导读： 1、日本豆腐协会解析豆腐美容减肥 2、人气女星的瘦身体验 3、只吃豆腐减肥是不行的 4、配合日常生活作息 5、将一日三餐的主食换成豆腐 6、掌握三个重点 7、瘦身最好的板豆腐
1、日本豆腐协会解析豆腐美容减肥
为什么豆腐可以作为减肥瘦身的主食呢？原因就在于大豆富含各种各样的美容成分。豆腐是低卡路里食物，又可以产生很强的饱腹感，并且还富含可以减少脂肪的大豆卵磷脂和优质蛋白质，可以起到促进新陈代谢和预防便秘的作用，同时还可以令你的肌肤更加滋润嫩滑。豆腐中还有一些成分也是我们身体所必须的，例如可以阻断中性脂肪的“大豆配醣体”，和能够使脂肪完全燃烧的“铁”，还有可以帮助消化的成分，在身体状态不好的情况下可以食用豆腐。
豆腐瘦身法已经在日本及网络上掀起了一阵热潮，并且还有很多的吃豆腐减肥的体验者写下了自己的减肥心得，对豆腐减肥给予了很高的评价。
2、人气女星的瘦身体验
原早安少女组的辻希美曾提到过她用豆腐成功减了15公斤。别看她身高只有151公分，但曾经体重却达到过60公斤，但自从她开始使用豆腐减肥法，坚持了一年之后明显地瘦了15公斤呢。并且同样也是早安少女组的加护亚依也采用过豆腐减肥方法，并成功减掉了13公斤，也同样将她的减肥心得与大家进行了分享。
豆腐只被作为最基本的食材却可以有这么好的瘦身效果，这是为什么呢？下面就来为大家解答这个问题。
3、只吃豆腐减肥是不行的
采用豆腐减肥法是不能只吃豆腐的，一定要和其它的食物一起吃才可以有效。虽然说豆腐本身就是很好的减肥食物，还具有均衡营养的作用，但是即使有这样的优点也不能只吃豆腐。想要苗条身材更持久，就必需要保证身体的营养的均衡摄取，因此，要将豆腐作为主食来吃，同时别忘了还要有配菜一起。就像盖浇饭那样，将菜盖在豆腐上，这样吃既可以产生饱腹感，更可以起到减肥瘦身的效果。
4、配合日常生活作息
不管采用的哪一种减肥方式，一旦将每天的减肥计划当作了例行公事，那么就很容易产生压力感。而以营养均衡著称的豆腐减肥法不必每天都吃豆腐也可以起到作用的。但要注意的是，如果你想以最快的速度达成目标，那么每周至少要吃3次以上的豆腐。如果你的工作日很忙，顾不上做豆腐餐，那么在周末进行也可以，这个方法的好处就在于可以依照自己的生活作息来安排。
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5、将一日三餐的主食换成豆腐
减肥饮食的原则就是一日三餐都要保证营养的均衡摄取。如果你习惯少吃一餐，或是不吃主食，这样可是会打乱身体的平衡，更加容易发胖。在最初实行豆腐减肥计划时，可以挑出一天中的其中一餐，将主食(米饭、面包、面食等)换成豆腐。要知道豆腐的卡路里要比白饭的低很多，再加上豆腐还具有燃烧脂肪、提高新陈代谢和改善便秘的作用。只要坚持你就会变成易瘦体质了。
6、掌握三个重点
(1)多喝水
在进行减肥计划的过程中，身体很容易缺失水分，尽管豆腐的水分很丰富，但是如果再多喝一些水，效果就会加倍的明显。饮用足够的水，可以让老化的废物及时排出体外，代谢能力也会大大改善，还能预防便秘的产生。
(2)在点心中加入豆腐成分
适量食用甜食其实对减肥没有太大的影响 ，不会给你推荐一个更保险的方法，就是豆腐甜点。加上一些黄豆和黑糖蜜蜂，豆腐一下子变成了健康又好吃的饭后甜点了。
(3)适度运动
为了提高新陈代谢率，让身体更容易瘦下来，就要加以适当的运动健身。豆腐本身就是具有燃烧脂肪作用的，如果在食后进行运动，那么便可使减肥的效果更好，所以选择一项适合自己的可实运动吧。
7、瘦身最好的板豆腐
豆腐有很多种，而其中减肥瘦身效果最好的就是板豆腐，它不但口感好，并且还具有很强的饱腹感，在制作方面也很方便，另外，板豆腐也含有比其它种类豆腐更丰富的蛋白质、钙质以及维他命e。
怎么样，吃豆腐减肥的效果很不错吧，吃豆腐减肥最快也很有营养。
女人吃豆腐能减肥,男人吃豆腐却有4大害处
俗话说：“青菜豆腐保平安”。豆腐的养生保健作用，在很多中医书籍中都有记载：豆腐，味甘性凉，具有益气和中、生津解毒的功效。但是，同时也要注意豆腐吃多，对男人身体健康可能会造成一些危害。
女人吃豆腐能减肥
1、饱食蛋白质的摄入会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌，从而减少进食。相对于高碳水化合物的食物来说，蛋白质属于低血糖指数的食物，其摄入不会刺激血糖骤升骤降，从而减少产生饥饿感。
