产后新妈妈饮食的4大原则和3大禁忌

  分娩后,新妈妈就迎来了很重要的月子期。在坐月子时,妈妈要及时补充分娩所消耗的体力,所以在饮食上就要特别注意。但是,并不能为了补充体力而随意进补,要注意产后饮食禁忌。

  产后饮食4大原则

  清淡少油,保证热量

  月子里卧床休息的时间比较多,所以食物应以高蛋白低脂肪为主,例如黑鱼、鲫鱼、虾、黄鳝、鸽子等,避免因脂肪摄入过多引起产后肥胖。同时,为了食物容易消化,在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、煮,不采用煎、炸的方法。有的产妇为了产后迅速恢复身材,在月子里就开始节食,这种做法是不对的,因为如果摄入的热量不足,就会影响妈妈的泌乳量,宝宝的“口粮”就得不到保证,这就会影响宝宝的生长发育。

  有荤有素,粗细搭配

  由于不同食物所含的营养成分是不同的,因此,产妇每天的食物品种要丰富。荤菜素菜搭配着吃,经常吃些粗粮、杂粮,这对改善便秘有好处。奶类及其制品含丰富的钙质,可以预防骨质疏松、婴儿佝偻病;动物内脏含丰富铁质,可以预防贫血;红色肉类、贝壳类含丰富的锌,对孩子的智力发育也有好处。因此,孕妇在月子里及整个哺乳期应多吃各种有益的食物。

  “稀”“软”结合,利于消化

  “稀”是指产妇食物的食物水分要多一点,以便有足够的乳汁哺育婴儿。而“软”是指产妇的饭要煮的软一些,因新妈妈产后体力透支,胃肠功能为恢复,过硬的食物一方面对牙齿不好,另外一方面也不利于消化吸收。

  注重补钙

  据我国饮食的习惯,建议孕妇产后每天喝奶至少250毫升,以补充乳汁中所需的300毫克优质钙。也可适量饮用酸奶。另外,由于食物中的钙含量不好确定,所以最好在医生指导下补充钙剂,这样,便可清楚自己是否补足了钙。同时,产妇应该多去户外晒太阳,并做产后保健操,促进骨密度恢复,增加骨硬度。

  接下来,再来看看小编介绍的产后饮食禁忌吧。

  产后饮食3大禁忌

  久喝红糖水

  只要适量对产妇婴儿都有好处。产妇精力、体力消耗很大,失血较多,产后婴儿哺乳,需要丰富的碳水化合物和铁质。红糖既能补血,又能供应热量,是较好的补益佳品。但久喝对子宫复原不利。因为产后10天,恶露逐渐减少,子宫收缩也逐渐恢复正常,如果久喝红糖水,红糖的活血作用会使恶露的血量增多,造成产妇继续失血。产后喝红糖水的时间,一般以产后7~10天为宜。

  喝高脂肪的浓汤

  易影响食欲、体形。高脂肪也会增加乳汁的脂肪含量。新生儿、婴儿不能耐受和吸收引起腹泻。因此,产妇宜喝些有营养的荤汤和素汤,如鱼汤、蔬菜汤、面汤等,以满足母婴对各种营养素的需要。

  吃辛辣温燥食物

  因为辛辣温燥食物可助内热,而使产妇上火,出现口舌生疮,大便秘结或痔疮等症状。通过乳汁使婴儿内热加重,因此饮食宜清淡,尤其在产后5~7天之内,应以软饭、蛋汤等为主,不要吃过于油腻之物,特别应忌食大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣温燥食物。此外,还应忌食生冷、坚硬食品,以保护脾胃和防止牙齿松动。

  新妈妈为了健康,要注意以上产后饮食4大原则和3大禁忌哦。

剖腹产后新妈妈的饮食原则

  剖腹产新妈妈在坐月子时,饮食上有哪些要求呢?分娩结束后,妈妈身体虚弱,这时要特别注意补充能量和营养。那么,对于剖腹产妈妈来说月子里要怎么吃呢?

  剖腹产后饮食原则

  剖腹产术后6小时内禁食。剖腹手术,由于肠管受刺激而使肠道功能受刺激,肠蠕动减慢,肠腔内有积气,易造成术后的腹胀感。6小时后宜服用一些排气类食物(如萝卜汤等),以增强肠蠕动,促进排气,减少腹胀,并使大小便通畅。易发酵产气多的食物,如糖类、黄豆、豆浆、淀粉等,产妇也要少吃或不吃,以防腹胀。

  当产妇排气后,饮食可由流质改为半流质,食物宜富有营养且易消化。如蛋汤、烂粥、面条等,然后依产妇体质,饮食再逐渐恢复到正常。术后不久的产妇,应禁止过早食鸡汤、鲫鱼汤等油腻肉类汤和催乳食物,可在术后7~10天再食用。

  剖腹产后,新妈妈吃什么最好呢?

