肪都能很好地控制自己的体重，下降到正常状态，但体重下降不要太快。体重下降过快会给患者肝脏带来严重损伤，必须积极锻炼，好好控制高脂血症患者的饮食。降脂药必须经过医生的专业意见才能使用，避免不必要的伤害。
治疗脂肪肝的方法
药物治疗。多烯磷脂酰胆碱、S-腺苷甲硫氨酸等是临床上常用的药物，但治疗这种脂肪肝病的药物不太多，疗效也不太肯定，患者可以适量吃维生素e。维生素e具有良好的抗氧化作用，可以减轻患者的症状，对疾病有一定的帮助和辅助治疗作用。
运动治疗脂肪肝。脂肪肝的人主要选择以锻炼全身体力和耐力为目标的全身性低强度动态运动，即慢跑、中速步行(115~125步/分钟)、骑自行车、上下楼梯、爬坡、打羽毛球、踢羽毛球、拍球、跳舞、广播体操、跳绳、游泳等。
通过细胞渗透修复疗法治疗脂肪肝可以促进肝脏血液循环，增加肝脏单位时间内的血液灌溉流量，使淤血再次流动，改善肝内新陈代谢，降解肝组织内胶元纤维蛋白的沉积，彻底阻止病情恶化发展。与此同时，能够成功激活患者体内生物免疫细胞恢复对肝炎病毒的有效识别能力，从根本上消除病毒，有效防止复发。
治疗脂肪肝的方法还很多，饮食上需要特别注意。那么，脂肪肝患者的饮食要注意这些吗？
脂肪肝是指脂肪在肝内过度积累。患有脂肪肝的话，必须马上调整自己的饮食习惯。首先，找出病因，有些放矢采取措施。长期饮酒的人应该戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使身体恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应该积极有效地控制血糖。营养不良脂肪肝患者应适当增加营养，尤其是蛋白质和维生素的摄入。总之，去除病因有助于治愈脂肪肝。
脂肪肝患者不能吃什么:
糖含量高的食品。过度摄取含糖量高的食物，如蔗糖、果糖、葡萄糖、果酱、冰淇淋、甜点等超过肝脏的代谢负担，不能被身体充分吸收利用，在身体内变成脂肪，沉积在肝内和皮下组织，加重脂肪肝的病情，脂肪肝患者应该低糖饮食。
脂肪肝不要多吃辛辣刺激性食物。如辣椒、葱、蒜、姜、辣椒等，以免加重肝脏的代谢负担，对病情不利，当然适当少吃也没关系。
脂肪肝不宜饮酒。酒精进入人体后，多为肝内解毒、分解、代谢，长期或大量饮酒是酒精性脂肪肝的直接原因。脂肪肝患者喝酒会使肝脏负担过重，病情恶化。
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