夏季干咳怎么办,推荐四款止咳食疗方

夏季干咳怎么办 推荐四款止咳食疗方。“咳咳、咳咳、咳咳,不停的咳嗽,夏季的办公室经常会出现!”年轻人爱吃麻辣烫、麻辣香锅等,渴了喝些碳酸饮料,再加上夏季天气干燥,久而久之的,很容易就出现干咳。对于干咳的药物是可以治疗,但是药三分毒。专家指出,干咳可服用一些润肺生津的食疗方。下面我们就一起来看下:

银耳白肺汤

银耳 30克,猪肺 1副,清汤 1500毫升,葱段、精盐、姜、料酒、味精、胡椒粉各少许。银耳水发,洗净,用开水泡片刻。猪肺以清水冲尽肺叶中的血液,放入沸水中稍焯捞出,入沙锅内倒入清水,放入葱、姜、料酒,用旺火烧开后改用小火煮烂。将猪肺捞入凉水内,剔气管筋络,去老皮,揪成蚕豆瓣大小的块,放入碗中用凉水泡好。把肺块和银耳捞入大汤碗内,加入清汤,上屉蒸透取出。烧开余下的汤,加料酒、精盐、胡椒粉,汤沸后盛入碗内即成。每周1~2次,佐餐用。

作用:养阴润肺,主治阴虚干咳、盗汗、面红目赤、午后潮热、舌干无苔、脉细数者。

木耳鸡丁

嫩鸡肉350克,水发木耳200克,青椒1个,湿淀粉30克,精盐5克,味精、白糖各适量,蛋清2个,葱段10克,清汤100毫升,香油5毫升,植物油500毫升。将鸡肉切成小丁,放入已调好的蛋清中,并加酱油与淀粉拌好。将木耳、青椒切成丝。锅内加油烧至七成热,放入鸡丁,炸至熟后捞出,控净油。用净锅爆炒葱、姜、青椒,随即加入鸡丁、木耳,并将调料倒入,翻炒几下即可。每周 l~2次,佐餐。

作用:益气养血,润肺止咳。主治干咳,以气血不足为主证者,症见干咳无力,面色不华,头晕眼花,四肢无力,声音低怯,舌淡,脉弱等。

黄精玉竹炖猪肘

猪肘800克,黄精、玉竹各12克,冰糖120克,大枣20枚,精盐、葱、料酒、姜各适量。将黄精、玉竹切成片,装入纱布袋扎口。猪肘洗净,入沸水锅内焯去血水,捞出洗净。葱切成段,姜切成片。冰糖60克在炒锅内炒成深黄色糖汁。将以上药物和食物同入沙锅中,加入清水、调料,置旺火上烧沸,撇去浮沫。将冰糖汁及大枣加入锅内,小火炖2小时,待肘子熟烂时,取出纱布袋即可。每周 l~2次,佐餐食用。

作用:益气养阴,润肺止咳。适用于气阴两虚干咳,咳嗽无力,腰腿酸软,头晕眼花,纳差不香,夜眠欠佳,脉细无力。

川贝梨

上等川贝 5克,梨 1个。梨切成一盖,掏去梨核,加入川贝,盖上盖。隔水蒸熟,或用小炭火烤熟。食梨与川贝末,每日1~2个。

作用:养阴润肺,止咳。主治阴虚干咳、咽喉肿痛、鼻衄、头痛、口舌干燥、胸痛者。

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秋季喉咙干咳沙哑怎么办?推荐,5款食疗润燥止咳


一些行业的女性经常说话,如教育、市场营销等职业,多年来说话对喉咙有很多伤害,喉咙沙哑咳嗽的烦恼不胜烦。那么如何才能更好的保护自己的声音呢?饮食是第一推荐的方法,方便有效。这次,推荐各种自制润喉膏。天然环保,不含防腐剂,值得一试。

1、百花膏

制法:取百合、金冬花各100克,用水煎后去渣,加入200克蜂蜜煮成膏状,每天3次,每次1勺。

百合养阴润肺,冬花温肺止咳。这种奶油适合肺阴损失、咳嗽不止的人吃,这种人经常出现咽干口干燥、五心烦躁、咳嗽无痰等症状。需要注意的是,冬天很冷,百合很冷,脾胃虚寒的人最好不要吃。

