如何从饮食方面来预防骨质疏松疾病?相信这是很多人都想了解的问题，因为骨质疏松疾病在近年来有着很高的发病率疾病让很多人都非常的担忧，大家都想能够在生活当中预防骨质疏松疾病的发生。下面我们拭目以待来看一下小编的具体介绍。
任何疾病的治疗都需要在饮食上多加注意，特别是骨质疏松这样的疾病，与钙质的吸收利用息息相关，所以饮食的作用就更重要了。
预防骨质疏松食疗方
当归羊肉汤 当归30克，生姜15克，羊肉200克加水适量，共煮至羊肉熟烂。喝汤吃肉，每日1剂。功能温阳补肾、温经通络。主治脾肾阳虚、寒凝经脉型骨质疏松症。
猪血瘦肉豆腐汤 猪血250克，猪瘦肉、豆腐、胡萝卜、山药各100克，调料适量。将猪瘦肉洗净、切丝、勾芡;猪血、豆腐切块，胡萝卜及山药切片。同加清水适量煮沸后，调入姜末、食盐等，待熟后调入葱花、味精、猪油适量，稍煮即成。可健脾补肾、益气养血。
黄豆核桃鸡 鸡肉750克，黄豆、核桃各50克，调料适量。将鸡肉洗净、切块;黄豆泡软;核桃取仁。同放气锅中，加葱白、姜末、食盐、料酒等，后加水至八成满，文火蒸约2小时取出，加胡椒粉适量服食。可补肾益精。
预防骨质疏松饮食原则
1.吸烟会影响骨峰的形成 ,过量饮酒不利于骨骼的新陈代谢 ,喝浓咖啡能增加尿钙排泄、影响身体对钙的吸收 ,摄取过多的盐以及蛋白质过量亦会增加钙流失。
2.控制饮食结构，避免酸性物质摄入过量，加剧酸性体质。健康人每天的酸性食物和碱性食物的摄入比例应遵守1：4的比例。
3.防止缺钙还必须养成良好的生活习惯，避免酸性物质摄入过量，加剧酸性体质。如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化。
4.不要食用被污染的食物，如被污染的水，农作物，家禽鱼蛋等，要吃一些绿色有机食品，要防止病从口入。
5.保持良好的心情，不要有过大的心理压力，压力过重会导致酸性物质的沉积，影响代谢的正常进行。适当的调节心情和自身压力可以保持弱碱性体质，从而预防骨质疏松的发生。
如何预防骨质疏松？强身健骨饮食小贴士
骨质疏松一般多发于中老年人，而且骨质疏松会容易导致人们出现骨折，而了解老人骨质疏松的原因对预防骨质疏松是有帮助的。
那么，老人骨质疏松的原因是什么？
1、中、老年人性激素分泌减少是导致骨质疏松的重要原因之一。绝经后雌激素水平下降，致使骨吸收增加已是公认的事实。
2、随年龄的增长，钙调节激素的分泌失调致使骨代谢紊乱。
3、老年人由于牙齿脱落及消化功能降低，骨纳差，进良少，多有营养缺乏，致使蛋白质，钙，磷、维生素及微量元素摄入不足。
4、随着年龄的增长，户外运动减少也是老年人易患骨质疏松症的重要原因。
5、近年来分子生物学的研究表明骨疏松症与维生素D受体（VDR）基因变异有密切关系。
治疗骨质疏松症有哪些食疗方？
（1）处方：韭菜100克，活虾150克，食油、盐、味精适量。
用法：韭菜洗净-韧段，活虾去壳，放油锅内翻炒，放盐、味精起锅，佐餐食用。
又方：韭菜100克，虾米50克，如上法炒食。
（2）处方：排骨1000克，黄豆250克。
用法：加水，加2～3匙醋，同炖至烂熟，喝汤食肉、豆。
（3）处方：发菜30克，鸡蛋2个。
用法：如常法煮或做成发菜鸡蛋汤食用。
补钙键骨饮食小贴士
牛奶是最佳的补钙食物。豆制品的钙含量也很丰富。动物骨头汤含钙也很高，在烹调时应多加些醋，以利于钙的溶出。所以每天应多喝牛奶，再加上蔬菜、水果和豆制品的摄入，已经能够满足人体所需，这就不必另外再补充钙片，应多吃一些奶制品、豆腐、虾皮等，可从中摄取较多的钙和营养。
食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。
专家建议，在补钙之前可以适当补锌。这是因为先补锌会更有利于钙营养的吸收、沉积和利用，达到事半功倍的补钙目的。
想要预防骨质疏松吃什么比较好,教你几招轻松预防骨质疏松
骨质疏松的表现为腰背酸痛，身高缩短，驼背，易骨折。有50％的骨质疏松患者没有症状，有的在发生骨折后才被发现。骨质疏松多发生于中年阶段人群，但近年来，随着减肥风潮的兴起，很多爱美的女性在饮食上拒绝一切肉类，以果蔬果腹，最后年纪轻轻就造成骨质疏松，损害健康。那么，预防骨质疏松，吃点什么好呢？下面了解一下吧！
鱼类
鱼肉中含有丰富的氨基酸，可促进人体蛋白质、酶、激素的合成，构成机体活动和调节的物质基础；鱼还含有磷、硒、钙等人体必需的矿物质，可延缓衰老，防止骨质疏松症发生。
牛奶
