脾胃虚应如何调理?推荐3款粥品美味营养

导读: 脾胃虚如何调理 脾胃虚吃什么好 脾胃虚的食疗粥品

脾胃虚可以如何调理呢?中医认为调理脾胃虚是可以通过日常生活习惯以及饮食的,这种方法适用于各类人群。今天,要为大家介绍的就是调理脾胃虚的食物都有哪些,快来一起看看吧。

脾胃虚如何调理

饥饱要适度。宋代的苏东认为,饮食适度是长寿的最基本条件。经常是“已饥方食,未保先止”,他认为这样能够“宽胃以养气”。清代的尤乘认为:“饮不可过,过则湿而不健;食不可过,过则臃滞而难化”。所以很多的养生学家,都提倡在饮食方面要节制。

饮食速度要慢。在《养病庸言》中有提到:“不论粥饭点心,皆宜嚼得极细咽下。”《医说》表示:“食不欲急,急则损脾,法当熟嚼令细。”咀嚼是食物消化的开始,是胃肠消化的根本基础。因此,在饮食方面,讲究细嚼慢咽。

饮食时间要定时规律。在《千金要方》中表示“饮食以时。”就是说饮食必须要定时,要有规律,才能够使身体及时获得维持生命的营养要素。

生气后不要进食。雇人说:“食后不可便怒,怒后不可便食。”这说明了,在进食的时候要心平气和,烦躁易怒等不良情绪,都会影响到消化问题,应当尽力排除,这样才有利于胃的消化。

进食谨和五味。《素问·生气通天论》中指出:谨和五味,骨正筋柔,气血从流,腠理以密。表示了主食和副食要多样化的重要意义,食物要杂,并且多样化,这样才有利于健康,有利于营养的吸收。

饮食清淡为主。唐代药王孙思邈提倡饮食要清淡,“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳;勿进肥浓、羹肤、酥油酪饮”等。他还主张“善养性者,常须少食肉,多食饭。”

接下来,看看脾胃虚的饮食应该如何安排吧。

脾胃虚吃什么好

糯米。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食。

板栗。板栗果肉富含丰富的维生素,是良好的补益食品。板栗性味甘、温、无毒,入脾、胃、肾。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨,且活血、止血、消肿。栗子500克加白糖适量,制成糊。栗子糊具有健脾胃,厚肠道的功效。

白果。白果的营养价值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果可以滋阴养颜,有效抗衰老,促进血液循环,让肤色焕发光彩。另外,用白果煮糖水还有健脾胃的作用。

山药。山药中含有淀粉酶等多种营养物质,山药可以健脾养胃,有助于人体消化。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适,吃些山药也有帮助。山药属于淀粉类根茎蔬菜,在食用时以蒸食、煮食为好,应当避免油炸、爆炒等烹饪方式。

香菇。可以补脾胃,益气。用于脾胃虚弱,食欲衰退,少气乏力之症。现代用于防治佝偻病、胃癌。早在古代文献上就记载,菇菌类具有益气补虚、健脾胃,治疗皮肤病等多种功效。在挑选香菇时一定要闻一下,是否有刺鼻气味。

扁豆。扁豆,健脾养胃,消暑化湿,而且扁豆膳食纤维含量高,比我们常说的芹菜还要高3倍多。平时容易便秘上火的人不妨多吃点扁豆吧,但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而导致的便秘,就不能靠摄取膳食纤维来缓解了,它可能会让便秘更严重。

脾胃虚的食 疗粥品

莲子山药粥:取莲子30克,山药80克,粳米50克。将莲子去皮及心,加山药、粳米及水煮粥食用。适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱小儿。

红枣小米粥:取红枣10个,小米30克,先将小米清洗后上锅用小火炒成略黄,然后加入水及红枣用大火烧开后小火熬成粥食用。适用于消化不良伴有厌食的脾虚小儿。

沙参麦冬扁豆粥:取沙参10克,麦冬10克,扁豆15克,粳米50克。先将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁,将汁加粳米、扁豆煮成粥食用。适用于手足心热、便干的脾阴虚小儿。

脾胃虚不如就试试以上食物吧。

脾虚该如何才能进行调理,推荐4个脾胃调理的养生方法


大多数人脾虚后,肌肉会不同程度地失去弹性、皮肤失去光泽,另外,许多人虽然从来都不熬夜,睡眠质量也很好,但是眼眶周围却常有黑眼圈,眼袋也越来越大,这是脏腑虚弱的征兆。下面了解一下吧!

