豆浆的十二种好处,防癌降脂降血压

豆浆是我们常喝的豆制品,那么喝豆浆要注意哪些呢?喝豆浆可以防病吗?常喝豆浆有哪些好处呢?下面就来了解一下喝豆浆的12个好处。

1、防治癌症

豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

2、强身健体

每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处。

3、防治高血压

防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。

4、防治糖尿病

豆浆含有大量纤维素(纤维素食品),能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

5、防治冠心病

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。

6、降低胆固醇

豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质,所以可以使血液清澈,维持良好的代谢状态。

7、防治脑中风

豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂(卵磷脂食品),还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。

8、防治支气管炎

豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。

9、防止衰老

豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。科学研究认为,女性青春的流逝与雌激素的减少密切相关。现代营养研究认为,鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用,是一味天然的雌激素补充剂。同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”,该物质可调节女性内分泌系统的功能。每天喝上300-500毫升的鲜豆浆,可明显改善女性心态和身体素质,延缓皮肤衰老,达到养颜美容之目的。

10、富含维他命

大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康,维他命E促进新陈代谢,可以让你保持水当当!

11、使肠道顺畅

大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外,大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠,帮助比菲德氏菌活化肠道。

12、保护心脑血管

作为日常饮品,豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显着保健功能的特殊保健因子。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保护心血管,并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效,所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”。

什么对高血压有好处?十二种水果容易降低血压


高血压吃什么好?高血压患者可以吃什么水果?事实上,一些水果对高血压患者仍然非常有益。让我们和小编一起看看。

1、苹果

苹果中含有丰富的钾盐,可与体内钠盐结合,排除体外。此外,苹果还具有防止血液中胆固醇增加、降低血液中糖含量等作用。

2、木瓜

含有17种以上的氨基酸和多种营养要素,可以软化血管。

3、柿子

柿叶含有大量VC,具有降压、保护心血管的作用。柿子含维生素比普通水果高,对心脏病、心肌梗塞、中风有很大好处。其含有一种酚类化合物,有预防动脉硬化,降低心血管疾病发生率。

4、西瓜

西瓜汁富含VA、b、c和蛋白质、葡萄糖、蔗糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、西红柿色素、磷酸、钙、铁、粗纤维等,对高血压有很好的作用。

5、山楂

山楂可以扩大血管,降低血压,降低胆固醇。

6、菠萝

菠萝汁中提出的蛋白水解酶,用于临床抗水肿和抗类风湿。经常吃菠萝可以增强体内纤维蛋白的水解作用。

7、菱形

含有粗蛋白、钙、磷、铁、维生素c等多种营养物质。药用生菱具有良好的降压和化痰作用。

8、香蕉

香蕉含有淀粉、果胶、维生素a、b、c、e等物质。

9、柠檬

柠檬可增强毛细血管,提高凝血功能,预防高血压。

10、芒果

芒果可以降低胆固醇,防止动脉硬化,降低血压。

11、葡萄

葡萄补充血气,强化血管,对高血压患者的健康非常有益。

12、梨

梨具有清热镇静、护肝、防便秘,防止动脉粥样硬化,预防高血压的功效。

血脂高的人吃什么好,这十种汤可以降低血脂


血脂高的人吃什么好?现如今的都市生活让很多人出现血脂高的现象,有什么方法可以降脂呢?饮食是降低脂肪的好选择哦。今天和小编一起来看看血脂高吃什么好吧。

降低血脂的茶饮

山楂荷叶饮:山楂30克,荷叶12克,加水500毫升,文火煎20分钟,取汁饮用。

枸杞菊花饮:枸杞15克、菊花10克,沸水冲泡,每日代茶饮用。

山楂消脂饮:鲜山楂30克、生槐花5克、嫩荷叶15克、草决明10克。将以上物品放锅中煮,待将烂时,用大勺压碎,再煮10分钟,取汁当茶饮,每日一剂,连服三个月。

菊绿茶饮:杭菊10克,绿茶3克,热水提取。菊花清肝明目,茶叶有增强血管弹性,减低胆固醇的功效,长期饮用,对防治高脂血症及动脉硬化有较好的效果。除了

之外,还有可以降低血脂的汤。让我们继续看看。降低血脂的汤

海带木耳肉汤:海带、黑木耳各15克,瘦猪肉60克,味精、精盐、淀粉适量。猪肉切丝或薄片,用淀粉混合,与切丝的海带、木耳一起放入锅中,煮沸后加入味精、精盐和淀粉,搅拌即可。

百合芦笋汤:百合50克,芦笋250克,黄酒、味精、精盐、水适量。首先把百合洗干净,在锅里加水煮几分钟后,加入黄酒、精盐、味精调味,加入盛有芦笋的碗。

山楂初乌汤:山楂、何初乌各15克、糖60克。先把山楂、何首乌洗净、切碎,一起放入锅中,加入适量的水,浸泡2小时,煮约1小时,去渣取汤,每天服用1剂,分2次温服。山楂银花汤:山楂30克,金银花6克,糖20克。首先用文火炒山楂和金银花,加入糖,用小火炒糖饯,用热水提取,每天服用1剂。

枸杞猪肉汤:枸杞子15克,猪瘦肉250克,精盐、黄酒、葱段、姜、胡椒粉、猪肉汤适量。枸杞子去杂洗,猪肉切丝炒至白色,加入黄酒、葱、姜、精盐炒,加入肉汤,加入枸杞子,煮至肉腐烂,出锅加入胡椒粉、味精,烹饪食用。

香菇豆腐汤:干香菇25克水发(或香菇150克),豆腐400克,新鲜竹笋60克,调味料多。将香菇去蒂切成丝,用豆油稍微炒,用清水适量煮,加入香菇丝、竹笋丝、豆腐丁,煮后加入盐、胡椒粉,用湿淀粉粘稠,起锅后加入香油,吃饭。

以上降低血脂的食疗,可以试试哦。

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