导读： 中医讲解：为什么要吃时令菜 推荐：春季养生十大时令菜
现在大棚菜反季节蔬菜确实会让我们的饭桌变得丰富，但是对于我们的身体健康来说，时令菜除了口感好，其对身体的营养健康也更重要，来看看中医怎么说吧。
中医讲解：为什么要吃时令菜
食物和药物一要讲究“气”，一要讲究“味”。因为在中医看来，食物和药物都是由气味组成的，而它们的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的时候，才能得天地之精气。
《黄帝内经》中有一句名言叫做“司岁备物”，就是说要遵循大自然的阴阳气化采备药物、食物，这样的药物、食物得天地之精气，气味淳厚，营养价值高。所以人们应该吃节气菜，吃药也最好服用野生草药。
动植物在一定的生长周期内才能成熟，含的气味才够。违背自然生长规律的菜，违背了春生夏长秋收冬藏的寒热消长规律，会导致食品寒热不调，气味混乱，成为所谓的“形似菜”。没有时令的气质，是徒有其形而无其质。如夏天的白菜，外表可以，但味道远不如冬天的；冬天的西红柿大多质硬而无味。这些反季节菜，含激素太多，长期食用的话，对人体有害无益。
这就是孔子的名言：“不时，不食。”就是说，不符合节气的菜，尽量别吃。
推荐：春季养生十大时令菜
1、韭菜
韭菜是壮阳之物，男性们都清楚，而春天的第一时令菜，推荐就是韭菜。头批韭菜不管是炒菜，做水饺，还是下面条，其营养价值，都非常高。可以说，是春天时令菜最好的。男性选择吃，起壮阳作用。
2、菠菜
菠菜是补铁的有效蔬菜。当然，对于贫血症的人来讲，有好处。而对于养生的人来讲，也是非常好的。春天的时令菜里，菠菜，可以有效帮助我们补充各类维生素的同时，还能起到护五脏的作用。
3、香椿
香椿是我来山东后，接触的一种蔬菜，其味道不仅鲜美，而且口感也相当好。对于香椿来讲，与鸡蛋炒在一起，其效果最好。香椿，最好是新鲜的时候吃，不建议你腌制起来，腌制的虽然还有香椿的香，可是亚硝酸盐的含量也增多了。
4、蒜苗
春天如果早点儿种蒜的话，可以收获美味的蒜苗。蒜苗不管是炒肉，还是炒菜，或者是其他的，都能起到良好的养生的作用，其可以达到补阳，和蒜的作用，是差不多的。所以，也适合男性吃。
5、茼蒿
茼蒿是属于秋季种，耐寒过冬，然后春天的时候，采摘而食的一种蔬菜。其因为在火锅里成为受欢迎的蔬菜之一。当然，茼蒿，凉拌也有着极美味的，而且营养丰富，颜色是深绿色食物，属于健康营养物之一。
6、韭黄
韭黄不是韭菜，但又和韭菜差不了多少。韭黄一般情况下，也是在春天的时候，选择食用的一种时令菜，其可以与鸡蛋一起炒，达到补充身体所需营养物质的作用和功效。当然，韭黄选择，最好是粗细均匀，颜色鹅黄的好。
7、春笋
有一种笋是在春天而发的，所以在春天的时候，吃春笋，对于治疗便秘或者是清便有着极大的作用的。记得，春笋买回来后，要顺着其纹理来切，千万不要横着其纹理切，否则春笋的作用，就没有多大了。
8、豆苗
春天把豆种下去，豆苗长得是很快的。所以，春天的时候，也是吃豆苗的时候，当然，例如，大豆苗，或者是豌豆苗，都是不错的选择的。凉拌其实会更好吃。火锅也是不错的选择的。
9、洋葱
春天吃洋葱，是比较好的，当然还是更适合男性来吃，洋葱本身就属于热阳性之物，所以，对于补充男性阳气来讲，有着很好的作用的。当然，洋葱，最好是与肉一起炒，其效 果更好，而且洋葱不宜炒太过。
10、芹菜
芹菜也是春天的时令菜，其有着极好的清便和清血的作用。所以，吃芹菜对于有便秘或者是血液质量不是太好的人，都可以选择。当然，芹菜的光和作用较强，一般建议是吃过后，一个小时，再出门。
