在我们生活中和成年人相比，小孩子的生长发育速度是非常快的，他们需要更充分的营养补充，所以在我们的生活中他们的饮食护理应该要格外重视。所以家长在照顾孩子的时候饮食方面一定要格外注意，孩子的饮食原则以及一日三餐该怎么安排呢！现在就让小编来告诉大家吧！
1.膳食原则：1-2岁儿童每日需要能量1000千卡左右、蛋白质35克，2-3岁儿童需要能量1200千卡左右，蛋白质40克，脂肪占35%左右，碳水化合物占50%左右。
要注意钙铁锌碘的充足，维生素要保证维生素AD的充足和其他维生素的供给。值得注意的是：母乳喂养的儿童一般不宜缺乏钙，但母乳中铁含量较低，应从膳食中补充，维生素AD虽然对生长发育很重要，但是长期过量食用会引起中毒。
2.膳食安排：每日三顿正餐、2-3次加餐。早餐宜安排一定量碳水化合物和蛋白质的食物，提供1日能量和营养素的25%，午餐应品种丰富并富含营养，提供一日能量和营养素的30-35%，晚餐应以富含营养又易消化吸收的食物为主，如肉类中可以选择鸡肉、猪肝、清蒸鱼等易消化的食物，晚餐占每日营养素的25-30%。
另加餐占15-20%。但要注意的是：晚饭后除牛奶外应逐渐养成不再进食的良好习惯，尤其是睡前忌食甜食。每日奶制品不应少于350ml，每周至少进食1次动物肝、2次鱼(包含1次海产品)，以满足幼儿对维生素A、铁、锌、碘的需要。
看到小编以上对和幼儿饮食护理的阐述，相信各位家长应该已经知道对于孩子的营养补充并不是单单吃营养丰富的食物，同时更应该注意饮食的搭配。对于孩子来说，要想健康的成长除了饮食要注意，同时还应该多进行一些户外锻炼，增强抵抗力。
幼儿冬季饮食注意事项有哪些
大家都知道孩子在刚出生的时候身体体质和免疫力都是不如成年人的，稍微不注意环境或者饮食方面都会给身体带来很大的影响。其实在生活中孩子正是长身体的情况下，不管是不是长身体都是需要家长们注意到位了。所以下面就去了解下幼儿冬季饮食注意事项有哪些？也好解决生活遇到的问题。
众所周知，无论何时，儿童最好的膳食是平衡膳食。
平衡膳食是指能维持儿童健康并满足正常生长发育营养需要的膳食。平衡膳食包括六大营养素：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。除了母乳外没有一种天然食物能同时提供人体需要的全部符合比例的营养素。
不过，各种食物所提供的营养成分各不相同。如米面主要提供碳水化合物，而碳水化合物是热能的主要来源，因此谷类食品应是主食;鱼、肉、蛋、禽类主要 提供优质蛋白质、维生素A和铁、锌等矿物质;豆和奶类提供蛋白质和钙;蔬菜水果能提供维生素C膳食纤维和钾、钠、镁等矿物质;坚果类和食用油类提供脂肪和 维生素E等。因此食物要多样化，才能做到营养均衡。
冬季饮食忌宜
幼儿冬天饮食均衡营养是要膳食中所供给的营养素与身体的需要保持平衡。因此各类食物要搭配，不挑食，不偏食才能满足身体对各种营养素的需要，幼儿冬天饮食才能营养平衡。
那么幼儿冬天饮食该怎么吃才能达到营养平衡呢？
首先，因为儿童在冬天热量消耗大，因此饮食量要适当增加以满足对机体热能的需要。但是家长们又容易误认为饮食量增加就是增加高蛋白、高脂肪的食物，这是不正确的，无论任何季节都应为儿童提供平衡膳食。多吃厚味肥甘之物，不仅对机体无益，还会增加机体的负担。
其次，不要随便给孩子进补。广东人喜欢吃，更“会吃”，很多人会抓住这个不长的冬季来进补。但是孩子可以进补吗？我们认为儿童不宜进补。因为儿童正处于生长发育旺盛的阶段，阳气本身就盛，不适当的进服补药，不但起不到保健作用反而会对身体造成损害。
