胡萝卜泥

宝宝吃胡萝卜泥的好处是什么？怎么吃营养？开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：孩子的肠胃是很薄弱的，在开始吃辅食的时候可以选择胡萝卜，可以保护肠胃，防止腹泻等症状。胡萝卜中含有丰富的维生素A以及钙、磷等微量元素。可以更好的帮助孩子吸收营养，增强体能。胡萝卜泥相比起其他的食物来说，饱腹感更强一些。

胡萝卜是非常常见的蔬菜，众所知周胡萝卜中含有丰富的维生素，其营养价值是很好高的。胡萝卜适合任何一个年龄段的人食用，而且胡萝卜的吃法很多，比如做粥、做汤。 一、胡萝卜牛肉粥的做法 1、大米清洗后用水浸泡； 2、牛肉剁成肉糜； 3、胡萝卜切小丁； 4、剁好的牛肉馅用油、盐、料酒、白胡椒粉、生抽和葱姜水调味并搅匀； 5、坐锅烧水，水烧开后下入浸泡好的大米，水中滴两滴油，大火煮至沸腾转小火，中间要时常搅

萝卜是一种又脆又、营养丰富的家常蔬菜。中医认为，它充中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、痢疾、咳嗽、夜盲症等效果良好，因此被称为东方小人参。油炒后吃，可在人体内转化为维生素a，提高身体免疫力，间接消灭癌细胞。让我们看看如何吃胡萝卜。熟食胡萝卜与蔬菜不同，胡萝卜熟食营养丰富。这是因为β-胡萝卜素存在于胡萝卜的细胞壁中，细胞壁由纤维素构成，人体无法直接消化，只能通过切碎、煮熟等方式破碎细

最近的一条报告指出，滥用胡萝卜素可致癌，顿时在人群中引起轩然大波，一时间让人无法接受：人们争先恐后极力追捧的胡萝卜素怎么突然之间就致癌了呢？胡萝卜素为什么能致癌？以及如何才能吃的健康呢？已成为人们讨论的焦点。胡萝卜素为什么能致癌据营养学家分析：补充每日5毫克剂量的胡萝卜素确有抑制癌作用，而摄入过量胡萝卜素会阻止维生素A与相应受体结合，进而阻止肿瘤抑制基因的转化，其结果便不是抑癌而是致癌。而在国外，

胡萝卜是深受大家喜爱的美食之一，不少人喜欢生食胡萝卜，认为加热会破坏其中的营养成分。但一项小研究结果显示，将胡萝卜煮熟后食用才更神奇。胡萝卜下酒真有毒吗胡萝卜现已是世界公认的营养佳品。1991年1月1日欧洲经济共同体作出决议，将胡萝卜列为水果。根据这项决议，在用胡萝卜制作蜜饯时，胡萝卜被称为水果。诚然，胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值，但美国食品专家却告诫人们：“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。

 　　胡萝卜又叫黄萝卜、红萝卜，颜色靓丽，脆嫩多汁，芳香甘甜。对人体有多方面的保健功能，被誉为“小人参”。　　胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，及维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、叶酸、钙质及膳食纤维等，几乎可以与多种维生素药丸媲美。另外，胡萝卜中还含有大量构成脑细胞和骨髓细胞的磷质，每500克胡萝卜中含磷140克、钙305毫克、糖35克。　　胡萝卜炒蛋迎战卵巢癌

若是你想生子，若是你不想月经异常，那就不要像兔宝宝一样，整天胡萝卜吃个不停。 因为过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成，分泌减少，有的甚至会造成无月经、不排卵、月经变乱。有的人认为胡萝卜的营养价值很高，所以过量地食用，但是凡事不绝对，适量食用胡萝卜的营养是很高的，但过量的话作用则会变成反作用了哦！适量食用胡萝卜对身体的好处：胡萝卜 又称黄萝卜，是一种营养丰富，老幼皆宜的好菜蔬，誉称“小人参”。胡萝

吃胡萝卜有什么禁忌？1.胡萝卜和白萝卜一起做的菜看起来又红又白，但实际上并不科学，因为胡萝卜含有一种叫做化酶的物质，会破坏白萝卜中维生素C的高含量。2.胡萝卜含有强大的维生素C酶，在烹饪过程中会失去其他蔬菜的维生素C。为了防止这种情况，应加入适量的醋和酱油。3.不要吃太多胡萝卜。大量摄入胡萝卜素会改变皮肤色素，变成橙色。虽然对健康没有影响，但会影响美观。4、胡萝卜虽然被称为“维生素A的宝库”，

很多人喜欢买新鲜蔬菜回家榨汁，这是最新鲜、最健康的。确实啊，这样是一种很健康的做法。相信很多人都会榨果汁，那么，胡萝卜汁喝过了吗?就算没喝过，有了解过吗?也许很多人认为胡萝卜只适合煮汤，不适合榨汁，不好吃，但事实上胡萝卜榨汁一样好吃。让我们一起来看看。胡萝卜汁的效果主要功能是什么胡萝卜汁是以胡萝卜为主要原料制成的，可以说是所有吃法中最健康效果最好的食用方法，胡萝卜汁的效果完全发挥，俗话说民以食

医生您好，我家宝宝这几天在闹肚子，腹泻了好几次，现在吵着吃胡萝卜，请问，宝宝拉肚子能吃胡萝卜吗？胡萝卜怎么吃更好？开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：根据您的描述，腹泻也是可以吃胡萝卜的，问题不是太大，但是要适量，不能多吃。胡萝卜可以补充腹泻病人所需的水分。要注意吃的方法，可以喝胡萝卜汁、胡萝卜粥等，不要生吃，防止不好消化。孩子