导读： 秋分注意预防肠胃疾病 要呵护我们的胃，我们应该注意些什么呢? 体质偏寒者：胡椒猪肚汤 体质虚热者：双鱼汤
9月23日迎来二十四节气的秋分。这一天里太阳直射赤道，形成昼夜等长，一天24小时昼夜均分为12小时。专家提醒，随着秋分节气的到来，气温降低的速度将明显加快，公众要准备好换季的秋装，同时注意胃肠道疾病的侵袭。
秋分注意预防肠胃疾病
天文专家介绍说，进入“秋分”节气，冷空气会逐渐活跃，“秋老虎”出现的几率将越来越小。农谚说：“一场秋雨一场寒，十场秋雨好穿棉”“白露秋分夜，一夜冷一夜”。
随着秋分节气的到来，气温降低的速度将明显加快，公众应准备好换季的秋装。特别是老年人，代谢功能下降，血液循环减慢，既怕冷、又怕热，对天气变化非常敏感，可适时加厚衣服。秋天早晚凉，千万注意别让“背”和“心”凉着，必要时，可先穿上毛背心或夹背心。
养生专家还提醒说，秋分以后，气候渐凉，此时，胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，如果防护不当，不注意饮食和起居，就会引发胃肠道疾病而出现腹胀、腹泻、腹痛等症状，或使原来的胃病加重。所以患有慢性胃炎的人，此时要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，盖好被褥，以免着凉。
此外，在饮食上还要有规律、讲卫生，口味要清淡，当然，保持乐观情绪和加强身体锻炼也很重要。
要呵护我们的胃，我们应该注意些什么呢?
1、宜慢。细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。
2、宜节。饮食应有节律，切忌暴饮暴食及食无定时。
3、宜洁。注意饮食卫生，杜绝外界微生物对胃粘膜的侵害。
4、宜细。尽量做到进食较精细易消化、富有营养的食物。
5、宜清淡。少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物，少饮酒及浓茶。
看体质吃健脾食疗
饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，定时定量，少食多餐，不吃过凉、过烫、过硬、过辣、过黏食物，避免暴饮暴食，戒烟限酒。此外，不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不能多吃，否则会损伤脾胃的阳气。中医养生学家还提倡在秋季期间每天早晨吃粥，如明代李挺认为“盖晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不小”。在配制这些粥品食疗时，不妨选用一些中药，如枸杞、怀山药、黄芪、党参、茯苓、丁香、豆蔻、桂皮等，可以提高保健强身、预防疾病的功效。以下推荐两款秋季健脾养胃食疗：
体质偏寒者：胡椒猪肚汤
原料：新鲜猪肚一个，白胡椒15克
制法：将胡椒打碎，放入洗好的猪肚内，用线扎紧猪肚切口，放入砂锅内慢火煮至烂软，汤中放入少许芫荽调味，将猪肚捞起，弃肚内胡椒，食肉饮汤，鲜香可口。
功效：健脾温中，和胃止痛。适应症：脾胃寒症胃病患者。
体质虚热者：双鱼汤
原料：鱼膘（又名花胶）100克，鲜鱼腥草100克
制法：鱼膘用水先泡半天，切成细丝，旺火烧开，改用小火熬煮约50分钟，再下新鲜鱼腥草，滚十分钟即可。
功效：清胃生肌止痛。适应症：胃热症胃病患者。
老年人养生吃什么？秋季老年人饮食需注意预防胃病
秋季老年人吃什么好？在气温忽冷忽热的秋天，老年人的饮食要注意不要发生胃病等不适的消化疾病，这个季节很常见。今天推荐的是秋天适合老年人的食物，快点一起看看吧。
秋季老年人饮食建议
营养全面，品种多样。不要偏食。对于身体胖、高血压、冠心病、动脉硬化的老年人来说，不吃肉是理所当然的。而对大多数老年人来讲，适当地进食些肉、鱼和蛋类，不仅无损，反而有益。
