肝硬化患者在积极治疗的同时，辅以饮食治疗，可收到良好的疗效。
泥鳅炖豆腐
配料：泥鳅500克，豆腐250克。
制法：将泥鳅去杂，洗净，加水、盐炖至五成熟，放豆腐、炖熟。
功效：利湿消水；对伴有黄疸和腹水的肝硬化有疗效。
麦芽山楂饮
配料：炒麦芽15克，炒山楂15克，红糖适量。
制法：把麦芽与山楂水煮去渣取汁，加红糖。
功效：健脾开胃、软坚散结；对肝硬化、睡卧不宁有疗效。
茴香陈皮鸡蛋
配料：小茴香10克，陈皮10克，鸡蛋数个。
制法：将配料加水煮约10分钟，敲碎蛋壳，继续小火焖炖半小时，食蛋1个，每日1次。
功效：可暖肝理气，补虚止痛。适用于肝硬化体质虚弱，肝区胀痛。
竹笋马兰头汤
配料：竹笋150克，马兰头250克。
制法：将配料加水煮，调味，饮汤吐渣，每日1次。
功效：适用于肝硬化内蕴湿热，伴腹水。
桂花青蛙粥
配料：桂花10克，青蛙3只（去皮、内脏），白米50克。
制法：蛙肉、白米同煮粥，粥将成时，入桂花，再煮沸片刻，调味食粥和蛙肉。每日1料。
功效：温补脾肾。主治脾肾阳虚型肝硬化。
慢性肝炎和肝硬化的食疗方法有哪些？,这些食疗方法不错！
肝病有很多种，而发病率最高的就是慢性肝炎和肝硬化。肝炎是一种病毒引起的传染病，肝硬化是肝脏长期受有害因素伤害而引发的慢性疾病。中医认为慢性肝炎和肝硬化都属于“胁痛”“膨胀”“积聚”等病证范畴，根据肝病的表现症状可分为肝胆湿热、肝气郁结、肝肾阴虚和脾肾阳虚等类型。
适合慢性肝炎和肝硬化的食疗方有哪些？
1、糖醋清蒸鱼
准备50克米醋和一段500克的青鱼，首先去掉青鱼的鳞和内脏并将鱼体上的鱼肉切花，然后把姜丝覆盖在鱼肉上放入盘子上蒸笼蒸10到15分钟取出，之后用佐料和油炝锅后兑入糖醋并用稀淀粉勾芡，最后将制出的酱汁浇于鱼体上即成。糖醋清蒸鱼可当佐餐食用，能消瘀解毒和运湿行气。
2、山楂甲鱼汤
准备30克生山楂和一只500克的甲鱼，首先除去甲鱼的头部并用清水洗净，然后将处理好的甲鱼和生山楂一起放入砂锅中，最后加入适量清水并把甲鱼肉煮至熟烂即可食用了。每周吃一次山楂甲鱼汤，吃甲鱼肉喝汤即可，能理气活血有益肝脏。
3、艾叶鹌鹑蛋
准备10克艾叶和两个鹌鹑蛋，首先把艾叶和鹌鹑蛋一起放入锅中，然后加入400毫升左右清水，最后将鹌鹑蛋煮熟即可食用。艾叶鹌鹑蛋每天吃一次，五到七天（约一个星期）为一个疗程，去汤吃蛋即可，能益气补虚还能散寒温阳。
4、黄雌鸡汤
准备一只黄雌鸡、30克赤小豆和6克草果，首先把黄雌鸡清洗干净，然后将黄雌鸡与赤小豆和草果共同熬煮至鸡肉熟烂就可以了。黄雌鸡汤可以当佐餐食用，每天一次，吃鸡肉喝汤即可，能利水温阳。
5、狗肉米粥
准备500克狗肉和适量粳米，首先将狗肉洗净并切成碎块，然后将粳米淘洗干净，最后将狗肉和粳米共同熬煮成粥即可。每次空腹吃狗肉米粥最佳，能很好的温阳驱寒。
