宝宝蔬菜辅食要怎么添加呢？婴幼儿的消化系统不够完善，妈妈在从选择蔬菜到制作辅食要做到面面俱到。新手妈妈们，是否觉得无从下手呢？别着急，今天小编就来手把手教你如何为宝宝添加蔬菜辅食。
宝宝辅食挑选蔬菜的原则
新鲜时蔬多美味：这是相对反季节蔬菜而言的。反季节蔬菜主要是温室栽培的大棚蔬菜，虽然外观很吸引人，体积也很大，但营养价值不及新鲜时令蔬菜，味道也差一些。
多种颜色蔬菜搭配吃：研究证实，蔬菜的颜色与营养含量有直接关系。一般来讲，绿色蔬菜优于黄色蔬菜，黄色蔬菜优于红色蔬菜。但不同颜色的蔬菜也是各有所长，并不是说一种蔬菜所有的营养成分都高于另一种蔬菜。妈妈们应该选择多种蔬菜合理搭配，使营养价值互补。
蔬菜最好现吃现买：蔬菜中维生素C的含量多少与蔬菜的新鲜程度密切相关。一般来讲，蔬菜存放得时间越长，维生素C就会丢失得越多。所以，蔬菜淡季也不要买太多的菜存放家中，最好现吃现买，这样才能保证吃新鲜蔬菜。
克服妈妈个人口味：很多妈妈在为宝宝选择蔬菜时，常常不自觉地根据自己的口味为宝宝做出取舍。这样做，一是让宝宝对某些蔬菜接触过多，二则让宝宝对某些蔬菜难以谋面。久而久之，容易造成宝宝偏食。甚至有些妈妈所谓的“口味遗传”，也正是这样人为造成的。
接下来，再来看看在添加蔬菜辅食时有哪些注意事项吧。
宝宝蔬菜辅食的添加原则
吃蔬菜要先茎后叶：妈咪给宝宝添加蔬菜时，选择蔬菜要按照先茎后叶的原则，避免宝宝被多纤维蔬菜卡着，特别是芹菜这样的蔬菜。可先选择一些纤维相对较少的，再逐步过渡到吃茎多的蔬菜。
不强制宝宝吃不喜欢的蔬菜：一些有辣味、苦味的蔬菜，不一定非强制宝宝去吃，包括味道有点怪的茴香、胡萝卜、韭菜等，以免严重地伤害宝宝的心理。
从兴趣入手培养宝宝喜欢蔬菜：培养宝宝蔬菜的兴趣，对蔬菜产生唯美的感官认识。妈咪可通过让宝宝和自己一起择菜、洗菜来提高他们对蔬菜的兴趣，如洗黄瓜、西红柿或择豆角等。吃自己择过、洗过的蔬菜，宝宝一定会觉得很有趣。
家长为孩子添加蔬菜辅食要以健康安全为目标哦。
宝宝辅食的添加原则是什么？初秋宝宝辅食吃什么好
在秋天要如何给孩子添加辅食呢？孩子辅食的种类应该要根据不同的季节来选择，在初秋的此时就要逐渐开始有秋季食物出现在辅食菜单上了。在这里，为大家推荐一下宝宝初秋辅食吃什么好，快来看看吧。
宝宝辅食的添加原则
从少量到多量：以添加鸡蛋黄为例，开始添加的时候应从1/5或1/4加起，历经1—2周可加至一个以让孩子的胃肠道功能有个逐步适应的过程。
由一种到多种：在1—2天之内给婴儿所加食物的种类不宜超过两种以上，使孩子对不同种类、不同味道的食物有一个逐渐、循序渐进的接受过程。
由稀到稠：以添加谷类的大米为例，应从米汤加起→米粉→烂米粥→米粥→软饭→成人吃的米饭。
由细到粗：以蔬菜为例，应从添加菜汁开始→菜泥→碎菜→短纤维的青菜→可供成人吃的青菜。
少盐不甜忌油腻：有的家长常常会依自己的口味来喂养孩子，自己的口重在给孩子制作饮食的时候也会按照自己的习惯给婴儿的饭菜中加同样量的盐，这样做是十分不对的。另外，婴儿不建议食用蜂蜜，蜂蜜过甜会矫正宝宝的口味，导致嗜甜偏食，过多甜食还会因增加孩子胃肠道的饱胀感而降低食欲，久而久之可导致孩子出现儿童期的肥胖症。
初秋宝宝辅食吃什么好
南瓜：南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。小点的宝宝，可以做点南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。大些的宝宝，可用南瓜拌饭，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在电饭煲内煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶等，煮烂后，略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。宝宝一岁多以后，还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。
