且对人体中的脂肪,还有促进代谢的作用,能够帮助降低胆固醇、甘油三酯的含量,调节血脂,有利于血液循环,所以,食用以后可以促进血液循环,净化血液,避免孕妇心脑血管疾病的发生,所以作为孕妇可以吃猴头菇孕妇是可以吃的,它是一种营养丰富的菌类,蛋白质的含量是香菇的两倍,而且富含有多种氨基酸,于孕妇来说是一种高蛋白低脂肪的健康食品,由于它不含有脂肪成分。
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