预防肠癌应吃什么好呢？随着生活水平的提高，人们却越来越容易患一些消化系统的疾病，这可怎么办呢？小编认为日常饮食可以预防。今天推荐的是预防肠癌的饮食方案，一起来看看吧。
预防肠癌吃什么好
南瓜饭。南瓜的胡萝卜素含量居甜瓜中的冠状，其中的果胶可以提高米饭的粘度，缓慢吸收糖，因此南瓜适合糖尿病患者吃。此外，南瓜中的甘露醇具有通便作用，可减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌的发生。
黑木耳饭。煮成米饭或粥。黑木耳是营养价值高的胶质食用菌和药用菌，含铁丰富，赖氨酸和亮医学教育网收集|整理氨酸含量特别高。近年来，发现降低血液粘稠度，对心脑血管疾病有明显的预防作用。
芋头饭。蒸成米饭。芋头质地细嫩，易消化，适合患有肠胃疾病、结核病的人，以及老人、儿童食用。便秘和夏天红肿的时候，吃芋头饭特别有通便、解毒的作用。但是，芋头含淀粉多，多吃容易膨胀，吃的时候要注意适量。
接下来，让我们看看预防肠癌的饮食方案。
预防肠癌的饮食原则
不吃或不吃油炸食品。
植物油限制在每人每天20~30克左右。
少吃或不吃富含饱和脂肪酸和胆固醇的食物，如：猪油、鸡油、肥肉‘动物内脏、鱼籽、鱿鱼、墨鱼及棕榈油和椰子油等。
在烹调过程中，避免将动物性食品和植物油过度加热。
适量食用含有不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、金枪鱼等。
多吃食物纤维素丰富的食物，如芋头、大豆及其产品、新鲜蔬菜、藻类等。每天补充30克以上的膳食纤维素。
在维持主食量不变的前提下，用一部分粗粮代替细粮。
多吃新鲜蔬菜和水果，适量吃补充胡萝卜素和维生素c的核桃、花生、奶制品、海产品等，注意补充维生素e的麦芽、鱼、蘑菇等微量元素硒丰富的食物。预防肠癌从日常饮食开始吧。
常见的防癌食物有哪些？干枣可以预防大肠癌吗？
迄今为止冲击欧洲市场的最严重的假药案，涉及假冒生产阿斯利康研制的药物康士得。据英国药品和健康产品管理局介绍，这批假药是在中国制造的，辗转通过香港、新加坡和比利时进入英国。分析称，康士得包含的有效成分约占真药的50%至80%，剩下的是不明成分的杂质。我们的监管部门又给世界人民添麻烦了。
阿瓦斯汀（抑制肿瘤血管生成的药物）今年出现在美国市场的假药已经成为许多海外媒体的头条新闻。这只是一个例子，反映了全球医学界日益严重的问题：假冒抗癌药物日益猖獗。但与此同时，它也提醒许多癌症患者，假药在购买抗癌药物时要更加小心，最好不要被癌症缠住，这样你就不必购买抗癌药物，更不用说担心购买假药了。
要不被癌症缠住，最基本的就是饮食预防。那么，生活中有哪些防癌食品呢？
常见的防癌食品盘点：
蔓越莓干
大量研究证实，蔓越莓可以治愈泌尿道感染。康乃尔大学发现蔓越莓可以抑制乳腺癌细胞的增殖。研究还发现，蔓越莓可以改善前列腺癌的症状。如何选择？选择干蔓越莓，如菠萝汁或少糖。
黑巧克力
最新研究发现，巧克力会饿死癌细胞。许多研究证实，巧克力具有多种抗氧化剂，其抗氧化活性是红酒的三倍。它的多酚含量是绿茶的四倍。如何选择？选择纯度超过65%的黑巧克力，越黑越好。
3、开心果
美国癌症研究协会发表的研究发现，开心果含有γ生育酚可以降低肺癌的风险。大量白藜芦醇仅次于红酒，可以抗癌和预防心血管疾病。植物固醇也能保护心血管健康。如何选择？选择无调味的开心果，每天不超过一次。
全麦饼干
全麦不仅是高膳食纤维和饱腹感，也是谷维素和木酚的最佳来源。这些植物化合物可以减少与激素相关的癌症，如乳腺癌和前列腺癌。如何选择？这取决于营养标志。前三种营养素是全麦面粉和全麦饼干。