藕：鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳，还能补五脏。藕可以生吃，也可以与其它食品搭配。6个月以上的宝宝，可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃，把藕切成小片，上锅蒸熟后捣成泥，与蜂蜜混匀。12个月以上的宝宝，可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和犁不可食的部分，榨成汁，再加点糖即可。
最后，再为大家介绍一下宝宝辅食的常见误区吧。
宝宝辅食添加的常见误区
过细：宝宝喂食太过谨慎，给孩子吃的辅食也过于精细，这样会使孩子的咀嚼功能得不到应该有的训练，不利于宝宝牙齿的萌出和排列。有的食物不经过咀嚼散发不出食物的香味，所以也勾不起孩子的食欲，所以食物过于精细也不利于宝宝味觉的发育。
过滥：有的宝宝虽然能添加一些辅食，但是他们的消化器官仍然还很柔嫩，消化功能也还没有健全，所以如果任意给宝宝添加辅食，会造成孩子消化不良。有的孩子非常任性，喜欢吃各种零食，而孩子要多少家长就给多少，这样也是不对的，因为会让孩子养成偏食、厌食的习惯，使孩子过于肥胖或营养不平衡。
过晚：有的家长宠爱宝宝，舍不得让宝宝吃太多辅食，认为宝宝会消化不良。其实当孩子成长的时候，能力的需求也会增加，光吃母乳或者牛奶已经不能满足孩子的生长需要，所以要适当添加辅食。另外孩子的消化器官已经健全了，具备了添加辅食的条件。
初秋给孩子添加辅食要多注意孩子的反应哦。
宝宝添加辅食的原则是什么？宝宝添加辅食的禁忌有哪些
在宝宝可以开始添加辅食时，妈妈不能过于着急也不能太晚，循序渐进的根据孩子的需要添加辅食是很关键的。今天，为新手爸爸妈妈支支招，介绍介绍怎样添加辅食才科学，快来一起学两招吧。
宝宝添加辅食的原则
时间适宜，食物适当。过早地添加婴儿不易消化的辅食，容易造成婴儿消化紊乱；错过时机添加过晚，又会影响婴儿正常的生长发育。辅食不是零食，而是主食的有机部分，应在喂奶前后给予。
添加从未吃过的新食物必须先试一种，待习惯后再试另一种，此时已习惯的第一种可适当加量。但遇婴儿生病时，可酌情暂停新添加的辅食。所添加的每种辅食，都应遵循由少到多的顺序，中途发生消化不良，应暂停，待查明原因后再作相应的变化。
食物应从稀到稠，从流质到半流质，再到半固体，进而喂固体食物，如从米汤、薄粥、稀粥，最后到软饭。食物性质从细到粗，先喂菜汤、菜泥，逐渐试喂粗菜泥、碎菜和煮烂的蔬菜。
对某种新添加的食品，婴儿不愿吃，切勿强迫，而应想些使之顺利接受又不反感的巧妙方法，如在饥渴前给予，就较易为婴儿摄取。如果你的宝宝喝牛奶还消化不良，那就晚一点给他添加辅食。
宝宝添加辅食的禁忌
过早。这会增加婴儿消化功能的负担，造成腹胀、便秘、厌食、腹泻等。
过晚。孩子4个月后从母体中获得的免疫力已基本消耗殆尽，而自身的抵抗力正需要通过增加营养来产生，此时若不及时添加辅食，孩子不仅生长发育会受到影响，还会因缺乏抵抗力而导致疾病。
过滥。任意添加辅食，往往会造成孩子消化不良或肥胖。
过细。有些父母过于谨慎，给孩子吃的自制辅食或市售的婴儿营养食品都很精细，这样不利于其牙齿的萌出和萌出后牙齿的排列，还会影响宝宝的味觉和面颊发育。而营养物质摄取的不全面甚至可能影响大脑智力的发育。
除此之外，还应该要根据宝宝的年龄来选择辐射。
各阶段宝宝如何添加辅食
初期：4～6个月。此时宝宝的舌头还只能将食物从前向后移动，所会的还仅仅是吞咽而已，所以此期内婴儿每日加1餐泥糊状食物，如10倍粥（1份米+10份水），土豆泥、蛋黄泥等。
中期：7～9个月。此时宝宝的舌头能上下活动，能用舌头和上腭碾碎食物。因此每日可吃2餐用舌头与上腭可碾碎的略带颗粒的食物。7～9个月食物由稀到稠和由细到粗的变化，可表现在由易于吞咽的稀糊状食物向较稠的糊状食品的转变，比如10倍粥到7倍粥；从细腻的糊状向略有颗粒的食物的转变，比如菜泥至菜末，肉泥至肉末的变化。
后期：10～12个月。此时宝宝的舌头已经能灵巧地将食物在口腔内左右活动，能用牙床咀嚼食物。这时的食物要适合孩子用牙床或刚出的几颗乳牙咀嚼，制作时要特别注意食物颗粒大小和软硬度，即以适合孩子用牙床磨碎的硬度为宜。如馒头片、苹果片、小馄饨等。
为孩子添加辅食必须要结合实际的情况而定哦。
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