  剖腹产后吃什么

  饮食要富含蛋白质。应比平时多吃蛋白质,尤其是动物蛋白。比如鸡、鱼、瘦肉、动物肝、血。豆类也是必不可少的佳品,但无须过量,那样会加重肝肾负担,反而对身体不利,每天摄入95克即可。

  主食种类多样化。粗粮和细粮都要吃。比如小米、玉米粉、糙米、标准粉,它们所含的V都要比精米精面高出好几倍。

  多吃蔬菜和水果。既可提供丰富的维生素、矿物质,又可提供足量的膳食纤维素,以防产后发生便秘。

  多进各种汤饮。汤类味道鲜美,且易消化吸收,还可以促进乳汁分泌。如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,但须汤肉同吃。红糖水的饮用时间不能超过10天,因为时间过长反而使恶露中的血量增加,使妈妈处于一个慢性失血过程而发生贫血。但是,汤饮的进量要适度,以防引起妈妈奶胀。

  不吃酸辣食物及少吃甜食。酸辣食物会刺激妈妈虚弱的胃肠而引起诸多不适;过多吃甜食不仅会影响食欲,还可能使热量过剩而转化为脂肪,引起身体肥胖。

  剖腹产后的饮食是很重要的,新妈妈要多加注意哦。

产后新妈的月子饮食禁忌

  分娩时的创伤、出血和频繁的宫缩,以及临产时竭尽全力地用劲,使新妈妈热量消耗很大,身体变得异常虚弱。如果产后不能及时地补充足够的高质量的营养,就会影响新妈妈的身体健康。产后新妈妈还要承担起给新生儿哺乳的重任,营养状况会直接影响到宝宝的发育、成长。因此,新妈妈首先必须对产后的营养予以足够的重视,不能认为“孩子生了,就可以马上减肥了!”同时,对新妈妈的一些弊多利少的饮食习惯要注意戒忌。

 

 1、忌多吃味精

  为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿,尤其是12周内的婴儿发育有严重影响,它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致婴儿锌的缺乏,这样,婴儿不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。

 

 2、忌急于服用人参

  有的新妈妈产后急于服用人参,想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。人参含有多种有效成分,这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用,其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。而刚生完孩子的新妈妈,精力和体力消耗很大,十分需要卧床休息,如果此时服用人参,反而因兴奋难以安睡,影响精力的恢复。

  人参是补元气的药物,促进血液循环,加速血的流动。这对刚刚生完孩子的新妈妈十分不利。因为分娩过程中,内外生殖器的血管多有损伤,服用人参,有可能影响受损血管的自行愈合,造成流血不止,甚至大出血。因此,新妈妈在生完孩子的一个星期之内,不要服用人参,分娩7天以后,新妈妈的伤口已经愈合,此时服点人参,有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。人参属热,会导致新妈妈上火或引起婴儿食热。新妈妈食用多种多样的食物,来补充营养是最好的办法。

  

3、忌过多吃鸡蛋

  医学研究表明,分娩后数小时内,最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中,新妈妈体力消耗大,出汗多,体液不足,消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋,就难以消化,增加胃肠负担。分娩后数小时内,应吃半流质或流质饮食为宜。在整个产褥期间,根据国家给出的孕、新妈妈营养标准,每天需要蛋白质100克左右,因此,每天吃鸡蛋3~4个就足够了。过量食用鸡蛋也会,增肠胃负担,甚至容易引起胃病。

  

4、忌多吃红糖

  红糖营养丰富,释放能量快,营养吸收利用率高,具有温补性质。新妈妈分娩后,由于丧失了一些血液,身体虚弱,需要大量快速补充铁、钙、锰、锌等微量元素和蛋白质。红糖还含有“益母草”成分,可以促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原。新妈妈分娩后,元气大损,体质虚弱,吃些红糖有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效。但是,新妈妈切不可因红糖有如此多的益处,就一味多吃,认为越多越好。因为过多饮用红糖水,不仅会损坏新妈妈的牙齿,而且红糖性温,如果新妈妈在夏季过多喝了红糖水,必定加速出汗,使身体更加虚弱,甚至中暑。此外,喝红糖水时应煮开后饮用,不要用开水一冲即用,因为红糖在贮藏、运输等过程中,容易产生细菌,有可能引发疾病。

  