2、黄芪膏

制法:准备100克黄芪,洗净切碎,加水煎至汤浓,关火去渣,加入蜂蜜500克,用文火煎至膏状,每天2次,每次1勺。

说明:该膏具有补充肺气、清热润燥的效果,最适合肺气阴虚、感冒咳嗽的人。

3、百合麦冬膏

制法:百合80克、麦冬80克、蜂蜜适量。将百合、麦冬水煎制取汁,共煎3次,将液体合并,文火浓缩,加入等量蜂蜜,煮沸即可。每次20毫升,每天2次,用温水冲洗。

说明:百合麦冬膏,润肺止咳,适合肺干咳。

4、川麦悉尼膏

制法:川贝母、细百合、金冬花各15克、麦门冬25克、悉尼1000克、糖适量。将梨榨汁、梨渣和药材一起煎2次,每次煎2小时,汁液合并,加入梨汁,文火浓缩后加入糖400克,煮沸即可。每次服用15克,每天服用2次,用热水冲洗或加入粥。

说明:吃这种膏清肺润喉,生津利咽。

5、枇杷萎霜

制法:枇杷叶200克,瓜萎皮80克,麦冬80克,糖500克。用水将枇杷叶、瓜萎皮、麦冬用水煎、取汁,加入糖和均匀,用文火浓缩膏。每次服用1勺,每天3次。

说明:适用于咳嗽多痰、咽痛声哑等症状。

冬季咳嗽咽喉痛怎么办?推荐6款润肺止咳食疗方


冬季干燥容易上火,也多雾霾,不少人都会出现咳嗽、口干、咽喉痛等一系列症状。这种时候该怎么办呢?有什么食物和食疗方可以缓解?下面,就来和大家推荐6款润肺止咳的食疗方,让你健健康康过新年。

6款润肺止咳的食疗方

1、川贝炖雪梨:雪梨洗干净,切去上面四分之一处,用汤匙把雪梨心挖掉,小心别挖穿底部。把川贝冰糖放入雪梨里面,再加几汤匙水。将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

2、枇杷糖水:枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜,加水没过枇杷,大火烧开后转小火煮十几分钟左右,煮至枇杷变软,加适量冰糖,煮至冰糖融化即可。

3、无花果瘦肉汤:瘦肉洗净、切丁。锅中烧水,水沸腾后放入瘦肉丁焯烫,肉丁变色后即可捞出,洗去浮沫。将除枸杞外的所有材料放入汤煲中,加入足量水,大火煮开后,转小火煲2小时左右。加入洗净的枸杞,继续煮一会后关火。根据个人口味加盐调味即可。

4、川贝陈皮瘦肉煲:瘦肉洗净,切厚片;陈皮浸软;川贝、花生米洗净。将所有用料放入炖锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火再炖两小时。

5、罗汉果雪梨汤:雪梨洗净去核切块;罗汉果、枸杞洗净。将所有食材(罗汉果稍稍掰开)放入锅中,中火熬煮半小时即可。

6、小白菜肉片汤:小白菜洗净剪去老根;肉片洗净切块;蜜枣洗净,另准备少量姜片。烧开一锅水,放入所有食材,煮开后撇去浮沫。文火煮1小时左右即可加入食盐调味食用。

接下来,再和大家分享一些润肺止咳的食物。

润肺止咳的5种食物

1、白萝卜

萝卜为十字花科草本植物,性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。

2、冬瓜

冬瓜性凉,能消痰、清热。《滇南本草》中说:"冬瓜润肺消热痰,止咳嗽。"凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。

3、梨

梨具有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,不管是生食、榨汁还是炖煮着食用,对肺热咳嗽、麻疹以及老年咳嗽、支气管炎等症都有较好的治疗效果。如果和荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁一起服用的话,效果会更好。

4、百合

中医认为,百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰或者感受秋冬季节干燥而感冒咳嗽者,都适宜吃百合。

5、竹笋

性味甘寒,有清热化痰作用。如《本草求原》中说:"竹笋,甘而微寒,清热除痰。"《随息居饮食谱》亦云:"笋,甘凉,开胸消痰。"因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。

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