慢性肝炎患者经常会出现不同程度的腹胀、乏力和肝区隐痛等症，早期肝硬化患者的症状与慢性肝炎类似，晚期肝硬化患者则会出现贫血或水肿等严重病症。慢性肝炎和肝硬化患者除了进行必要的药物治疗，还可以进行食疗的。平时常吃糖醋清蒸鱼、山楂甲鱼汤、艾叶鹌鹑蛋、黄雌鸡汤和狗肉米粥，对治疗疾病是很有益处的。
特指肝硬化的中医食疗方法
几个日常易用的中医食疗的方法：
赤豆粳米粥
主要原料：赤小豆约50 克，粳米100 克，白糖适量。
制作方法：先用砂锅把赤小豆煮烂，然后加入粳米煮粥，粥成后加入白糖，稍煮即成。
效用说明：利小便，通乳汁。适宜于水肿病，包括急、慢性肾炎、特指肝硬化腹水、脚气浮肿、小便不利，以及产妇乳汁不通等症。
冬瓜粥
主要原料：新鲜连皮冬瓜180 克（或冬瓜子干的15 克），粳米适量。
制作方法：先将冬瓜洗净，切成小块，同粳米一并煮粥，随意服食，或用冬瓜子煎水，去渣，同米煮粥。
效用说明：利小便，消水肿，清热毒、止烦渴。适宜于水肿胀满，小便不利，包括急、慢性肾炎、水肿、特指肝硬化腹水、脚气浮肿、肥胖症、暑热烦闷、口干作渴、肺热咳嗽、痰喘等症。
山药桂圆炖甲鱼
主要原料：甲鱼1 只，山药片30 克，桂圆肉20 克。
制作方法：将甲鱼宰杀，洗净去杂肠，连甲带肉加适量水，与山药、桂圆肉清炖，至烂熟，吃肉喝汤。
效用说明：适宜于特指肝硬化、慢性肝炎、病后阴虚患者食用。
本文Hash：14ae49f80f5d1028ace9f4a013a4660d5f7d0ae1
声明：此文由 梦相随 分享发布，并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
脑动脉硬化的食疗方
脑动脉硬化的食疗方首乌泽泻粥原料：何首乌、泽泻各15克，粳米80克。制用法：将何首乌、泽泻研成细末，将此细末与粳米一起入锅加清水煮粥。此粥可每日代替早餐食用。泽泻山楂粥原料：泽泻20克，鲜山楂50克，粳米100克。制用法：将泽泻研成细末，将山楂去核、捣成泥状，然后将泽泻末与山楂泥和粳米一起入锅加清水煮粥。此粥可每日代替早餐食用。泽泻荷叶粥原料：泽泻、枸杞子各15克，鲜荷叶1张，小米100克，白糖适
-
胆汁性肝硬化的治疗方法
通常来讲，胆汁性肝软化是由于胆道堵塞，胆汁淤积因此引发的肝软化。像这种现象，瘙痒能够用抗组织胺药品。这是舒松及古话能够采取维生素d。例如扑尔敏等。因此，提议正规医院门诊消化内科在医生的引导下使用西药医治。
-
肝硬化的治疗方法有哪些
肝硬化患者会通过保肝抗肝纤维化，促进肝细胞代谢，促进肝脏的血液循环，促进肝细胞的再生等方面进行治疗。肝硬化是指由肝脏炎症导致的。肝硬化患者还可以进一步发展到失代偿期，甚至导致肝癌。治疗肝硬化最重要的，是对原发病进行治疗，使肝脏炎症逐渐稳定下来，控制好病情不进一步发展。治疗肝硬化需要比较长的时间，目前没有特别有效的药物。总而言之，肝硬化的治疗分两个方面：1、对原发病进行治疗，控制肝脏炎症的进一
-
治疗肝硬化的方法有哪些？
治疗肝硬化的方法有哪些？这个对健康的影响大吗？需要注意什么？ 张桂平回复：
