秋季祛湿吃什么食物好

1、山药

秋天吃山药不仅能滋阴润燥还可以健脾强胃,专家认为,脾胃功能正常运作可以帮助我们把体内的湿气排出身体外部,所以秋季可以适当吃点山药哦。山药可以清炒也可以炖汤喝,喜欢喝汤的朋友可以把山药与大骨一起熬汤,这道汤品也适合老人与小孩食用。

2、红豆

大家都知道红豆有不错的祛湿效果,夏季很多朋友也会喝红豆汤来除湿,专家表示,秋季也可以吃一些红豆食疗来达到祛湿的目的,建议大家可以把红豆、绿豆、黑豆等豆类食物一起煮着吃,这样的养生功效更好哦。

3、玉米须

很多朋友买了玉米之后会把玉米须拔下来扔掉,但是你要知道的是,玉米须也有养生保健的功效。中医认为,玉米须有一定的祛湿效果,秋季感到体内有时期的时候可以用玉米须加清水煮成水喝。

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1、蒜

蒜是一种很好的祛湿食材。可以多吃蒜苗,夏天做菜的时候可以多加蒜蓉调味,做瘦肉粥或是肉骨粥等荤粥品的时候可以加点蒜瓣,炖汤则可以加点大蒜。

2、生姜

生姜也是除湿良品,平时做菜可以适当加入姜蓉姜片调味,也可以做以生姜为主食材的菜(生姜爆鸭、生姜炒肉片、生姜炖牛肉等),经常在水中工作的人建议经常喝甜酒生姜汤。紫姜的祛湿效果最好,建议食用紫姜。

3、紫苏

紫苏是一种调味香料,也是一种祛湿良品。做鱼类、贝壳类、海鲜、田螺等水产菜肴的时候,可以多加点鲜紫苏叶或是紫苏粉,不但能去腥,还能祛湿气。另外,也可以用紫苏炖肉去除湿气,建议紫苏炖羊肉或紫苏炖牛肉。

4、辣椒

辣椒也是祛湿良品。比较辣的辣椒只能用来做菜调味,绝对不能大量吃。如果不能吃辣的话,多吃辣椒、青椒等不辣的辣椒品种。

夏季祛湿吃什么食物好

1、大蒜

蒜是很好的祛湿食材。可以多吃蒜苗,夏天做菜的时候可以多加蒜蓉调味,做瘦肉粥或是肉骨粥等荤粥品的时候可以加点蒜瓣,炖汤则可以加点大蒜。

2、生姜

姜也是祛湿良品,平常做菜肴可以适当加些姜蓉姜片调味,也可以做子姜为主食材的菜肴(姜爆鸭、子姜炒肉片、子姜炖牛肉等),常水中作业的人群则建议常喝甜酒姜汤。紫姜的祛湿效果最好,建议食用紫姜。

3、紫苏

紫苏是调味香料,也是祛湿良品。做鱼类、贝壳类、海鲜、田螺等水产菜肴的时候,可以多加点鲜紫苏叶或是紫苏粉,不但能去腥,还能祛湿气。此外,也可以用紫苏炖肉来祛湿,建议紫苏炖羊肉或是紫苏炖牛肉。

4、辣椒

辣椒也是祛湿良品。比较辣的辣椒只能用来做菜肴调味,肯定不能大量吃的。如果吃不了辣,就多吃甜椒、菜椒等不辣或微辣的辣椒品种。

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