想要养好脾虚,饮食上可以选择下面5种食物:

1、红薯

红薯有补脾和血、益气通便的作用,脾虚的人,可用红薯作为主粮,长期食用。

2、板栗

板栗能补脾健胃,补肾强筋,活血止血。对于脾虚食少,反胃,泻泄等症状有很多的缓解,气滞腹胀者忌食。

3、山药

山药可补气健脾,养阴益肺,补肾固精。若出现脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻等症状,可用山药熬粥煲汤食用。

4、红枣

红枣能补益脾胃,养血安神。李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之。”对脾虚便搪、胃弱食少、气血不足的人来说,经常服用红枣有很大的益处。

5、香菇

脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力的人可多吃香菇,属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。

脾胃调理四个养生方。

1、要健脾养胃,先养心情。

脾胃是有“感情”的,“情志养生”也是养脾胃。日常生活中,我们常有这样的体会:心情抑郁、情绪低落时,会茶饭不思,而放松的环境和愉快的心情则会使你胃口大开。

研究发现,在胃病患者中约七成跟情绪有关,而胃功能失调者,患抑郁症等各类情绪病的机会比一般人高3、1倍至4、4倍。由于“情绪”变化常可引发胃肠功能的改变,所以胃被称为人体情绪变化的“晴雨表”。

中医学很早就认识到“情志伤胃”,古代先贤对于胃病的治疗多重“调节情绪”。这在一定程度上说明情绪对脾胃具有重要影响,所以要养脾胃,先养心情。

2、五谷饮食,健脾胃。

脾胃者,仓廪之官也,饮食养生从养脾胃开始。

人以水谷为本,胃主受纳水谷,所以养脾胃最好的莫过于五谷。《黄帝内经》讲:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”意思就是谷物(主食)是人们赖以生存的根本,而水果、蔬菜和肉类等都是作为辅助,发挥补益作用。

养脾胃不仅要多吃五谷糙米,还要注意饮食有节和多样化,顺应四时,各种美味食物:如粳米、糯米、锅巴、番薯、薏苡仁、饭豇豆、白扁豆、牛肉、牛肚、鲫鱼、鲈鱼、大枣、莲子肉、花生、栗子、藕、香菇、高粱、玉米、豇豆、马铃薯、芋头、面筋、花菜、大白菜、胡萝卜、荠莱等。

3、多动脚趾,增强脾胃。

同时,脾主四肢,适当的体育锻炼,就是健脾胃。从中医学角度出发,经络系统分布人体四肢,故适当的体育锻炼可促进经气运行,反作用于人体脾胃,使脾胃功能增强。

一般来说脾胃功能强的人,四肢肌肉也比较发达,而对女性来说,脾胃健康的人胸部通常比较丰满,因为胃经的循行路线即经过乳头,脾胃功能强健,胃经经气充足,对胸部的发育和丰满曲线具有重要作用。

如果你脾胃功能不好,不妨锻炼,尤其是腿部,对小腿上的脾经起到很好的紧松刺激作用。研究显示,多动脚趾可以养脾胃。

4、选择适当运动,益脾胃。

专家认为,最好选择和缓、低强度、少量、持续坚持的运动方式,运动后身体微微汗出,筋骨舒展,以不感到过度劳累为宜。运动后大汗淋漓的项目并不适合,因这种运动方式耗气伤津,反而会加重气短乏力的症状,降低我们的机体免疫功能。

专家建议,易气短喘息的人首选的运动项目是打太极,因太极动作缓慢、流畅,在运动过程中同时有调息要求,如最常见的‘气沉丹田’要 练习者以意引气达于腹部,使之不能上浮。实际上这些练习对动则气喘的人大有裨益。

可以常做一些类似太极、八段锦、五禽戏、扇舞以及各式各样的养生功等具有中医养气功能的运动,此外,像慢跑、广播体操、踢毽、打桌球、广场舞、交谊舞等项目也是不错的选择。

专家建议:在饮食调理之余,配合穴位按摩,效果会更好。最简便的按摩方法就是按揉侧腹部的带脉。按揉带脉不仅可以刺激胆经,化解腹部水湿,更重要的是可以振奋脾胃的阳气。每天早晚都可以按一次,一次15分钟左右。

美味汤品营养排毒,推荐3款美味排毒汤

排毒要怎么排更健康?更营养?当然要从饮食上下手啦,今天小编就推荐3款美味易做的养颜排毒汤,让你轻轻松松排出毒素。

芦笋培根汤

材料:芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块(或奶酥20克)、面粉10克。

做法:

1、把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用;另50克芦笋切段备用;

2、热锅热橄榄油,加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚;再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟;

3、加胡椒粉、盐调味,洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。

芸香薏米排毒养颜汤

材料:薏仁米0.5杯,水4杯,柠檬0.3个,柚子皮适量,金橘8个。

做法:

1、薏米洗净泡上2个小时或隔夜。

2、各种新鲜的皮洗干净以后切丝或是掰成小块。

3、先把薏米和水一起煮40分钟,再放各种皮,煮至少1个小时或到薏米膨胀开花。

红绿豆减肥汤

材料:红豆,绿豆,山楂,大枣。

做法:

1、煮之前用冷水泡红豆和绿豆一小时后,将所有材料共放在锅中,加冷水,煎到豆烂即可。

2、做好后,分两等份,一份趁热时,连汤带豆、山楂和枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。趁热吃效果才最好。另外一份吃之前热下就可以了。

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