催乳食谱吃什么,归芪鲫鱼汤好喝又管用


【原材料】鲫鱼1尾(500克),当归10克,黄芪15克。

【作法】将鲫鱼清洗,去内脏器官和鱼鳞片,与当归、黄芪同煮至熟就可以。饮汤食鱼,每日服一剂。

【作用】生完孩子气血两虚,食欲不佳,奶水量少。

催乳食谱吃什么比较好呢?催乳食谱的注意事项


  催乳是指产妇在母乳不足的情况下通过外界途径催生母乳。母乳不足就无法喂养宝宝,我们可以通过科学的手法刺激母乳量的分泌。那么催乳食谱是什么?吃什么水果催乳?催乳的时候不能吃什么?下面小编为大家讲解。

  催乳食谱是什么

  一、黑芝麻

  黑芝麻的营养丰富,里面有多种功效,可以补肝肾、益精血、润肠燥。黑芝麻里面有多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。

  二、花生

  花生可以治疗脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。花生所含的钙、铁对儿童、孕妇和产妇非常有益。

  花生衣的营养价值很高,花生衣有多种功效,可以抗纤维蛋白溶解、增加血小板含量并改善其功能、加强毛细血管的收缩机能、改善凝血因子缺陷等,并含少量纤维素,具有良好的止血作用,能加速血肿消退,可用于内外各种出血症,包括血友病、血小板减少性紫癜、功能性子宫出血等。

  三、丝瓜

  丝瓜络是一种中药材,别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋等,就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下,除去外皮及果肉、种子,洗净晒干,即为丝瓜络。

  丝瓜络多呈长棱形或长圆筒形,为丝状交织而成。丝瓜络味甘,性寒,有通行经络和凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通等症。如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。专家建议出现乳汁分泌不畅,乳房包块,可以在中医的指导下,适当服用丝瓜络,以便通络催乳。

  四、金针菜

  金针菜又叫萱草花,另有黄花菜等别称,是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物,根呈块状,喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14。1克,这几乎与动物肉相近。此外,还含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富,故有较多的食疗价值,祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。

  五、茭白

  茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,在水乡泽国的江南一带,与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。

  由于茭白性冷,乳母如为脾胃虚寒、大便不实,则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。

  六、莴笋

  莴笋分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名生菜,茎用莴笋则称莴笋,都具有各种丰富的营养素。据分析,除铁质外,其它所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,好不要将叶子弃而不食。

  莴笋性味苦寒,有通乳功效,产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。

  七、豌豆

  豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通 。

  八、豆腐

  豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。

  哺乳期饮食禁忌

  产后饮食禁忌:油炸肥腻食物

  不要用油炸薯片、糖及蛋糕来代替吃饭。因为这些食物通常含的热量较高,缺乏营养且不易消化。

  产后饮食禁忌:辛辣刺激食物

  哺乳妈妈胃口不佳时,会吃一些辛辣食物来开胃。但这样会加重妈妈的内热,容易出现口舌生疮、大便秘结等不适,因此,产后1个月内不宜吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。

  在整个哺乳期,妈妈也应该尽量减少这类食物的摄入,因为它们会通过乳汁影响宝宝,易使宝宝上火。

  产后饮食禁忌:性质寒凉食

  猪心、鸭肉、鱿鱼等甘凉的肉食,会减少生乳,哺乳妈妈好不要吃。

  马齿苋、黄瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜,竹笋等,性寒凉,会引起哺乳妈妈肠胃不适或回乳,宝宝月龄小的妈妈不要吃。

  梨、西瓜、柑橘等水果性寒凉,产后体虚未出月子的妈妈不宜吃。

  吃什么水果催乳

  水果含维生素和矿物质较多,能帮助消化,促进排泄,增加乳汁分泌。水果不同于冷饮,不伤脾胃,也不会影响子宫收缩,产后吃水果有利于身体恢复和增加抗病能力以及分泌乳汁。但实际情况是,产妇一般都是吃鲫鱼汤下奶,以及多让宝宝允吸乳头。产后单纯吃水果并不能增加太多乳汁分泌。

  1、奇异果

  又称弥猴桃,味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。

  2、木瓜

  木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的能力,鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分,直接刺激母体乳腺的分泌。同时,木瓜自身的营养成分较高,故又称木瓜为乳瓜。产妇产后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜与鱼同炖后食用。

  催乳的时候不能吃什么

  建议禁食辛辣食物 其他的都可以吃 指导意见: 建议多喝水喝牛奶 多吃水果蔬菜 及时服用鱼肝油平时回奶时妈妈的饮食的选择,应忌食那些促进乳汁分泌的食物,如花生、猪蹄、鲫鱼、黄豆、米酒,乌鸡汤,鱿鱼,鲤鱼、茭白、丝瓜等。

  另外,饮食中减少水的摄入量,少吃蛋白质含量丰富的食物,这样可以减少乳汁的分泌。

  有些食物是帮助分泌乳汁的,但是有些食物也是可以帮助回奶的。

  结语:母乳不足的产妇,可以参照上文中的食谱,多食用就能很好地催乳了。

月子期间喝什么汤有助于催乳?催乳期间吃什么菜好?


