枸杞鲫汤
原料:鲫鱼尾巴(约2000克)、枸杞10克。
制作:鲫鱼洗去内脏，和枸杞一起煮汤，吃肉汤。
原料:核桃仁300克，枣20克，枸杞汤，猪肉200克，可防止眼睛模糊。
红枣鸡蛋汤
原料:核桃仁300克，枸杞子150克，猪肉200克。
缓解眼睛疲劳,8款食疗方保护眼睛
1、枸杞鲫鱼汤
原料：鲫鱼一尾（约2000克）、枸杞10克。
制作：将鲫鱼洗净去内脏，和枸杞一起煮汤，吃肉饮汤。
功效：一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。可防止近视眼，视物模糊现象。
2、桃枣杞鸡蛋羹
原料：核桃仁300克、红枣250克、枸杞子150克、猪肝200克。
制作：将核桃仁微炒去皮，红枣去核，并与鲜猪肝同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙，打入2个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。
功效：本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗近视、视力减退，或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。
3、蛎蘑菇紫菜汤
原料：鲜牡蛎肉250克，蘑菇200克、紫菜30克、生姜、麻油、盐、味精各适量。
制作：先将菇、姜煮沸一刻钟，再入牡蛎、紫菜略煮，调以上述佐料，连汤吃下。
功效：此方具有滋肾养肝、补血明目之功效，善治近视，视物昏花，或久病体虚、头昏目眩者。
4、生瓜子枣豆糕
原料：花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克。
制作：上述原料与枣肉共捣为泥，再调入些面粉，加适量油与水，调匀做糕，蒸熟，一日吃完。
功效：有补脾益气、养血明目之功。可用于治疗近视、视物模糊，伴心悸气短、体虚便秘者。
5、枸杞炖猪肝
原料：枸杞子20克、猪肝300克、食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。
制作：用猪肝洗净，同枸杞放入锅内，加水适量煮1小时，捞出猪肝切片备用。油锅烧热，葱、姜炝锅放入猪肝片炒，烹白糖、黄酒兑入原汤少许，收汁，勾入淀粉，汤汁明透即成。
功效：养护近视眼，缓解迎风流泪等症状。
6、枸杞肉丝
原料：枸杞100克、猪瘦肉300克、青笋（或玉兰片）10克、猪油100克、佐料适量。
制作：将猪瘦肉洗净，切成6厘米左右的细丝，青笋同样制作，枸杞子洗净。待油七成热时，下人肉丝、笋丝煸炒，加入料酒、酱油、食盐、味精，放入枸杞，翻炒几下，淋人麻油即可。
功效：枸杞可滋补肝肾，润肺明目。猪肉富含蛋白质，通过补益身体，使气血旺盛，以营养眼内各组织。
7、鸡肝羹
原料：鸡肝50克食盐、味精、生姜适量。
制作：鸡肝洗净切碎，切成片，入沸水中氽一下，待鸡肝变色无血时取出，趁势加入生姜末、食盐、味精，调匀即可。
功效：鸡肝中维生素A含量最高，本方可养肝明目，适用于各种近视。
8、核桃仁
原料：核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆浆1杯、蜂蜜1匙。
制法：核桃1500克去壳及衣，放在铁锅内，用文火炒，待炒成微黄后取出，冷却，用捣自捣烂成泥。黑芝麻500克，去除泥沙，放在淘米箩内，用水漂洗后取出，放在铁锅内，用文火炒，炒干后取出并研细末。
功效：长期服用，既能增加全身和眼内营养，也能增强睫状肌力量及巩膜的坚硬性，从而起到预防近视发生、加深的作用。
眼睛疲劳吃什么好？4种食物缓解眼睛疲劳
刚过去的双11购物高峰期，很多人熬夜对着电脑和手机的时间变多，眼睛很不舒服。除了合理安排眼睛时间和按摩外，什么对眼睛疲劳有好处？
眼睛疲劳吃什么好？
有视疲劳症状的人，应多吃含叶黄素的食物，如猕猴桃、橙、柑橘、芒果、玉米、蛋黄、南瓜、甘蓝等。叶黄素是一种很好的抗氧化剂，可以避免视网膜吸收光线时受到氧化伤害，保护眼睛的微血管，促进局部血液循环，更好地保护视力。
平日应充分摄取对眼睛有帮助的维生素a、B1、B2、c，注意营养均衡。维生素对治疗眼球干燥特别有效，可以给眼睛带来必要的营养。富含维生素a的食品有鳗鱼、肝脏、起司、奶油、蛋黄、菠菜、萝卜、香菜等。要强调眼肌，必须多摄取含胺基酸(蛋白质)的食物。这种食物也有使眼睛更美的效果。
汉方认为肝与眼密切相关，肝功能减退，眼疲劳、充血、视力减退。多吃肝可以补充维生素a，给眼睛必要的营养，除了素鸡肝、素猪肝、素牛肝、素鳗肝也有效。
这些营养食物有助于缓解眼睛疲劳
1、多吃海带、紫菜、粗米、全麦面类。
2、多吃含锌量高的食物，如花生、芝麻、豆制品、坚果类等。
3、每天多吃富含维生素c和维生素e的天然食物，如香椿、绿豆芽、油菜花、龙眼、猕猴桃、释迦、柳橙、橄榄、木瓜、青椒、葵花、白芝麻、小麦胚芽、松子、麦片等。
4、多补充胡萝卜、芒果、番茄、柿子等胡萝卜素含量高的食物。
眼疲劳推荐食疗方:
胡萝卜猪肝汤
原料:猪肝200克，胡萝卜250克，姜3克，盐2克
效果:胡萝卜，猪肝富含维生素a，维生素a对预防视力减弱有良好效果。维生素a可调节视网膜感光物质的合成，提高熬夜工人对暗光的适应能力，防止视觉疲劳。同时，胡萝卜猪肝汤味道鲜美，不会对人体产生副作用，可以放心吃。
食物外用也可以治疗眼睛疲劳
1、眼睛疲劳状态下，有缓解这种症状的方法。那就是泡浓茶，加入适量的盐，搅拌均匀后，用棉棒沾浓茶，涂抹自己的眼睛周围，够迅速缓解眼睛疲劳的症状。
2、倒菊花茶，用滚滚的水冲茶，在热气中保持眼睛一定距离，用热气熏自己的眼睛，也有缓和疲劳的作用。但记得不要伤到眼睛。
工作一段时间后，或者看电子屏幕过长，记得让眼睛休息哦。在日常生活中，也可以多吃保护眼睛的食物。
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