时令蔬菜不仅拥有更好的口感，也拥有对身体更多的营养哦。
为什么伸懒腰时那么爽？听医生给你细细讲解！
当感觉劳累或早晨醒来时伸伸懒腰，是不是感觉全身放松。伸懒腰是伸展腰部和活动筋骨的自我锻炼方法，同时也能让脊柱得到放松，那为什么伸懒腰后感觉全身爽。
为什么伸懒腰后感觉全身爽？
1、能唤醒肌肉
人体在休眠状态下，肌肉也在休息。早晨醒来后伸伸懒腰，通过拉伸动作能唤醒肌肉，精神可变得更加振奋。特别是长期久坐的人通过伸伸懒腰，能让紧绷僵硬的肌肉得到放松。
2、能调节血液分布
一般情况下，人们睡着后身体会保持同一个姿势；忙碌的上班族一坐就是一整天。若长期保持同一个姿势，会使得肌肉组织静脉血管堆积太多血液。通过伸伸懒腰头部，向后仰，把手臂举起来，肌肉跟随着舒张和收缩可加快血液循环，淤积的血液能快速回流到心脏，带走肌肉中的代谢废物，利于消除疲劳感，为大脑和心脏提供充足血液，能达到提神醒脑功效。
3、促进呼吸
血液中含氧量越高，新陈代谢速度越快。含氧量不足时可引起气喘和全身无力，体质也会变得越来越差。特别是大脑缺氧时，轻则思维变得迟钝且反应变慢，重则可出现头痛头晕或昏迷。人们伸懒腰时可伴随着扩胸运动，胸椎位置有所提高，胸腔被扩大，增加膈肌运动，呼吸深度也加深，能增加血液含氧量，让氧气快速运输到身体各个角落，减少内脏器官对肺部和心脏挤压，有利于心脏充分工作，使得更多氧气供给给各种组织和细胞，加快新陈代谢速度。只要心肺功能等重要器官得到改善后，就能加快血液流通速度，让血液更加顺畅，为大脑提供血液，缓解疲惫感。
4、刺激交感神经
脊椎分布着副交感神经和交感神经，组成了自主神经系统，身体大部分器官受到自主神经系统支配和调节。交感神经能使得瞳孔放大，相反副交感神经会使得瞳孔缩小。伸懒腰时能让交感神经得到刺激，调动身体资源应对生活中和环境中的压力。交感神经工作时会释放大量肾上腺素，让人们心情变得更加愉悦，加快心率，缓解疲劳感。
温馨提示
对于长期伏案工作以及久坐的人感觉到腰酸背痛时，不妨站起来伸伸懒腰。伸懒腰时让身体尽可能的舒展，四肢要伸直，全身肌肉用力。伸展的时候尽量吸气，放松时全身肌肉松弛且呼气。
奶奶平时经常吃粥，医生让她不要长期喝粥，为什么？
奶奶年纪大了，消化功能不好，所以平时经常吃粥，可医生说老年人不宜长期喝粥，是为什么呢？ 老年人吃什么好
宜兴市人民医院内科副主任医师高秋回复：根据您的提问，老年人虽然要多吃容易消化的食物，但是长期吃粥对健康也是不利的。因为喝粥不用细嚼，缺少咀嚼会加速老年人咀嚼器官的退化；粥类食物中纤维含量较低，不利于老年人排毒。吃饭必须咀嚼，咀嚼不仅要用牙齿把饭粒细细咬碎，同时还促使唾液分泌，唾液中所含的酶对淀粉也有初步的消化作用。 老年人在饮食上也要注意营养均衡，对于喜欢喝粥的老年人，在喝粥的时候，可以适当的添加辅料。平时要注意，谷物与水长时间混合熬煮后，形成食糜，几乎无需牙齿的咀嚼和唾液的帮助就被胃肠消化。缺乏咀嚼，唾液中的淀粉酶就不能将粥中的淀粉充分分解为麦芽糖，从而影响消化。唾液还有中和胃酸、修复胃黏膜的作用，喝粥时口腔几乎不用分泌唾液，自然也就不利于保护胃黏膜。
本文Hash：09793737b8a47ebcd459b75d14ed67222036ad6a
声明：此文由 leaf 分享发布，并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
老中医说要养胃,中医养胃吃什么最好