母亲生孩子真的不容易。产后母亲需要补充营养,为孩子的喂养做准备。喝汤是最好的补充方法。那么孕妇在分娩后喝什么汤来催乳呢?分娩期间催乳素吃什么菜?

坐月子喝什么汤催乳?

鲫鱼汤

原料:鲫鱼1条、葱、姜、胡椒粉、盐适量。

做法:

1.鲫鱼洗净,用厨房纸吸水,姜和葱切片。

2.锅里放油,煎鱼一会儿,煎鱼放适量水。

3.加入葱片、姜片和白胡椒。

4.大火烧开后,小火炖20分钟,起锅时加入适量盐。

专家点评:中医认为食物分为阴阳,鲫鱼属于温阳食物,有益气、血、肾的作用,鲫鱼蛋白质分子很小,易于消化吸收,适合产后胃虚弱,易受寒邪侵袭。

醪糟鸡蛋汤

原料:糯米、鸡蛋、少许红糖。

做法:

1.将适量的水和糯米放入锅中煮沸。糯米可以买袋装,有时间可以自制。

2.将鸡蛋直接放入沸水中,煮至蛋熟。

3.盛糯米蛋,加一点红糖。

专家点评:产后容易正气虚。这时候寒邪容易趁机侵入产妇体内,糯米蛋汤有暖宫祛寒的作用,帮助妈妈收缩子宫,促进恶露排出。而且糯米还有护胃的作用,提高了准妈妈的食欲,保证了准妈妈充足的气血和丰富的母乳。

催乳期间吃什么菜好?

水竹:水竹味道鲜美,营养丰富,富含碳水化合物、蛋白质、维生素B1,b2、维生素C和各种矿物质,我国中医认为水竹具有解热毒性、防止口渴、促进二便和催乳素的作用。水竹和猪脚、草可以一起煮,催乳素效果好,但由于水竹冷,如果新妈妈脾胃虚弱,大便症状不宜多吃;

金针菜:金针菜又称萱草花、黄花菜,是萱草花蕾的一部分,营养丰富,还富含维生素B1,b2.食疗价值更高。中医认为金针菜有利于湿热、宽胸、利尿、止血、下乳等功效。用金针炖瘦猪肉效果极佳;

豌豆:豌豆有利于排尿、生津液、解疮、通乳的作用。用青豌豆煮淡食或用豌豆苗捣碎榨汁后服用,有催乳作用;

莴苣:莴苣分为叶和茎,但营养丰富。莴苣味苦寒,但有催乳作用。吃生菜时可以烧猪蹄。这种食用方法不仅油腻,而且香味可口,催乳效果更好。

坐月子不能吃盐吗?

其实坐月子可以吃盐,也需要吃盐,但要注意不要吃太多盐。

传统观念认为,新妈妈不能个月不能吃盐,不能喝醋,不能喝冷,事实上,这是不科学的,因为如果新妈妈在这个月吃很多食物不放盐,会使母亲失去食欲,导致食欲不振,缺乏营养,但会影响母亲的哺乳。

产妇产后钠离子相对较多,盐吃得太多当然不好,但经过一段时间的自我调节,体内的水、钠已恢复正常水平,然后限制盐的摄入是不合理的。成年人不能每天吃盐或吃太少的盐,每天的盐摄入量约为4-9克,这些盐可以在消化道中完全吸收。如果母亲限制钠的摄入量,不仅会影响体内电解质的平衡,还会影响母亲的食欲和健康,而且还会对婴儿的身体发育有害。因此,每天吃一定量的盐是有益和无害的。

如何科学坐月子?

1、注意子宫恢复:产后注意子宫恢复,观察恶露颜色变化。正常情况下,恶露应由红变白,数量由多变少,气味由血腥味变为无。一般恶露一个月后要清理干净。如果恶露不干净或异常,要及时看医生。产后记得6-8周后去医院做产后检查。

2、保持精神快乐:产后妇女,由于生理变化,精神脆弱,加上压力增加,可能发生产后抑郁。因此,我们必须在家里保持一种快乐的气氛,特别是丈夫应该更体贴他的妻子,并在精神和生活中给予支持。

3、合理安排饮食:产后几天前,母亲身体很虚弱,恢复生理功 能,同时母乳喂养,因此需要补充足够的热量和各种营养,同时考虑未完全恢复胃肠功能,保持饮食清淡营养平衡,可以吃一些零食或调味菜肴,以增强食欲。

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