-
肝硬化非得吃药治疗吗,中医推荐食疗方治疗
肝硬化是一种慢性病，与饮食、情绪关系很大，那么，中医有没有什么偏方能治疗早期肝硬化呢？早期肝硬化中医治疗3偏方1、山甲鸭蛋青皮鸭蛋，穿山甲粉，将鸭蛋顶打一小孔，放入穿山甲粉，封口煮熟。常吃对早期肝硬化有治疗作用。2、桂圆甲鱼汤桂圆肉，甲鱼，山药，同置于锅内微火炖至熟烂，调味后服用。肝病恢复期、肝硬化早期等均可服食，有软坚滋补作用。3、党参黄芪汤党参、黄芪、薏苡仁、山药、白扁豆、虎杖、白花蛇舌草、丹
-
预防脂肪肝严守4守则脂肪肝的食疗方法6要点
脂肪肝是后天饮食习惯不好引起的代谢疾病，脂肪肝的患病率增加，不由得唤醒了预防脂肪肝的警钟。预防脂肪肝的关键是从饮食开始，选择科学的脂肪肝饮食疗法对脂肪肝预后很重要。预防脂肪肝主要是如何预防脂肪肝？一、控制饮酒有些人喜欢喝酒，而且很难自我控制。长期以来，肝脏会伤害酒中含有的酒精，妨碍肝脏的功能，诱发营养不良。二、饭后不能马上喝茶饭后马上喝茶是个坏习惯。茶叶中含有大量靶酸，能与蛋白质反应，产生靶酸
-
脂肪肝患者趋向低龄化,5款消脂食疗方
近年来，脂肪肝的患病率逐渐上升，白领中检出脂肪肝的比例已达20%以上，而且有低龄化的趋向。然而，人们对脂肪肝的认识尚存在很多误区，一些行之有效的防治方法至今仍未得到很好的实施。非酒精性脂肪肝如肥胖，糖尿病，高脂血症引起的脂肪肝采用饮食疗法可以促进病情的康复。调理脂肪肝有哪些中草药？一、绞股蓝性寒味苦，归肺、脾、肾经，产于长江三峡原始森林神农架，在古时民间已被广泛使用，把它作为“神奇”的“不老长寿药
-
卵巢癌化疗,饮食,化疗后的饮食方案
卵巢癌化疗饮食卵巢癌患者在做完化疗后，饮食上需要注意些什么呢？一是热量和蛋白质（蛋白质食品）供给应充足。可以多吃一些牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、牛肉、兔肉、鱼肉、禽肉、豆制品等；如患者厌食油（油食品）腻荤腥，可选吃奶酪、鸡蛋饼、咸鸭蛋等。平时还应多吃蜂蜜（蜂蜜食品），以及米、面等谷类（谷类食品）食品；二是多吃新鲜水果蔬菜。如油菜、菠菜、小白菜、番茄、洋葱、山楂、鲜枣、猕猴桃、芦笋、海带等。如恶心严重，
-
脂肪肝的食疗菜单是什么？脂肪肝的食疗方法有五种
像脂肪肝这样的疾病在现实生活中困扰着越来越多的人，出现脂肪肝不容忽视。患病时要尽快有效控制病情发展，减少不必要的麻烦，使脂肪肝病患者尽快远离疾病健康，了解脂肪肝病的食疗方法脂肪肝的饮食疗法1、初乌肝片做法:初乌液20ml(制初乌6g，热水20ml)，生猪肝250g，干木耳用水泡发后使用25g，蔬菜叶需要一些，醋、盐、酱油各适量，油炒。作用:该方面具有补肝肾、益精血、明目、降脂、降压、防止动脉粥
-
不同脸色的食疗方法不同,揭秘5种脸色的食疗方法！
