孕前补钙食谱 棒骨海带汤的做法
原料:海带100克,猪棒骨1根,葱段、姜片、大料、醋、盐各适量。
做法:
1、海带洗净,切成丝。
2、猪棒骨洗干净后,用开水焯一下,再放入热水锅中,和葱段、姜片、大料一起煮。
3、猪棒骨六成熟时放海带下锅,并加入适量的醋。
4、猪骨棒煮至熟透,出锅前放盐调味。
营养提示:猪棒骨中的钙非常丰富,用它煮汤,不仅味道鲜美,可以增进食欲,还可以补钙。
孕期补钙食谱,红豆排骨汤的做法
红豆排骨汤的做法
1、准备食材:排骨100克、红豆40克、陈皮1小块、水800毫升、盐1/4茶匙。
2、步骤1:将食材洗干净,将红豆用清水浸泡约4个小时。
3、步骤2:排骨过沸水焯烫。
4、步骤3:捞出后清洗掉浮沫。
5、步骤4:陈皮用清水泡软,将排骨、红豆、陈皮放入汤锅中,加入适量水。
6、步骤5:用大火煮开后,换成小火再炖煮1个小时。
7、步骤6:最后加入盐调味即可。
红豆富含蛋白质、多种维生素和矿物质,具有消除水肿功效。排骨脂肪含量低,富含铁、钙,喝排骨汤食用肉骨有很好的补钙作用。
孕期排骨汤的做法,准妈妈喝排骨汤可补钙
在孕期,准妈妈喝排骨汤可以有效补钙哦。单一的排骨汤是不是很容易喝厌呢?今天小编就要推荐不同风味的排骨汤孕期食谱,一起来看看吧。
孕妇喝排骨汤可补钙
孕妈咪应以普通食物为主的膳食习惯,每天钙的摄入量为400~700mg,难以达到供给标准。而准妈妈缺钙是有很多危害的。一是会导致孕妇小腿痉挛、肌肉抽搐、妊娠高血压,分娩后牙齿松动、骨盆疼痛、及关节疼痛不良现象;二是会对腹中胎儿的健康造成影响,致使宝宝牙齿、骨骼发育不全及骨质疏松软化、血凝不正常、先天性喉软骨软化病等。
而猪排骨除了富含有蛋白质、脂肪及维生素外,还富含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,能够为准妈妈提供大量钙质。
孕妇喝排骨汤可补钙,那么,就来试试以下排骨汤食谱吧。
孕妇排骨汤的做法
玉米排骨汤
食谱原料
玉米、猪肉排、葱、姜。
制作方法
选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状,长短随意。
玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。
肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
黄豆排骨汤
原料:
猪排骨、黄豆、葱花、精盐适量。
制作方法
将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上),洗净。
把猪排骨洗净,切成小块。
将锅置于火上,加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,煮沸后撇沫,转文火煲3小时。
最后撒入葱花、精盐调味即成。
孕妇喝排骨汤可补钙,准妈妈快来试试以上两款食谱吧。
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