常喝牛奶，可以获得蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等六大营养素，不仅可以减少骨矿物质的流失，有利预防骨质疏松症，而且还能增强体质，提高生活质量。
菌类
菌类含有丰富的维生素D，维生素D能帮助人体吸收钙，有益于骨骼健康，预防骨质疏松。此外，菌类蛋白质中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白质成分十分相似，可以保证人体正常生长发育所必需的氨基酸。
豆类
大豆含优质蛋白这40%以上，并且有多种人体必需的氨基酸，以精氨酸及赖氨酸为多，是人体合成蛋白质的重要原料，大豆中的磷可补充脑的需要，铁、钙含是丰富，可防止贫血和骨质蔬松。
面对骨质疏松，相信很多人仍然存有诸多不解，甚至误区。今天就看看下面几个误区，你中招了吗？
一、骨质疏松只在老年人中发生
很多年轻人坚信骨质疏松只会在老年人群中出现，所以对骨质疏松漠不关心。实际情况中，虽然骨质疏松的发病人群中，老年人占了大多数，但绝对不是只有老年人才会得骨质疏松。
骨质疏松分为原发性骨质疏松和继发性骨质疏松，原发性骨质疏松又分为绝经后骨质疏松和老年性骨质疏松，前者与女性绝经后体内激素水平变化有关，后者与人体衰老后器官功能下降有关，这两种情况的确与年龄有密切关系，随着年龄的增加，发病率有明显升高的趋势。而继发性骨质疏松则与年龄没有太大关系，这一类型的骨质疏松多与一些基础疾病或特殊用药有关，比如肝脏疾病、肾脏疾病、遗传性疾病、内分泌疾病，以及长期使用激素类药物、抗肿瘤药物、抗癫痛药物。所以这一类骨质疏松的发病在年轻人和老年人中均可见。所以骨质疏松不仅发生在老年人群，在年轻人群中也有一定的发病率。
二、治疗骨质疏松就是吃钙片
现在很多老年人对骨质疏松的问题越来越重视，也知道骨质疏松需要及早预防及早治疗，但具体怎么治疗，怎么用药，很多人都是停留在“吃钙片”的认识。补钙，的确是治疗骨质疏松的重要一环，但单纯补钙肯定是不够的。如果把骨骼里的钙就比作水桶里的水，那么发生骨质疏松的骨骼就像一只漏水的水桶，不断有水从水桶里流走，这就是骨质流失。单纯补钙就像往漏水的水桶里加水，虽然看似在补充水量，但由于不断有水流走，加多少流多少，所以很难把水桶加满水。想加满水，首先是要把漏洞补上，避免流失。这就是治疗骨质疏松的更重要的一个环节——减少骨质丢失，增加钙质吸收。所以专业的骨科医生给骨质疏松患者开药时，肯定不会单开一瓶钙片，通常会搭配另外一种药物，比如最常用的福善美，就是起到这种作用的。
三、驼背是老年人的正常现象
驼背在老年人中非常多见，这与骨质疏松有什么关系？这种情况是一种正常现象吗？相信很多人回答不上来这个问题。我们知道，骨质疏松与骨折有密切的关系，很多严重骨 质疏松的患者都有腕部、髋部等部位骨折的经历。其实骨质疏松引起的各个部位骨折中，最常见的是脊柱骨折，或者说是胸腰椎骨折。这种骨折发生时，正常的椎体被压缩，变成楔形，所以被称为“骨质疏松性椎体压缩性骨折”。这种椎体形态的变化会引起脊柱生理曲度的改变，由于压缩椎体呈现前窄后宽的现象，所以脊柱会出现后凸的表现，特别是当多个椎体发生骨折，这种曲度的变化就会非常明显，从外观上看，就是“驼背”的表现。所以说，驼背不是老年人的正常现象，而是胸腰椎多椎体发生骨质疏松骨折后的表现。
四、胸腰椎骨质疏松骨折无法治疗，只能静养
有过胸腰椎骨质疏松骨折经历的人都知道，发生这种骨折后十分疼痛，无法活动，但也不知道如何治疗，只能在床上平卧静养。的确，不同于年轻人由于外伤导致的胸腰椎骨折，可以采取积极的手术治疗获得痊愈，骨质疏松骨折难以通过传统手术方法进行治疗。首先，传统手术创伤大、出血多，而骨质疏松患者多为老年人，无法承受这种手术打击。另外，由于患者骨质条件的特殊性，手术难以通过往骨头上打钉获得足够的稳定性，术后经常发生内固定松动的情况，导致手术失败。传统开放手术在治疗骨质疏松骨折中存在很多问题，但并不是这种骨折无法治疗，一种新型微创技术——椎体成形术已经在临床上广泛使用，获得较好效果。这种技术在局麻下完成，通过只有铅笔粗细的微创经皮工作通道，向骨折椎体内注入骨水泥，骨水泥迅速硬化，立即起到稳固椎体的作用。
骨质疏松的预防重于治疗，快快告诉身边的人，我们虽然不能彻底摆脱骨质疏松，但通过科学的方法，我们可以让骨质疏松来得晚一些、慢一些，让我们的生活更坚强一些。
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