谨防吃出肠胃病。到了秋天，各种瓜果大量上市，肠胃病比较多见。因此，老要小心，不要忽视饮食的清洁和保健。秋凉季节的细菌繁殖力不低，食物容易受到污染和腐蚀变质，刚进入恢复期的消化功能非常娇惯，稍微不小心就会出现呕吐腹泻，引起急性胃肠炎和痢疾。所以，要严格把住“病从口入”这一关，做好食品的清洁保鲜工作，严防食品污染。
便于消化，定时定量。老年人消化吸收功能低，食物应尽量切碎煮烂。肉可以作为肉糜，蔬菜应该使用鲜嫩的东西。油腻和油炸的食物不易消化，多吃的话脂肪会过多，所以必须节制。老年人特别要避免暴饮暴食。暴饮暴食不仅会引起急性胃扩张、消化不良，还会引起急性胰腺炎、胆囊炎、胆结石、胆绞痛、心肌梗塞等。应采用少吃多餐、定时定量的饮食方式。
注意补充缺点。秋季补充可以打下营养基础，为老年人度过寒冷的冬天做好物质准备。但是，有些老人经常吃大热的饮食，很多人口干舌燥，鼻子出血，得不偿失。事实上，老年人的秋季补充应该选择补充但不严峻不干燥的补充品。具有此类作用的食物有：藤白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。患有脾胃虚弱、消化不良的患者，还可以服用具有健补脾胃功能的山药、芡实、扁豆等。
接下来，来看看有哪些食物适合老年人吧。
秋天老年人吃什么好
茶叶。荷兰医学研究人员认为，苹果、洋葱、茶叶可以减少心脏病的发病率。因为这些食物中含有大量的黄酮类天然化学抗氧化剂。每天喝4杯以上茶的男性死于心脏病的危险性减少了45%，吃苹果的人减少了一半。
小米。现代城市的噪音很大。长期处于噪音中的人会出现听力下降、头痛、多梦、记忆力下降、全身乏力等症状。这是充满噪音的环境大量消耗人体内的b族维生素。名字中含有很多日族维生素。因此，长期生活在噪音环境中的人可以经常吃谷子。
百合。富含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱、钙、磷、铁、维生素等，是适合幼儿的营养品。中医用百合作补血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃。
鱼类。豆腐煮鱼，不仅味道鲜美，而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。豆腐含有很多钙，只吃豆腐，人体对钙的吸收率很低，但是和富含维生素d的鱼一起吃的话，钙的吸收和利用会大幅度增加。
动物血。粉尘是工业城市最常见的污染。经常被粉尘污染的人容易患上各种呼吸系统疾病。而猪、鸡、鸭等动物血中的血浆蛋白经人的胃酸和消化酶分解后，可产生一种具有解毒、滑肠作用的物质，这种物质与侵入人体的粉尘发生反应后可被消化道排出体外。因此，经常受粉尘污染的人可常吃动物血（最好将动物血制成“血豆腐”食用）。
血热体质养生需注意,饮食上需清凉去火
总有一些人会感觉手脚心发烫，身体很热，总喜欢吃冷的东西、喝冷饮，这是血热的表现，对于血热很多人不熟悉，下面我们就来说说血热应该如何养生：
血热有什么危害？
对于体质，中医有独到的见解，每个人体质不同，血热就是众多体质中的一种。血热体质的人容易流鼻血、长痤疮、长斑等。需要注意的是，血热不是一种病，而是一种症状。很多人都觉得血热是一种病，其实不然。血热在中医上讲并不是一种病，而是阴虚体质的一种表现，是一种症状。血热的最明显症状就是“五心感热”，即双手心、双脚心、内心热。一般血热的人会自我感觉特别热，但其实体温并不高。
血热虽不疼不痒，但对于有这种特质的人来说却烦躁难挨。尤其夏天，本来天气就热，再加上体内燥热，容易影响情绪。究竟血热会对身体造成哪些影响呢？一般来说，血热会导致易流鼻血、牙龈出血、手脚脱皮、皮肤生斑等，而且，中医有“发为血之余”，因此血热还易造成脱发、白发。
