现在社会，越来越多的人受到失眠的困扰，年轻人工作生活压力大睡不着，中老年人神经衰弱也睡不着。明明知道失眠和晚睡对身体伤害大，可是越是强迫自己越是睡不着，数羊数到一千只羊还是睡不着，助眠偏方小米粥也喝了，酸枣仁也吃了，可是仍旧没有明显效果。到底问题出在哪里?该拿什么来拯救这该死的睡眠?
失眠除了心理和情志因素外，很可能是我们的饮食缺了某些重要营养素：
1、缺钙。缺钙的小婴儿晚上容易惊醒，白天喜欢哭闹，成年人缺钙晚上入睡也会困难，睡着了也容易腿抽筋。因为人体细胞内信号的传导，神经递质的释放和肌肉的收缩都需要钙离子的参与，缺钙时，这些功能都会受到抑制，神经和肌肉都处于兴奋状态而引起失眠。所以平时要注重奶类、豆制品、绿叶菜、坚果等含钙丰富的食物，特别是晚饭时补充效果更好。
2、缺乏B族维生素。人们生活水平提高了，从饮食中摄入的B族维生素反而更少了，因为粗粮杂粮和绿叶菜的份量严重不足，取而代之的是精米白面和动物性食品，现代的生活方式又增加了B族维生素的消耗。B族维生素是一类和神经系统健康密切相关的维生素，尤其是维生素B1、维生素B6、叶酸、维生素B12等对神经的镇定和情绪的改善作用非常明显。平时应注重粗粮、坚果、豆类、绿叶菜、香蕉、瘦肉的摄入，少量吃一些内脏也是可以的。
3、主食摄入种类不对或数量不足。我们都有这样的体会，吃一顿丰盛的饭菜后容易犯困，主要原因是餐后血糖水平升高，胰岛素释放，促进人体内5-羟色胺的合成，它是一种能让人感觉快乐和安神助眠的神经递质，这也是很多人通过吃甜食来改善情绪的原因。但是吃甜食并不是最佳的解决方法，因为忽上忽下的血糖水平更容易引起情绪波动，而且容易长胖。而是应该多多摄入慢消化的主食来长久地维持血糖的平稳和胰岛素的缓慢释放，例如全谷类、薯类和淀粉豆类等。
4、缺乏色氨酸。色氨酸是一种天然的安眠药，它不仅是大脑合成5-羟色胺的原料，也是体内褪黑素合成的必要条件。褪黑素是一种调节人体睡眠的激素，随着年龄的增长，褪黑素的分泌明显下降，特别是35岁以后，每10年降低10%-15%，褪黑素分泌不足是很多老年人失眠的重要原因之一。小米的色氨酸含量较高、牛奶和奶制品、大豆及其制品、芸豆、花豆、紫菜、海带等食物中色氨酸的含量也很丰富。而且这两种物质的合成都需要B族维生素的帮助。
失眠如何用饮食调理
食醋催眠：有些人长途旅行后，劳累过度，夜难安睡，可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目，不久便会入睡。
糖水催眠：若因烦躁发怒而难以入睡，可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为大量血清素，此物质进入大脑，可使大脑皮层抑制而易入睡。
牛奶催眠：牛奶中色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一，它不仅有抑制大脑兴奋的作用，还含有能使人产生疲倦感觉的作用。它是体内不可缺少的氨基酸之一，一杯牛奶中的含量足够起到使人安眠的作用，可使人较快地进入梦乡。
水果催眠：过度疲劳而失眠的人，临睡前吃苹果、香蕉等水果，可抗肌肉疲劳;若把桔橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。
面包催眠：当你失眠的时候，吃一点面包，能使你平静下来，催你入眠。
睡眠不好如何调理？失眠人群的饮食推荐
睡眠不好如何调理？其实很多人都很清楚，要从改变生活方式入手，下面，让小编教你一些简单的方法，保证你每晚都一觉到天亮。
睡前简单拉伸
睡觉前，不妨在床上做一些简单的健身运动，舒展经络，放松肌肉。
动作如下：
1、仰面躺着，轻松地伸展手臂和腿脚，再慢慢地伸腰。
2、 轻轻地弯曲膝盖，两手按在床上，形成趴下姿势。一边伸展弯曲的膝盖，一边缓慢地抬起臀部。
3、盘腿坐下，手放在后面，慢慢地挺胸。
4、盘腿坐下，把身体往前倾倒，随后把臂肘靠在床上，缓慢地把身子蜷起来。
5、从盘脚坐着的姿势开始，让一只脚向前伸展，把毛巾套在这只脚上，用手拉着。再使另一侧手臂向后上方舒展，随后恢复到原状；接着用相反侧的手脚，以同样的方法进行。
早睡不熬夜
