松子爆鸡丁味道鲜香，肉质鲜嫩，是孕期的一款好食谱。
松子爆鸡丁-孕期食谱
主料： 鸡胸脯肉 250克
辅料： 松子仁 20克 核桃 20克
调料： 姜 5克 大葱 5克 大蒜 5克 盐 2克 酱油 5克 料酒 5克 胡椒粉 1克 白砂糖 5克 淀粉 5克 鸡蛋 30克
制作工艺
1、鸡肉切丁，用盐、料酒、酱油、胡椒粉、蛋清、淀粉调匀码味。
2、锅内放油烧热，放入核桃仁和松仁，炒熟捞出；锅内底留油，放入葱，姜，蒜炒香，加鸡肉、滑散，倒入调料汁翻炒，最后加核桃仁和松仁，炒匀即可。
工艺提示 可用腰果代替核桃仁。
相关人群 本菜适宜怀孕中期食用。
孕期食谱：栗子煲鸡翅
栗子煲鸡翅
材料 鸡翅150克、板栗80克、鲜香菇2朵。
调料 葱段、姜片、盐、料酒各适量。
做法
1、将鸡翅洗净，焯水，捞出沥干；板栗去壳及内皮，洗净；鲜香菇洗净，去蒂，切片，备用。
2、 沙锅置火上，倒入适量清水，放入鸡翅、板栗煮沸，撇去浮沫，加入香菇片、葱段、姜片煮沸，改用小火炖约40分钟，加入盐、料酒调味即可。
温馨小提示
板栗含丰富的糖、脂肪、蛋白质等营养素，有养胃健脾、壮腰补肾的作用。
孕期坐月子食谱：枸杞红枣鸡蛋汤
产后第一周饮食要富有营养和热量，打算自己哺乳的新妈们每天所需的热量为3100K，而给宝宝喂养配方奶的新妈每天则需要2400-2600的热量。
枸杞红枣煲鸡蛋。
准备食材：鸡蛋2个、枣（干）8颗、红糖少许、水适量。
步骤1：鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净，备用。锅中加适量水，放入鸡蛋和大枣开始煮。
步骤2：开锅后，煮10分钟左右，鸡蛋就熟透了。
步骤3：把鸡蛋捞出来放冷水冰一下，剥去鸡蛋壳。把剥好的鸡蛋再次放入锅中，一起煮。把红糖倒入锅中。
步骤4：枸杞放进去。煮5分钟即可。
红枣最突出的特点是维生素含量高，有天然维生素丸的美誉。
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