水果虽然有益，但是人们在食用水果时，千万不要过量，否则可能会引起很严重的后果。譬如说，杨梅这水果酸酸甜甜，很受女性朋友的喜爱，但是如果人们过量食用杨梅，就很容易会造成上火现象，影响健康。
相信很多朋友都听说过“一颗荔枝三把火”这句话，那么，过量吃杨梅真的会上火吗？事实告诉我们，杨梅确实会令人们上火。
专家说，杨梅富含维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸等，酸甜味美；另外杨梅含钾丰富，对夏天大量出汗者可起到补钾功效。从食物性味讲，杨梅性温热、味甘酸，入肺、胃二经，有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。
但再好的东西也不能吃过量，多吃杨梅确实是会上火的。因为杨梅所含的酸性物质不易被氧化分解，一旦这些酸性物质进入体内，就会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，从而引起上火。有慢性胃炎、胃溃疡、胃酸分泌过多的人不宜空腹食用，以免引起胃酸分泌过多诱发病情；糖尿病患者中基础血糖控制不佳者也最好别吃杨梅。
温馨提示：从上文我们知道，过量吃杨梅确实会导致人们上火。人们应该要懂得凡事要有个“度”，杨梅虽然营养丰富、味道好，但是人们应该要知道多吃杨梅对身体是没有好处的。
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