导读： 一、吃早餐的最佳时间 二、营养又减肥的早餐 1、红枣粟米粥+鸡肉三明治 2、最健康的早餐搭配：水果+蔬菜+红薯+米饭 3、新鲜酸奶+全麦面包+西红柿
一、吃早餐的最佳时间
既然吃早餐有助于减肥瘦身，那么什么时间吃早餐最好呢?由于晚餐吃得过晚，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到凌晨才渐渐进入休息状态。一旦吃早餐太早，势必会干扰胃肠休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。所以能在7点左右起床后20至30分钟吃早餐最合适。另外，早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好，也说明早餐在7至8点之间进食为好。
二、营养又减肥的早餐
1、红枣粟米粥+鸡肉三明治
粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治，这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是高强度工作量的职业女性之首选方案。
2、最健康的早餐搭配：水果+蔬菜+红薯+米饭
一种较适合的水果，包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍须注意必须符合当地、当季、盛产的原则，而且连皮食用。蔬菜是碱性的，所以我们摄取的比例应较多，约占两份，这样才容易酸碱平衡。所有食物的分解、吸收都要靠酶，而几乎所有的蔬菜、水果都拥有大量的酶，但酶在超过54℃的温度时就被破坏了。所以每一餐里，一定要有50%以上的蔬菜是生食的。红薯是一种很好的食物，因为它拥有丰富的矿物质，几乎涵盖人类所需要的大多数氨基酸和维生素B群。以蒸的方式食用，特别要注意连皮一起吃。这样可以降低胆固醇，帮助调节肠胃系统方面的疾病。
3、新鲜酸奶+全麦面包+西红柿
酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业女性，最需要注意眼睛的保养；同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程。
营养丰富的早餐可以为你提供充沛的精力，开启全新的一天！因此，请不要忽略早餐的重要性，只要大家合理搭配，完全不用担心发胖的问题哦。减肥瘦身就从吃早餐开始吧。
早餐蜂蜜还可以这样吃,搭配牛奶营养加倍
很多人的早餐都是牛奶+面包，其实这时候给里面加上蜂蜜，能使营养加倍，吃出健康。
早餐蜂蜜搭配牛奶营养加倍
其实，在早餐奶里加勺蜂蜜，就能把这两种食物的效果发挥得淋漓尽致，而且还能起到最佳的营养互补。
蜂蜜作为单糖，含有较高的热能，可直接被人体吸收；而牛奶尽管营养价值较高，但热能低，单饮不足以维持人体正常的生命活动。喝牛奶的时候加点蜂蜜，人体不仅能够吸收足够的热能，所需要的维生素、氨基酸、矿物质等健康物质也更全面，可以让人整个上午都精神充足。而且，牛奶和蜂蜜中都含有丰富的矿物质，二者的分子结构不会相互抵抗，而是能很好地结合，有效提高血红蛋白的数目，并产生酵素来分解体内有害菌，增强免疫力，起到活化细胞的作用。
除了牛奶，在面包上、果汁、粥里都可以放蜂蜜。不过，蜂蜜怕高温，不能放在太烫的牛奶里，否则会破坏其中的生物活性酶，降低其营养价值。
其实蜂蜜除了和牛奶搭配，在早餐中可是能“花样百出”的：
蜂蜜水果沙拉 通便美容效果佳
这是现代都市年轻人很喜欢的吃法，将水果切好，然后用蜂蜜代替沙拉酱拌匀即可，可达到美容、通便及减肥的效果，尤其对于长期便秘者坚持食用效果非常不错。
蜂蜜柠檬水 增强免疫力
用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用2～3杯。对体弱多病，体质较差的儿童及患佝偻病的学龄前儿童有很好的效果。患感冒儿童，每天两次，每次饮一杯蜂蜜水，可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童，在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。但这个需要长期食用效果更佳。
蜂蜜雪梨 治干咳
将雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封盖，放锅内蒸熟，食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口燥之病人调养治疗。
什么时候不能喝蜂蜜水
如果我们清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水，这种做法是不适宜的。原因是蜂蜜水中含有一定的糖分，不是以单纯水的形式存在的，饮用后，在体内蜂蜜中的碳水化合物要经过人体代谢转化为葡萄糖才能被人体所吸收利用，这样就失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。蜂蜜作为第一杯水，不能有效补充机体细胞的水分，肾排泄尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效，此时体内没有清除废弃物，又来接受新的优质（蜂蜜）物质，那么，身体提供来的新物质与一夜代谢的废弃残渣混合，就产生了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜中的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。所以早上应先喝杯白水，十分钟之后再饮用蜂蜜水或食用蜂蜜，更有利于蜂蜜营养价值的最大化。
睡觉前30～60分钟饮用一杯蜂蜜水，也就是临睡时倒数第一杯水，也不是人人适用的。其原因是，此时饮用蜂蜜水，由于蜂蜜水通常饮用后会使血糖快速升高，夜睡时细胞原本就缺水，血液黏稠度相对较高，再饮用蜂蜜水是雪上加霜，也不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。
在正确的时间喝蜂蜜水才能使蜂蜜水的营养价值得到充分发挥哦。
婴儿的健康从营养早餐开始,如何为宝宝搭配营养早餐
对于刚来世界的婴儿，我们总是希望他们更加爱护，健康快乐地成长。例如，哺乳期强调母乳喂养的4~6个月后，必须注意立即合理添加补充剂。吃完之后，要注意营养的平衡。一天的计划是早上，婴儿的健康从早餐开始，婴儿吃早餐的最佳时间是起床后30分钟。
最缺乏的四个营养要素
钙:人体骨骼中的重要成分，成长中的婴儿们需要补充适量的钙来增强骨骼，乳制品是婴儿钙的最佳来源。海产品、豆类、绿叶蔬菜中钙含量也很高。
铁：铁缺乏的典型症状是缺铁性贫血，婴儿出生后4个月就应该开始补铁。动物肝脏、鱼肉、豆类、蛋黄、海带、木耳中铁的含量很高，蔬菜和水果富含丰富的维生素C，维生素C可促进铁的吸收与利用。
蛋白质：肉类和乳制品中蛋白质含量较高，尤其以牛肉干和奶豆腐为最。
热能：热能由蛋白质、碳水化合物及脂肪代谢后提供。热能摄入不足的婴儿体重增加缓慢。
小宝宝的早餐应考虑到谷物、肉类、乳制品、蛋类、水果、蔬菜六种食物的平衡，而且早餐不能忽视蔬菜，在此前提下，我们为你提供几款早餐营养食谱，希望能为宝宝们的健康成长，提供一点有价值的参考。
营养早餐1.菠菜豆腐汤
原料:菠菜25g，豆腐50g，精盐，芝麻油适量
制作方法:1.豆腐洗净切丁，放入沸水中。 2.1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少量精盐、芝麻油即可。
注：豆腐在我国已经有两千多年的历史了，每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化，是宝宝佐餐的佳选。
营养早餐2鸡肉青菜粥
原料：鸡胸脯碎肉50g，粳米15g，绿叶青菜
制作方法：1.粳米煮粥备用。2.鸡胸脯把肉剁碎成肉泥，锅里加少量植物油，油热后放入鸡泥翻炒，熟后放入粳米粥煮。3.出锅前加少量精盐等，最后撒入青菜末盛出。
营养早餐3西红柿牛肉羹
原料：西红柿50g，牛肉馅50g，淀粉适量，香菜叶若干，葱花、姜末
制作方法：1.在预热的炒锅中放入植物油，油热后放入葱花、姜末等炝锅，最后加入适量水。2.牛肉馅焯一下，去除生肉的肉腥味，再放入锅中，点几滴醋，文火炖。3.牛肉馅烂后，西红柿切成薄片放入，水淀粉粘稠，加少量精盐调味，出锅时撒上香菜叶。
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