4月是春夏交替的季节，人们此时调节身体是最合适的，怎么烹饪呢？只是从日常饮食中达到养生的效果，一起学习吧。
养血管:多吃两种水果
很多人因为血脂高或怕胖，所以绝对不吃脂肪，不摄取胆固醇是血管营养供给不足的主要原因。空军总医院心血管内科张海涛博士强调，胆固醇和我们也是敌人和朋友，血管是人体渠道，胆固醇承担着维护渠道血管壁的重要使命。
每天吃几颗大杏仁有助于养护血管。坚果的脂肪含量为44%~70%，但大部分不饱和脂肪酸，有助于提高血液中的好胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇)，降低坏胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇)，有助于预防冠心病、动脉粥样硬化等。《中国居民饮食指南》(2007版)建议每周吃50克坚果。这样，每天吃几个，不要贪婪哦
春季水果丰富，味道甜美，水分充足，也是血管润滑剂。橙子等柑橘水果中富含维生素P(生物类黄酮)，是一种天然抗氧化剂，可以维持微血管的正常功能。此外，水果中含有丰富的果胶，有助于降低胆固醇。
通血管:喝三杯水
平时要养成手边放水的好习惯，注意喝水的三个特殊时间:早晚喝一杯水，深夜补水。
睡觉前30分钟喝350~500毫升水，有助于降低血液粘度，预防血栓，早上起床后生理性血压容易上升，喝温水减轻心血管负担。
除了早晚喝水，很多老年人半夜起床，在床上放水，半夜起床喝。心肌梗塞多发生在午夜2点左右，这段时间补水也很重要。
血管护理:春困不贪睡
睡眠有助于心脏的养护，但春困季节不贪睡，每天睡6~8小时是合适的。很多人越睡越想睡，睡得头疼，血液流动慢，血栓形成的危险性增加。据研究，睡眠超过10小时，心血管疾病的发生率增加了1倍，中风丧命的可能性增加了3.5倍。
心血管疾病患者应注意心情调节，尽量注意、安心、清心、快乐，不要无聊，对心血管系统也有很大好处。
夏至应该如何做好日常养生？夏至时节适用食用的食物有哪些？
6月21日为夏至节气。夏至节气一般在农历五月（又名午月），是一年中阳气最盛的月份。此时，我们养生保健既要保护阳气，也要顺应阳盛于外、阴伏于内的特点，使阴阳两气相顺接。
夏至的精神调养关键要做到心静，保持心境平静，做到神清气和，心胸开阔，豁达乐观，顺应自然界阴阳气交接的变化。
起居调养
运动调养饮食调养
进入夏至，盛夏。此时，应遵循自然界夏天阳多阴少的规律，应该晚上睡觉早起，但夜间睡觉不能熬夜。特别是从夏天到前后，应该注意睡眠，午睡。子时和中午是一天中阴阳交接的时候，睡好子午觉有助于一天中阴阳气的顺序，适应夏至阴阳气的自然规律。
夏至三庚数头伏，夏至后，意味着一年中最痛苦的炎热天气——三伏天(注:指农历三伏天，即一年中最热的时间。三伏天出现在小暑和大暑之间，是一年中气温最高、潮湿、闷热的日子)。夏至季天气炎热，户外工作时要避免长时间在烈日下工作，加强防护，预防中暑。夏天很热，容易出汗出汗，出汗后不要马上吹冷风，要适当补充水分，但不要喝冷饮，也不要马上洗冷水澡。同时，空调的温度不要过低，室内外温差不宜过大。
运动调养
夏至时节，应选择早晨或傍晚天气较凉爽时进行体育锻炼，可选择在河边、公园、海滨地区等空气新鲜的地方，尽量避免剧烈运动，夏至当天更要少运动或不运动，可以选择散步、慢跑、太极拳、瑜伽、游泳等为宜，运动以不疲劳为度，避免大量汗出。出汗太多，不仅伤害阴液，还伤害阳光。
饮食调养
夏至农历5月，火，午睡火旺盛，此时肝气弱，心气旺盛，金气受伤，饮食减酸苦，调节胃气，益肝补肾固精气，多吃淡味食物，保护心脏。夏至前后多喝绿豆汤，多吃新鲜蔬菜、水果等，如芥末、苋菜、西红柿、节瓜、冬瓜、水瓜、荔枝、桂圆、西瓜等。但是，为了不伤害脾胃，必须注意冷食、冷冻水果应该适当停止。可以结合药物饮食疗法调整。
