枣芪炖鲈鱼
原料:鲈鱼1尾(约600克},北芪25克,红枣8粒,姜片、绍酒、精盐、鲜汤各适当。
做法:
1、鲈鱼去鳞、鳃及内脏器官,清洗,双面剖刀花,汆水,北芪、红枣各自清洗,红枣红枣去核。
2、鲈鱼、北芪、红枣、姜片一起摆盘,添加鲜汤、绍酒、精盐,封好保鲜袋,微波炉加热高火转五分钟或隔水炖1小时,取下趁着热服用。
高级营养师温馨提示:
本产品具备补血补气、补阴养胎的作用,是医治妊娠水肿及胎动不安的最好食品类,适合孕妈妈常吃。
抗癌食谱:人参黄芪炖生鱼
抗癌食谱:人参黄芪炖生鱼
原料:
生鱼1条约300g,人参15g,黄芪30g,去核红枣5枚,姜、味精、精盐、食油各适量。
做法:
1、将生鱼宰杀后去鳃及内脏,洗净,切小块,人参黄芪、红枣、姜分别洗净;
2、把上述加工好的全部用料同放炖盅内,加适量清水,炖盅加盖,用文火隔水炖2小时,加食油、味精、精盐调味即可。
功效:
益气养血、补虚生肌,适用于各种癌肿手术后气血两虚或创口难以愈合者,主要表现为形体消瘦、头晕眼花、气短懒言、神疲乏力、心悸失眠等。
用法用量:
每天1料,连服5~7天为1个疗程。
安胎食谱 糕点鲜汤不可少
杜仲桑芩牛肉汤,杜仲、桑寄生、黄芩,用水煎,取汁150毫升,备用;牛肉250克,洗净,入锅煮沸,去浮沫,切小块,置小火上煲汤(可加竹笋、香菇等),待肉烂熟,加入药汁,煮沸,即可。补肝益肾,清热养胎。
安胎食谱 糕点鲜汤不可少
有哪些顺气安胎的食谱?
桑麦饮的制作方法:
配料:
桑叶10克,麦冬10克,乌梅肉10克,茶叶15克。制法:
将霜桑叶、麦冬、乌梅肉3药研成粗末,加茶叶,用滚开水泡,加盖10分钟,即可饮用。功能:
养阴和胃,敛肝安胎。本膳用桑叶,祛风,气味芬芳,有安胎醒胃之功;麦冬,养胃生津;乌梅,敛肝和胃,止呕逆;茶叶,醒神和胃,且富含营养。砂蔻烩饭的制作方法:
配料:
砂仁、豆蔻各3克,粳米150克,火腿肉30克。制法:
缩砂仁、白蔻仁,研末,备用;粳米,淘净;火腿肉切成叮将粳米、火腿肉丁拌匀,放电饭煲内,加水适量,并将砂、蔻末拌入,煮成饭,可作正餐食用。功能:
顺气安胎,健脾和中。本膳用砂仁、豆蔻,理气、化湿、和中;粳米,和胃;火腿,香醇,醒胃和中。宜少量多餐,慢慢进食,能止呕和胃,醒脾增食。参术安中糕的制作方法:
配料:
人参15克,白术60克,淮山药90克,姜半夏15克,粳米2000克。制法:
将人参、白术、淮山药、姜半夏,共研细末;粳米,磨米粉。药末与米粉拌匀,加适量糖、水,搅拌并揉匀,制成粉糕,上笼蒸熟,每次吃50~100克。功能:
益气健脾,降逆止呕。本点膳用调和五脏、补益胃气之粳米为主;配以人参、白术,益气健脾;淮山药,养脾益肾;姜半夏,降逆顺气。故能止呕安中而养胎。杜仲桑芩牛肉汤的制作方法:
配料:
杜仲12克,桑寄生12克,黄芩5克,牛肉250克。制法:
杜仲、桑寄生、黄芩,用水煎,取汁150毫升,备用;牛肉250克,洗净,入锅煮沸,去浮沫,切小块,置小火上煲汤(可加竹笋、香菇等),待肉烂熟,加入药汁,煮沸,即可。功能:
补肝益肾,清热养胎。本膳用杜仲、桑寄生,补肝肾而安胎气;黄芩,乃清热安胎之药;牛肉,熬汤,味鲜美而开胃,且富含蛋白质、维生素等营养成分。本文Hash:04ebb15874b095a7ef31c58409d501e42cb80f9c
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