很多人的胃病都是自己的不以为然造成的。例如，食欲减退、恶心、嘎嘎、腹部膨胀、钝痛的情况很多，但是没有吃，胃有点不舒服，自己吃药或者忍耐就过去了。实际上，正是这些忽视,导致了疾病的不断发展，严重了，甚至有癌变的可能。从中医来讲，胃病并不是单单因为胃不好造成的，因而，养胃还要兼顾脾、肝。除了戒烟酒，注意饮食是关键。健脾胃。中医认为，初春的饮食以辛温、清淡为主，辛温可以去除寒冷，清淡可以利湿，可以抵
-
中医讲贫血吃什么中草药最好？
中医是比较讲究辩证论治的,所以具体应该吃哪一种药物必须要结合患者的实际情况来判断,贫血建议平时还应该多吃一些能够补血的食物,比如大枣或者是瘦肉动物的血制品都是可以的。
-
孕酮为什么要隔8小时吃？
医生你好！我怀孕两个月了，身体中的孕酮有点不足，医生开了孕酮让每隔8小时吃一次。请问孕酮为什么要隔8小时吃？开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：你好！从你描述的情况来看，孕酮隔8小时吃一次，能够在一定程度上维持稳定的血药浓度，有利于胎儿的生长发育。建议你一定要严格遵医嘱服用孕酮，以免对胎儿造成不利的影响。需要注意的是，在怀孕期间一定要保证营养，可以多吃富含蛋白质以及维生素的食物，能够为胎儿的
-
为什么吃腐烂的韭菜会中毒？
韭菜腐烂是韭菜变质引起的现象。而且会产生大量毒素，如果吃了会对人体细胞产生一定的作用，引起中毒。如果已经中毒，需要去医院洗胃。此外，任何食物变质时都不能食用，以避免中毒。
-
孩子感冒了什么时候要吃药,,四种情况要及时就医
感冒是一种常见的疾病，对于孩子来说更加常见，在孩子感冒后，我们要正确处理，特别是要根据孩子的病情来对症性的进行治疗，不要出现一感冒就吃药的情况。孩子感冒了要立即吃药吗关于儿童感冒，美国儿科学会给出了以下回答：感冒，其实无药可治，除非高烧和有炎症才可以选择药物。在美国，医生很少会开抗生素给孩子服用，一般会让孩子多喝水，并且采取温水擦浴等物理降温方法。孩子是父母的心肝宝贝，捧在手心怕碎了，含在嘴里怕化
-
白细胞高忌吃什么食物，平时生活中需要注意什么？
平时需要进行相关的体检检查，但是血常规的检查中发现是白细胞高，医生说是饮食调理，想要知道忌吃什么？怎么办？宿迁市人民医院内科副主任医师李志龙回复：一般来讲，白细胞升高的情况是正常的情况，但是还伴有其他的异常的话需要及时在专业的医生的指导下进行药物治疗，没有什么异常的话不要过度的担心保持积极乐观的心态。
-
中成药什么时候吃好？服用中成药时要注意哪些事项？
中成药顾名思义就是由中药为原料而制作出来的药物，在服用的时有一部分的人会存在很大的疑惑，不知道该什么时候服用，那就跟着小编来了解一下吧。中成药什么时候吃好？1、饭前服用一般吃饭前60分钟服用药物，饭前服用药物能够让药性快速的下达，一般肝肾虚、腰部以下的疾病需要饭前服用，治疗肠道疾病的药物需要在饭前服用药物。因为在胃空的状态下，药液能够直接和消化道黏膜接触，能够快速的通过胃进入大肠，从而让身体吸收更
-
去医院保胎为什么要吃心痛定？
已经怀孕了，但是因为先兆流产要进行保胎治疗，医生开了点心痛定，请问去医院保胎为什么要吃心痛定？宿迁市人民医院妇产科主任医师王建英回复：有先兆流产迹象的话是需要进行保胎治疗的，吃心痛定也是可以的，它可以降血压，也可以抑制平滑肌痉挛，可以抑制子宫收缩，从而达到保胎的效果，具体遵循医嘱进行用药就可以了。女性怀孕期间也要多休息下，保持健康的饮食以及生活习惯。
-
孕酮为什么要隔8小时吃，孕期要注意哪些？