菱形竹蔗茅根饮用
菱形250克，竹蔗50克，白茅根100克(或干燥品50克)，洗净，加入适量的水煮汤代替茶饮用。具有清热消暑生津的效果。
白术茯苓鲫汤
白鲫1条(约250克)，白术15克，茯苓25克，豆腐1块，姜葱、蒜等调味料各适量。鲫鱼去除鳞、腮和内脏，洗和茯苓、白术加水适量煮，鱼熟时放入豆腐，煮，适量加入调味料，稍微煮一下即可。有健脾和胃、消暑生津的效果。
冬瓜三豆汤
冬瓜250克，红豆50克，绿豆60克，扁豆30克，精盐适量。将冬瓜洗净，去皮，切片，与洗净的红豆、绿豆、扁豆一起放入锅中，加入适量的清水，用小火煮至三豆腐烂，加入精盐即可。具有清热消暑、健脾利湿的效果。
冬瓜薏苡粥
皮冬瓜500克，薏苡60克，精盐适量。将薏苡洗净，用清水浸泡20分钟。冬瓜洗净，切块，和薏苡一起放入锅中，加入适量的清水，用大火煮沸后，用小火煮至薏苡腐烂，加入精盐即可。有健脾消暑的效果。
立春节气的养生方式有哪些？立春节气如何预防传染病来袭？
春天本身是升发的季节，阳气应尽快从冬天的藏伏状态升起，进入新的生、长、收藏、收藏。冬天是藏伏能源的季节，现在立春节气已经开始，能源的发展也开始了。
立春后的养生重点，除了保持身体外，还可以说是预防疾病的复发。那具体立春后该如何养生呢？对于人的身体，养生不仅包括几个方面，吃、穿、住，当然包括保健。
立春穿着
减衣不减裤子
说吃了和住了，下次当然穿了。春捂秋冻是大家都听说过的谚语，其中包含的养生是什么呢立春后，冬天刚进入初春，天气刚暖和，人体的血气刚从里面出来，外面的阳光还很弱。此时不注意保温，寒邪容易侵入体内，各种寒性疾病接连不断。
但是，你知道春天按秋天的冻结，重点按在哪里吗？其实，从人体生理的角度来看，下肢处于远心端，血液循环当然比上肢和躯干差得多，容易受到寒冷的侵入，寒冷多出生，下半身的衣服比上半身的衣服慢。立春减衣不减裤子，当然衣服也要慢慢减少，过早减衣对身体有害无益。
立春保健
穴位
春天风多，风邪侵入体内引起的各种不适是不可避免的。例如头痛、头晕、儿童感冒发烧、鼻炎发作、面瘫在这里讲述一些辅助烹饪方法。当然，进入疾病期后必须马上看医生。结果，大多数人对医疗都是外行。
春天肝气旺盛，遇到风邪，头晕、头痛等现象容易发生，此时如何处理？除了饮食、生活方面的注意外，还可以利用相应的穴位进行处理。头晕时可以利用头维穴，头维穴在哪里？顾名思义，头部额角的发际地。用两只手的中指前后按揉，闭上眼睛，再配合着呼吸，揉几分钟，再按揉头部的率谷穴几分钟，太阳穴几分钟。每天坚持按揉，是治疗头晕、头昏、头胀的穴位。
面口合谷收，头痛时可用合谷穴和列缺穴处理，拇指按摩列缺口，中指按摩合谷穴，两个穴位一起按摩，适当加大力度。
很多孩子到了春节，由于衣服穿着不当，容易受寒发热，低热的话家长可以自己处理，怎么办？将生姜切成两半，擦拭孩子的背部，擦拭手掌和脚掌。看是否能使孩子退烧。或者用菊花煮水给孩子擦身体也可。不管是擦还是洗，都不要让孩子感冒。
另外，春天很多孩子脾胃不舒服，食欲不好，甚至积累食物，这时经常可以给孩子捏脊，孩子的屁股上有龟尾穴，从这个穴位的上面捏皮逐渐向上推，直到大椎穴为止。手法不要太重，要轻轻揉搓。如果孩子不合作，可以从大椎穴向下揉搓。此时，没有必要捏皮肤。
鼻炎是春季多发的疾病，除了保温外，鼻炎发作时，艾条灸大椎、凤池、列缺、肺俞、脾俞、肾俞几个穴位，鼻塞严重加上星穴、头哭。鼻干燥可加上上星、合谷，再加上双手经常按摩腰骶部膀胱经处，使干燥的鼻腔舒适。平时可以经常按摩迎香穴、上迎香穴、眼明穴等。
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