不同的脸色所反映的问题也不一样，当脸色发白时说明气血不足，发黄时说明脾胃虚寒，发青时说明肝脏出现了问题，脸色发黑时说明肾脏有疾病，当脸色发潮红时说明心脏有问题，不同的脸色食疗方法也是不一样的。不同脸色的食疗方法有哪些？1、脸色虚胖型脸上虚胖型是阳虚或者肾阴不足引起的，此类人群可以选择海米炒油菜，需要200克油菜，50克海米，把油菜彻底的清洗干净切成段，海米放在温水里泡透，油菜放在锅里面炒熟倒入海米
-
肝硬化不要喝酒,肝硬化患者的饮食禁忌
肝硬化是临床上常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。我国多为肝炎后肝硬化，少为酒精肝硬化和血吸虫肝硬化。病理组织学上有广泛的肝细胞坏死、残留肝细胞结节性再生、结缔组织增生和纤维隔离形成，肝小叶结构破坏和假小叶形成，肝变形、硬化发展为肝硬化。早期由于肝补偿功能强大，无明显症状，后期以肝功能损害和门脉高压为主要表现，多系统受累，晚期上消化道出血、肝性脑病、继发感染
-
原发性胆汁性肝硬化饮食禁忌,原发性胆汁性肝硬化食疗法
(1)黑芝麻茯苓粥:黑芝麻10克，茯苓15克，生姜3片，米100克。将姜切成片，茯苓捣碎，浸泡30分钟后煎药汁，一共煎2次。将两次汤混合后，用米和芝麻煮成粥。早饭吃，适合腹水吃。(2)百合粥:百合60克，生姜3片。将百合洗净，用米煮粥，早饭吃，适合腹水吃。(3)将荷叶鸭子汤:新鲜，新鲜，新鲜，新鲜，新鲜，新鲜，新鲜，新鲜，
-
治疗脂肪肝最好的方法是什么？推荐5种治疗脂肪肝的方法
脂肪肝的发现往往预示着身体发生或一系列代谢障碍，甚至高血压、脂肪代谢异常、糖尿病等慢性病的前兆。对于多吃少动成为常态的现代人来说，没有人能完全与脂肪肝绝缘。除了肥胖的人，很多脂肪肝在不知不觉中潜伏在以下几类人中。一、嗜酒。90%的酒精代谢肝脏，长期饮酒会减少肝内脂肪氧化，积累脂肪酸，引起酒精脂肪肝。二、糖尿病患者。2型糖尿病患者脂肪肝的患病率高达46%。这是因为糖友体内的葡萄糖和脂肪酸不能很好
-
肝硬化药膳食疗方
肝硬化食疗方（一）、大枣鳖甲汤：【特点】滋阴润阳，软坚散结。适合于肝硬化初期患者食用。但忌食动物油，绝对禁烟、酒。【原料】主料：鳖甲15克。配料：大枣10枚。调料：食醋5克，白糖适量。【制作过程】将鳖甲拍碎，大枣洗净，二者共放入锅中，加水适量，置于小火上慢炖1时，加入白糖、食醋稍炖即成。（二）、赤豆鲤鱼汤：【特点】适用于肝硬化、肝腹水者食用，也可以作为黄疸型肝炎、慢性胆囊炎、胰腺炎者的辅助
-
口干的食疗方法有哪些？,强烈推荐5个食疗偏方！
到了秋季天气比较干燥，空气中悬浮的水分也减少，人们总是会出现口干舌燥的情况，即使通过大量的喝水也是无法缓解，不妨可以试试几种食疗的方法。口干如何来食疗呢？1、百合蜂蜜甜味粥需要100克粳米，30克百合，把百合放在水里泡五分钟，泡软之后再清洗，粳米淘洗干净之后和百合一起放在锅里面，熬煮的过程中一定要注意火候，不定时的搅拌，不然会导致粘锅，等粥降到40℃的时候再放入适量的蜂蜜调拌均匀就可以了。百合可以