第三，需要注意维生素的补充。冬天气温低，小朋友户外活动减少，接受太阳照射的时间也随之减少，容易出现维生素D缺乏，因此家长们可以在儿童的膳食 中增加一些富含维生素D的食物如动物肝脏等，4~6岁的儿童应每周补充肝类20～50g。由于热量摄入的增加，维生素B1、B2的代谢也明显增加，还有维 生素C、维生素A可增加人的耐寒能力和对寒冷的适应能力。在冬季也应合理补充。家长们可给儿童吃富含维生素的食物。
最后，还要注意补充矿物质，有医学研究表明，如果体内缺乏无机盐，身体就会容易产生怕冷的感觉。因此要帮小朋友御寒就要多给小朋友吃富含矿物质的食物。富含维生素、矿物质的食物有蔬菜、水果和各种粗粮。
幼儿冬天饮食要合理搭配，不能因为孩子喜欢吃什么就多吃什么，也不能因为孩子不喜欢吃什么就不吃什么，妈妈们要合理的保证孩子们饮食搭配。
冬天易患感冒，孩子感冒时家长们应注意多给小朋友喝水，多吃清淡的食物。以半流和流质的食物为宜。包括各种菜汤、果汁、水果、面条、稀粥等。如孩子 的食欲不佳则不必强求。若孩子已退烧，食欲开始恢复，则可给半流饮食，如汤面、粥等。可少量多餐食用。感冒的小朋友应忌食滋腻肥甘之物，切忌进补以免引起 病情反复。
在冬季的时候天气降低了，所以身体各方面都是需要保暖的。而关于幼儿冬季饮食注意事项有哪些大家也了解的很清楚了，这个时候家长们就是需要了解清楚的了。因为也是为了预防因为环境或者饮食不到位给孩子的身体健康带来伤害。
小儿肺炎注意事项有哪些?,要注意哪些饮食禁忌？
孩子很容易感染肺炎，因此大家一定要留意孩子的一些身体变化，如果出现症状，要及时进行治疗，否则会导致病情加重。孩子在出现出现肺炎的早期会有流鼻涕或打喷嚏的症状，可在三天到四天以内逐渐消失，开始的时候出现会比较频繁，随后喉咙就有浓痰，呕吐的情况，部分肺炎患儿还会出现腹泻，晚期会持续发烧，全身会有中毒症状，多个器官受损，头痛、全身没有力气的症状，这个时候一定要及时进行治疗。
那么，小孩肺炎注意事项有哪些？有哪些饮食禁忌？
1、不要吃高蛋白的食物
瘦肉、鱼和蛋都属于高蛋白的食物，主要是由蛋白质组成的，1克的蛋白质在体内吸收18毫升的水，蛋白质代谢的最终产物是尿素。儿童吃大量的蛋白质，尿素的产量会相对增加，而每次排出的尿液为300毫克，至少带走二十毫升的水分。因此，儿童高烧和脱水的时候，应避免吃一些高蛋白饮食，当疾病得到控制以后，能在后期适当的补充蛋白质，提高体质。
2、不要吃太多的甜食
在出现肺炎以后，不要吃太多的甜食。糖分是一种可以很好补充人体热量的元素，糖是一种补充热量的物质。它的功能非常的单一，基本上没有任何的营养存在，如果肺炎患儿吃了大量的糖，则会抑制身体里面白细胞的杀菌功效，吃太多的糖或者甜食的话会加重病情。
3、不要吃生冷的食物
如果在出现肺炎以后，吃了太多的冰西瓜、冰淇淋或者是冷饮，对身体健康造成的损害是无法言语的，这种疾病很难恢复，所以应该了解它的一些饮食禁忌症，特别是对于出现肺炎的儿童来说，饮食禁忌更是应该特别注意的。
4、 不要吃太过油腻的食物
肺炎患儿一般情况下消化功能比较弱，如果吃了太多的油腻食物，还会严重影响消化功能，必要的营养不能及时补充，导致抗病性降低。因此，不宜食用鱼肝油、松子、蛋黄、蟹黄等。鲫鱼、还有动物内脏等油腻的食物也要少吃。在喝牛奶的时候，应该去除上面的油膜，而哺乳期的女性也应该少吃油腻，以免加重孩子肺炎的病情。
另外，孩子在出现肺炎以后还一定要注意随时观察脉搏，孩子的发病年龄是不一样的，脉搏自然也就各不相同，如果脉搏突然加快，要注意脉搏的异常变化。
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