经常吃猴头菇能增肥吗？也不知道会不会越来越胖呢？
中国中医科学院广安门医院中医主任医师王晓锋回复：这个多吃不一定增肥的，需要看身体的吸收情况，还要看每个人的实际情况。猴头菇是高蛋白低脂肪的菌类蔬菜，身体瘦弱的人，在摄入足够蛋白质的情况下，是可以多吃的。猴头菇中含有多糖体，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，所以还能预防癌症和肿瘤。
猴头菇能吃吗？
因为自己很喜欢吃菌类的食物，请问，猴头菇能吃吗？
中国中医科学院广安门医院中医主任医师王晓锋回复：这个是可以吃的，属于一种可以食用的菌类蔬菜，并且其中的营养还是很丰富的，对于需要的人群来说，多吃对身体的保健效果好。食用菌类前，一定要注意，因为有些是不能吃的。不同菌类的形状、颜色、花纹、大小是变化多端的，一定要确定能吃之后再去吃。
猴头菇能治胃病吗？
肠胃一直不好，想要改善，请问，猴头菇能治胃病吗？
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：猴头菇有很高的药用价值，对于肠胃问题改善是很不错的。对于肠胃不好的人，能够促进消化，改善食欲，这样可以更好的改善肠胃能力。还能增强胃粘膜屏障技能，对食欲不佳、胃肠功能紊乱、消化不良甚至胃溃疡、胃胀都有比较好的效果。
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