医生你好！我目前怀孕14周了，昨天感觉身体不舒服，去医院检查发现孕酮偏低，要补充孕酮。请问孕酮为什么要隔8小时吃，孕期要注意哪些？开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：你好！从你上述描述的情况来看，间隔8小时服用孕酮，是为了保证血药浓度稳定，有利于缓解不适症状。建议你一定要严格遵医嘱服用，以免影响宝宝的健康。在怀孕期间一定要注意休息，不要过度劳累。要适当的补充叶酸，能够在一定程度上预防胎儿畸形
-
为什么会生病？,老中医帮你来解答！
中医认为只有让身体处于强壮状态，才能够防止邪气入侵身体，减少患上疾病的风险，身体的五脏六腑是相辅相成的，同时也会互相影响，只有找出疾病的根源进行治疗，才能够让身体保持阴阳平衡状态。病是从哪里来的呢？1、不良的情绪会损害到身体中的元气情绪不稳定会消耗身体中大量的物质，从而引起阴阳失调，在生气的时候会产生大量的去甲肾上腺素，从而消耗身体中大部分的微量元素，此类物质会对身体带来一定的毒性，经过研究发现身
-
中医为什么讲究咳嗽要忌口？
医学指导：广东省中医院儿科主任杨京华寒冬季节，咳嗽的孩子就多起来。小朋友闹咳嗽，而且是反复咳嗽久治不愈。很多家长在咳嗽忌口上意见不一，那么到底咳嗽要不要忌口？从西医来说，急性上呼吸道感染、急性支气管炎、肺炎、哮喘、上气道咳嗽综合征等，都是临床上常见的咳嗽原因。咳嗽一定要忌口，不光是中医，西医也讲究忌口，一是煎炸热炒生冷寒凉的东西一定不能吃，第二是饮食一定要清淡。中医为什么讲究咳嗽要忌口？一方面很多
-
中医怎么治疗失眠？失眠的人平时要注意什么？
医生您好，我最近经常失眠睡不着觉，晚上要到两三点才能睡着，心情比较烦躁，请问中医怎么治疗失眠？失眠的人平时要注意什么？ 中医怎么治疗失眠？失眠的人平时要注意什么？ 许昌市人民医院整形外科副主任医师陈红伟回复：一般情况下失眠的人可以中医针灸按摩治疗，也可以考虑使用一些中药香包帮助睡眠。是可以很好的起到助眠的一个作用的了。要用副作用小，一般
-
为什么“久坐伤脾”？中医教你如何破解！
中医认为：脾是后天之根本。脾主运化，统摄血液；胃主受纳。脾胃能对食物消化和吸收，把精微物质运输到身体各个部位，维持最基本的生命活动。一旦出现脾虚，将会影响全身各个系统，使得身体每况愈下。造成脾虚的原因有很多，其中久坐不动可伤害脾胃。为什么久坐不动会伤害脾胃？中医认为：久坐伤肉，这里所说的肉就是皮。脾主肌肉，运化水湿，把精微物质供养给肌肉；动则生阳，通过运动能化生精微物质，起到健脾养脾效果。但长时间
-
为什么口服避孕药需要吃很多蔬菜？
很多科学研究材料说明，口服避孕药对人体的化学物质新陈代谢和营养成分消化吸收都能产生危害，并能更改维生素和矿物的需求量。郑州三院妇产科医生负责人耿白霞提示，女性口服避孕药的与此同时，要适度多食含叶酸片，维生素B2、B6、B12和维生素C丰富多彩的食材。叶酸片在动物肝部、蔬菜水果、水果里边含量较高。维生素B2在蔬菜水果、大豆、麦子、酵母菌和奶类中含量较多。维生素B6多存于谷类的表皮中，包心菜中含
-
感冒吃什么中药，会不会有效果，平时需要怎么办？
我的爸爸患有感冒，咳嗽，发热，咳黄痰，但是不想吃西药治疗，说是吃中药，请问医生感冒吃什么中药，会有效果吗？ 怎么办？ 宿迁市人民医院内科副主任医师李志龙回复：考虑是患有病毒性的感冒，这种情况的治疗一般是需要西药的治疗，进行抗病毒的治疗，还有有痰的情况的话需要化痰止咳药物治疗。一般都是需要西药进行缓解这种情况会很快。