对于坊间流传血热体质的女性不容易怀孕一说，其实血热跟能不能生孩子没有必然联系，但对于血热体质的女性而言，会对其月经有一定影响，比如经期提前或延长等。因此，如果有皮肤潮红、爱出油、容易长痤疮，个性急躁，爱发脾气，手心、脚心都感觉很热，女性经期提前7天以上，血量多，颜色深红或紫，或经期比较长，淋漓不断；鼻子容易出血，晚上多梦等症状，都有可能就是血热的表现。
血热的三种病症
血热炽盛：主要表现在热象、血行加速、动血和扰动心神等四个方面。可见皮肤潮红、爱出油，容易长痤疮；爱发脾气，手心、脚心热；经期提前，血量多，颜色深红或紫，或经期较长，淋漓不断；容易出鼻血，晚上多梦。面红目赤、舌色深红（即舌绛）、红斑，丘疹、出血、心烦或躁扰发狂等症。血热是热毒侵入血分，常发生在热带地区，或是在非常热的环境中工作，或是在炎热的季节，曝晒过度，或是出汗过度，没有补充水分，久渴，失水，或吃煎炒、油炸等燥热性食物，或是服用一些兴奋剂，可能导致热血妄行，皮下出现小红点、皮肤斑疹、心烦不安，舌红绛，谵狂，昏迷等证候。
血热风盛：初发或复发病不久，皮疹发展迅速，呈点滴状、钱币状或混合状。常见丘疹、斑丘疹、大小不等的斑片，潮红、鲜红或深红色。散布于体表各处或几处，以躯干、四肢多见，亦可先从头面开始，逐渐发展至全身。新皮疹不断出现，表面覆有银白色鳞屑，干燥易脱落，剥刮后有点状出血。可有同形反应；伴瘙痒、心烦口渴。大便秘结、小便短黄，舌质红赤，苔薄黄或根部黄厚，脉弦滑或滑数。
脏腑火热炽盛：热迫血分的证候。临床以血液妄行，发热，甚者神昏等为主要表现。多因烦劳，恣食辛热，恼怒伤肝，房事过度等因素引起。血之运行，有其常道，脏腑火热，内迫血分，络脉受伤，血不循常道而外溢。故脏腑血热证以出血和热象为主要特征。肺络伤则咳血，胃络伤则吐血，膀胱络伤则尿血，大肠络伤则便血；体表出血可见鼻衄、齿衄、舌衄，肌衄等。妇女月经前期，经量过多也是血热的表现。伴见心烦，面赤，口渴喜冷饮，舌红，脉弦数有力等热象见证。血分火热炽盛，有内伤外感之别，以上为内伤杂病中所见的血热证，外感病热入血分，见卫气营血辨证。
血热体质如何调理
喝茶可以清血热
菊花茶的药效性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效，有解热作用，还有独特的 美容奇效，长期饮用对女性面部美容有很好的疗效。冰镇并加有冰糖或蜂蜜的菊花茶，具有清凉、降火气、润喉等功效，十分受人欢迎。
苦丁茶的药用效果明显，中医认为，它具有散风热、清头目、除烦渴的作用，成品茶清香有苦味、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。
清血热的食物有这些
龟苓膏：这是一款清热凉血的效果非常好的药膳。其性温和，不凉不燥，具有清热祛湿的功效，所以在民间也广泛的流传这种药膳美食。因为龟苓膏的本身具有清热解毒和滋阴养颜的功效，所以人们针对于龟苓膏还做出来很多不错的美食来。
雪梨：据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效。
香蕉：败火以食香蕉为最好，中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反，反会使虚火更旺。
猕猴桃：猕猴桃还有一个名字叫做奇异果。在其果肉中含有肺腑的维生素，还可以有效的降低了血液中的胆固醇的浓度，从而预防了心血管的疾病。另外猕猴桃还可以清热降火以及润燥通便。在一定的程度上还抑制了黑素瘤还有皮肤癌的发生。
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