为什么古人日出而作日落而息？这是因为顺应自然，白天我们消耗能量，晚上人体五脏六腑通过食物摄取能量后再分配给身体的各个器官，补充能量，这个过程是需要在人体处于休息状态才能进行的，熬夜就会降低甚至妨碍人体的分配进展，从而出现食欲不振、失眠多梦、精神萎靡、思维判断能力变得迟钝等症状，长此就会造成各个机能受损。
失眠人群的饮食推荐
1、猪心枣仁汤
需要材料猪心一只，酸枣仁、茯苓各十五克和远志五克。首先把猪心切开分成两半，洗干净后放入锅内，然后将洗净的药材一齐放入锅内，加入适量水，用大火烧开后撇去浮沫，然后用慢火炖至猪心熟透后即可食用。酸枣仁具有补血养心、益肝宁神的功效，搭配猪心、茯苓、远志等则可以增强养心安神的效果。对心肝血虚引起的失眠非常有效。
2、莲子枣肉糕
需要材料有面粉、鸡蛋各一斤，枣泥三十克，莲子肉三十克，菜油二十克，白糖一斤。首先将莲子肉去心，放入锅内加清水煮至熟透发软，然后用白布包莲肉揉烂成泥备用。用发蛋器将鸡蛋打成稀糊状，加入白糖充分搅拌半个钟，等到蛋浆由淡黄转变为白色时，将备好的面粉、莲肉泥不断加入，然后搅匀备用。之后在蒸笼垫上洁净的纱布，均匀抹上菜油后倒进一半蛋浆，用铁铲铺平，再将剩下的蛋浆均匀倒入，等到蒸熟后切成小块即可食用。
3、黄连阿胶汤
需要药材黄连八克、黄芩四克、芍药四克、阿胶六克和鸡蛋两只（去蛋清）。将药材先煮好，然后加入蛋黄搅匀，注意不要太热而煮成鸡蛋汤，放凉后即可服用。黄连阿胶汤具有滋阴降火安神的作用，对于心肾不足，阴虚火旺的失眠患者非常有效。
当心3类食物易致失眠,如何调理？
明明已经感觉困了，但只要一躺在床上，大脑就超级活跃，让人久久无法入睡……很多人被失眠问题困扰，到底应该如何改善?本期，我跟大家探讨一下失眠者的饮食问题。
研究显示，钙元素不足的时候，人体神经兴奋性过高，容易导致情绪紧张、肌肉紧张、精神无法放松等情况。镁元素不足的时候，人体对压力的应对能力也会下降。维生素B6不足会引起神经递质合成的紊乱，与失眠和抑郁的状态有关。可以这么说，未必所有的失眠都能用补钙和补镁的方式来解决，但缺乏钙和镁的确可能导致人们睡眠出现问题，包括睡前大脑过度兴奋而入睡困难，以及半夜去卫生间之后难以再次入睡等问题。
吃这些会导致失眠：
1.辛辣食物干扰睡眠
辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物会造成某些人胃部灼热及消化不良，从而干扰你的睡眠。
2.部分食物导致腹部胀气
肚子胀满了气，令人不舒服也睡不着。如果腹部胀气常使你在夜晚不能好好睡一觉，那么少吃一些产气食物也许有帮助。可能导致腹部胀气的食物包括：豆类、包心菜、洋葱、绿花椰菜、球芽甘蓝、青椒、茄子、马铃薯、地瓜、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果、柚子和添加山梨糖醇的饮料及甜点等。
3.含咖啡因的饮料或食物
不少人睡不好的原因是咖啡喝多了。咖啡因会刺激神经系统，使呼吸及心跳加快、血压上升，它也会减少褪黑激素的分泌，这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙，具有催眠作用。早晨来杯咖啡或茶，或是午后喝罐可乐，也许能让你从睡意中振奋精神。但是一些对咖啡因敏感的人，即使只是在下午喝杯热可可，也足以使他们在午夜时分瞪大双眼、辗转难眠。此外，咖啡因的利尿作用也会使你在半夜频跑厕所，如此一来，想睡个好觉的希望恐怕会落空。
失眠怎么治疗
原发性失眠随着生活节奏的加快及生活压力的加大，失眠患者越来越多，采用综合疗法治疗失眠有一定的疗效。
1. 空气负离子疗法：在海边、森林等地负离子的含量非常丰富。
2. 保健疗法：每天按摩太阳穴，百会穴数次，用保健木梳梳头5分钟，从而保持心情舒畅，解除烦恼，消除思想顾虑。
3. 饮食疗法：取大枣，小麦，冰糖，先取大枣、小麦水煎去渣取汁，纳入冰糖烊化顿服，每晚1次。
4. 药粥疗法：取大枣，元肉，大米，砂糖适量。先取大米煮粥，待沸时加入大枣、元肉，煮至粥熟时，调入冰糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。
5. 填脐疗法：取酸枣仁，研为细末，置肚脐中，外用伤湿止痛膏固定，1日1换。
6.补铁疗法：补铁食物猪肝、猪血、黑木耳、红枣、紫菜等，
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