2、能量转换率低在食物三大营养素中，每克碳水化合物或蛋白质产生4个卡路里，而每克脂肪产生9个卡路里。也就是说，摄入相同重量的蛋白质和脂肪，前者“增肥”的效果不及后者的一半。
3、消耗能量摄取蛋白质比摄取同样重量的脂肪和碳水化合物要多消耗一倍的能量。
男人吃豆腐却有4大害处
1、促使动脉硬化。
豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成。
2、促使痛风发作。
豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致痛风发作。
3、导致碘缺乏。
制作豆腐的大豆含有的皂角甙，会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
4、增加肾脏负担。
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于身体健康。
豆腐这种吃法最养生
珍菌养生豆腐
原料：珍菌（超市有售，也可用金针菇替代）、鲜笋、豆腐、柠檬。
做法：
1、将鲜笋放入锅中煮熟，平铺在盘子上。
2、将豆腐切成10厘米左右的方形，放到锅中煎至金黄色，铺在鲜笋上。
3、将珍菌放入锅中炒熟，放在豆腐上即可。
4、柠檬作为点缀，也可以作为调味品，放在盘子边缘。
吃豆腐也可以减肥？1周狂减5公斤
豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，有利于减肥的坚持。如果豆腐加上其他配料就可以变成美味可口的减肥餐哦。
来自超人气日本女星的激瘦证明！
原早安少女组的辻希美在部落格中提到她利用豆腐瘦身法，成功减下15公斤。身高151公分的希美，体重最重时曾经到达60公斤，但自从她开始以汤豆腐来实践豆腐瘦身法，持续一年下来就瘦了15公斤。同样身为原早安少女组的加护亚依，也跟辻希美一样采用豆腐瘦身法瘦了13公斤。
为什么豆腐减肥法有效呢？
1、饱食蛋白质的摄入会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌，从而减少进食。相对于高碳水化合物的食物来说，蛋白质属于低血糖指数的食物，其摄入不会刺激血糖骤升骤降，从而减少产生饥饿感。
2、能量转换率低在食物三大营养素中，每克碳水化合物或蛋白质产生4个卡路里，而每克脂肪产生9个卡路里。也就是说，摄入相同重量的蛋白质和脂肪，前者“增肥”的效果不及后者的一半。
3、消耗能量摄取蛋白质比摄取同样重量的脂肪和碳水化合物要多消耗一倍的能量。
推荐简单又美味的豆腐减肥食谱
一、牛奶豆腐汤
材料：豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。
做法：像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮（牛奶中加少许水，防止干锅），等沸腾后，依照自己的口味假如调味品即可食用。
二、核桃豆腐丸
材料：豆腐250克，鸡蛋2个，面粉50克，色拉油500克，高汤500克，盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。
做法：将豆腐用勺子挤碎，打入鸡蛋，加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀，作20个丸子，每个丸子中间夹一个核桃仁，色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。
三、双茄拌豆腐
材料：嫩豆腐1块、大红番茄1颗、小红番茄100克、法国面包1条、九层塔1大匙
做法：
1、将豆腐压成泥，加入调味料， 加大蕃茄切碎成泥状拌入豆腐（亦可用果汁机打成有颗粒的豆腐泥）。
2、小红蕃茄切成小块，拌入豆腐泥；九层塔切碎。
3、法国面包切薄片，放入烤箱中烤酥，取出将豆腐泥抹上，洒上九层塔。
四、鳕鱼蒸豆腐
材料：鳕鱼一片、老豆腐2方块、破树子1～2大匙、葱一支
做法：
1、将豆腐对半切平铺于盘上，铺上鳕鱼。
2、撒下破树子，同时淋上破树子汁。
3、将葱断切成丝，铺在上方。
4、用电锅蒸8～10分钟，于熟即可取出。
豆腐减肥法的注意事项：
1、不要吃经过油炸锅的豆腐；
2、需要搭配小菜来吃豆腐；
3、在豆腐减肥过程中，需要多喝水，帮助排出豆腐燃烧脂肪后产生的代谢废物。
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