5、干枣
干枣富含膳食纤维，特别有利于预防结直肠癌。它含有大量的抗氧化成分，如β胡萝卜素、花青素等，可以保护身体免受自由基的伤害。干枣可以改变体内雌激素的代谢，从而预防乳腺癌。如何选择？干枣本身甜度高，应选择天然无糖和人工色素。
6.煮毛豆
异黄酮可以预防乳腺癌。研究证实，毛豆还可以抑制胰腺癌的扩散。煮熟的毛豆又嫩又甜，没有可怕的加工过程。如何选择？选择鲜绿色、坚实、无挫伤的豆荚，煮沸。新鲜的毛豆可以保存大约三天，冷冻的毛豆可以保存几个月。
吃什么可以预防直肠癌？推荐6种抗癌食物
吃什么食物可以预防直肠癌？结直肠癌的发生与高脂肪低纤维素饮食有关，所以在饮食上需要特别注意。根据美国癌症研究所(AICR)推荐的抗癌食物，苹果、蓝莓、樱桃、柚子等食物对直肠癌的抗癌力为一级。
6种食物可抵抗结直肠癌
1、苹果：
苹果富含膳食纤维和维生素C，一个苹果中含有日常推荐量10%的膳食纤维和维生素C。肠道菌群还可以利用膳食纤维中的果胶产生对细胞有益的化合物。
抗癌能力水平:直肠癌
2、蓝莓:
蓝莓在所有水果中抗氧化能力最强。蓝莓含有丰富的维生素c、维生素k、锰元素和饮食纤维。
抗癌能力水平:直肠癌
3、西兰花和十字花科蔬菜:
十字花科蔬菜完全不含淀粉。大部分十字花科蔬菜中含有丰富的维生素c、锰，深绿色蔬菜中含有维生素k。
叶酸、维生素B、镁、膳食纤维、类胡萝卜素、花青素等也能在部分蔬菜中检测到。
抗癌力一级：结直肠癌
4、樱桃：
有研究显示，樱桃能缓解头疼和关节炎、痛风性关节炎疼痛。无论是酸樱桃还是甜樱桃都富含维生素C和膳食纤维，还有矿物质钾。酸樱桃中还含有维生素A。花青素具有抗氧化能力和鲜艳的颜色。
抗癌力一级：结直肠癌
5、蔓越莓：
蔓越莓汁可以预防尿路感染。但对于大多数女人来说，蔓越莓独特的风味和颜色，使它的意义早就已经超越了食物。
同样是富含维生素C和膳食纤维。花青素、熊果酸、苯甲酸等，使它有极强的抗氧化能力。
抗癌能力水平:直肠癌
6、柚子:
柚子可以提高大人一天所需的维生素c。低热量和酸甜的味道也足以风靡世界。
抗癌能力水平:直肠癌
注:抗癌能力水平是指有很强的证据支持抗癌作用。
5个健康饮食习惯
想要预防癌症，拥有健康的身体，除了常吃一些抗癌食物之外，健康的饮食习惯更加重要。
1、深色水果抗衰老
买水果时拿不定主意，就选深色的那种。相比浅色水果，深色水果里含有更多的抗氧化剂、维生素、硒、铁、钙、锌等物质。
2、冷水洗肉温水洗菜
用温水或热水洗肉，不但容易变质、腐败，做出来的肉口感也会受影响。最重要的是加快肉中蛋白质、氨基酸、b族维生素的流失。饮食医生的研究发现，相反，洗各种蔬菜时最好用温水，温水比凉水容易去除蔬菜表面的农药残留。
3、蔬菜肉吃
油吃多了不好，但一点也不吃不好。南瓜、胡萝卜中含有大量β-胡萝卜素，因此不能吃得太清淡，用油炒一下更有利营养素吸收。如果南瓜用来煮粥，那么保证其他菜里有油，让它们到肠胃里会合。
4、饭前喝两杯水
研究表明，饭前喝两杯水可以减少饥饿感和食物摄入量，比减肥效果更明显。喝水是控制体重最简单、最便宜的方法。餐前喝水的人一天可以摄取近300卡的热量。
5、睡前吃高纤维
睡前30分钟吃低卡路里的碳水化合物零食，比如谷类食物，有助于睡眠。很多人每天摄取的纤维量只有身体需求量(25-35克)的一半，所以建议在睡觉前的最后一刻补充。
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