很多家长都会把自己的孩子看的很重,不过有时候,一些疾病来了,我们是没有办法抵挡的,比如说贫血的这种病症是很常见的,儿童贫血,对儿童来说,也是一件非常痛苦的事情,在除了用药的情况下,儿童贫血,还有没有其他的方法呢,比如说儿童贫血,吃什么食物好,这个问题,有必要跟大家说说了。
(1)红枣花生煲:干红枣50克(或桂圆干15克),花生米(不去红衣)100克,红糖30~50克,共煮至枣熟半烂,每日早晚食用。
(2)芝麻粥:黑芝麻30克,洗净,炒熟,研粉,与大米60克同煮为粥,加红糖分次食用。
(3)猪肝羹:猪肝100克,洗净,去筋膜,切片,加水适量,用小火煮汤,猪肝熟后加豆豉、葱白调味,再合苞鸡蛋2只,分次服用。
(4)猪肝黄豆煲:猪肝100克,洗净、切片,黄豆50克,加水煲至豆烂,每日分次食用。
(5)猪皮红枣羹:猪皮500克洗净去毛,入水炖至黏稠羹汤,再加红枣250克煮熟,分次随量佐餐食用。
(6)菠菜粥:大米100克,煮至米烂,加入开水烫过的菠菜50克,再煮5分钟即成,分次服。
(7)乌鸡汤:雄乌鸡1只,切块,陈皮3克,良姜3克,胡椒6克,以葱醋酱炖熟,连汤带肉分次服用。
儿童贫血吃什么食物好,这个问题已经分享给大家了,想必大家看了之后都会铭记于心的,家长肯定都会这样想,只要对孩子好的事情,都会去及时关注的,儿童贫血,这是很常见的一种疾病,所以,一定要尽可能的多多关注这个病症,相信这些对儿童身体也是有很多好处的。
儿童缺铁性贫血吃什么好?这些食物含铁量最高
儿童缺铁性贫血吃什么好?儿童缺铁性贫血的危害不言而喻,不及时烹饪会严重影响儿童的成长发育。今天介绍的是帮助孩子缓解缺铁性贫血的食物,快点一起来看看有什么。
儿童缺铁性贫血吃什么
动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的优先食品。每100克猪肝含铁25毫克,易被人体吸收。像肝泥一样容易让孩子吃。
蛋黄:每100克蛋黄含铁7毫克,铁吸收率仅为3%,但蛋原料易得,食用保存方便,其他营养丰富,仍是婴幼儿补铁的来源之一。
大豆及其产品:每100克大豆和大豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%。
芝麻酱:芝麻酱富含各种营养素,是优秀的婴儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时富含钙、磷、蛋白质和脂肪。
同时出现缺铁性贫血后,孩子不能吃什么?
儿童缺铁性贫血不能吃什么
海带、胡萝卜、苏打饼干、黄瓜、红薯等,这种食物可以提高血液的碱性,影响胃内胃的酸量和pH值,不利于铁剂的吸收。
不要吃杏仁、桃仁等干果。因为含有杏仁苷,所以可以用铁剂生成亚氰化铁,降低吸收,影响疗效。
远离豆类食物:豆浆如果与铁剂同服,会在肠道中迅速发生反应,形成一种特殊的螯合物而无法被人体吸收,使吃进去的铁剂没真正补上。大豆中的植物性纤维也会影响人体对铁、锌等金属元素的吸收,因此补铁期间也要少喝豆浆。
最后,了解儿童缺铁性贫血的危害。
儿童缺铁性贫血的危害
影响婴儿的智力。研究表明,婴儿生长发育中的大脑氧气消耗量占全身氧气消耗量的一半,成人大脑氧气消耗量只占全身氧气消耗量的五分之一。婴儿贫血降低摄氧能力,脑组织缺氧,影响婴儿的记忆力和注意力。
影响婴儿的感情。由于缺氧,脑细胞代谢异常,婴儿经常发脾气,哭闹不安。
影响社会适应能力。体弱多病的婴儿与人交往的机会比较少,性格孤僻,容易引起自卑感。
小儿贫血吃什么好,哪些食物能补血
1、动物性以动物肝脏:猪肝、鸡肝、鹅肝为代表,蛋黄,鸭血、牛肉等也富含铁质。
动物肝脏:肝脏富含多种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食物。
各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率高。
2、植物性的,以油菜为代表。红枣、红豆、银耳、芹菜、荠菜、黑木耳、紫菜、大豆及其制品、芝麻等均为含铁丰富的食物。
黄豆及其制品:黄豆含铁量和吸收率均较高。比米、面中的铁吸收率高。
绿叶蔬菜:植物性食物的铁吸收率虽然不高,但孩子每天都要吃补充全面的营养芝麻酱:芝麻酱富含多种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。
木耳和磨菇:铁的含量很高,此外,海带、紫菜也是补铁的理想食物。
3、药物性儿童补铁补血,维生素C是铁的好搭档。
在补充铁含量高的食物同时,给孩子多吃一些富含维生素C的水果,对提高铁的吸收率特别有好处。猕猴桃、柑橘、绿叶蔬菜、鲜枣、菜花等均富含维生素C。如果食补不理想,应给与孩子补充铁剂服用铁,之缘片,更有效的补铁改善贫血。
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