5、忌坚硬粗糙及生冷食物

  新妈妈脾胃功能尚未完全恢复,过于寒冻的食物会损伤脾胃影响消化,且生冷之物易致淤血滞留,可引起新妈妈腹痛、产后恶露不绝等。另外,新妈妈尽可能不要吃存放时间较长的剩饭菜。新妈妈也最好不要吃容易引起过敏的食物,如海鲜等,否则容易引起过敏或是细菌感染,会直接影响到接受母乳的宝宝健康。但是,新鲜的水果,不包括在“禁忌”之内。水果,有促进食欲、帮助消化与排泄的作用,不必因“太凉”而不食用。而且一般在室内放置的水果不会凉到刺激新妈妈消化器官而影响健康的程度。

 

 6、忌喝大量白开水

  一般新妈妈在怀孕末期通常都会有水肿现象,而产后坐月子正是身体恢复的黄金时期,这段时间要让身体积聚的所有水分尽量排出,如果又喝进许多水,将可能不利于身体恢复。

  如果是剖宫产的妈妈可能需要服一些药物,则仍需饮用适量的水分,但不要一次饮用大量水,而应该分次适量喝。

  

7、忌酸咸食物

  酸性的咸味食物容易使水分积聚,而影响身体的水分排除,此外咸味食物中的钠离子更易使血液中的浓稠度增加,而让新陈代谢受到影响,造成血液循环减缓。新妈妈坐月子期间最好避免酸咸的食物。

  有的新妈妈为了迅速瘦身,喝醋减肥。其实这样做不好。因为新妈妈身体各部位都比较弱,需要有一个恢复过程,在此期间极易受到损伤,酸性食物会损伤牙齿使新妈妈日后留下牙齿易于酸痛的遗患。食醋中含醋酸约3%~4%,若仅作为调味品食用,与牙齿接触的时间很短,不至于在体内引起什么不良作用,还可以促进食欲。所以,醋作为调味品食用,就不必禁忌。过咸的食品有回奶作用,在提倡母乳喂养的今天,新妈妈口味宜偏淡。

 

 8、忌食大麦及其制品

  大麦及其制品,如大麦芽、麦乳精、麦芽糖等食物有回乳作用,所以产后仍在哺乳期的新妈妈应忌食。

  

9、忌食辛辣燥热之物

  产后新妈妈大量失血、出汗加之组织间液也较多地进入血循环,故机体阴津明显不足,而辛辣燥热食物均会伤津耗液,使新妈妈上火,口舌生疮,大便秘结或痔疮发作,而且会通过乳汁使婴儿内热加重。因此新妈妈忌食韭菜、葱、大蒜、辣椒、胡椒、小茴香、酒等。

 

 10、忌食油腻食物

  由于产后新妈妈胃肠胀力及蠕动均较弱,故过于油腻的食物如肥肉、板油、花生米等应尽量少食以免引起消化不良。同样道理,油炸食物也较难以消化,新妈妈也不应多吃。并且,油炸食物的营养在油炸过程中已经损失很多,比面食及其他食物营养成分要差,多吃并不能给新妈妈增加营养,倒是增加了肠胃负担。

  新妈妈饮食宜清淡,尤其在产后5~7天之内,应以米粥、软饭、蛋汤、蔬菜等为主,不要吃过于油腻之物,如鸡、猪蹄等。产后5天若胃消化功能正常,可进补鱼、肉、鸡、猪蹄、排骨等食物。每日4~6餐,但不可食过饱或过于油腻。

  

11、忌吃老母鸡

  由于老母鸡营养丰富,是补虚的佳品,所以我国民间历来有产后炖老母鸡给产妇吃的习惯,以达到补益产妇身体的目的。但 是在生活中发现,不少产妇立即进补老母鸡,再加上其他营养丰富的食品,仍出现奶水不足或泌乳很少的现象,不能满足婴儿的需要。其实,造成奶水不足或无奶的 原因之一就是产后立即吃老母鸡的缘故。

  老母鸡营养丰富,为什么吃了它反而会回奶呢?这是因为妇女分娩以后,血中雌激素与孕激素水平大大降低, 这时泌乳素才能发挥作用,促进乳汁的形成。母鸡肉中含有一定量的雌激素,因此,产后立即吃老母鸡,就会使产妇血中雌激素的含量增加,抑制泌乳素的效能,以 致不能发挥作用,从而导致产妇乳汁不足,甚至回奶。雄激素具有对抗雌激素的作用,公鸡肉中含有少量雄激素,若产妇立即吃上一只清蒸小公鸡,将会使乳汁增 多。

  老母鸡含有一定量的雌激素,有回奶作用,是不是产妇就不能吃老母鸡呢?这里指产后7~10天以内不宜吃,当然分娩10天以后,在乳汁比较充足的情况下,可以炖老母鸡吃,对增加产妇营养、增强体质是大有好处的。

  此外,因老母鸡多肥腻,产后体质较差,肠胃消化功能相对较弱的女性,如过早吃老母鸡,容易影响胃肠的消化功能,从而影响营养物质的消化吸收。

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