冬季腹泻是常见的疾病表现，腹泻时不能吃什么？我应该吃什么？这是很多网友关心的话题，今天我们就来了解一下。
拉肚子该吃什么？
1、小米粥
原料:小米、水
方法:清洗小米，加入适量的水煮沸，用文火煮沸，汤粘稠后完成
效果:可用于血气损失、体质虚弱、胃肠。
2、乌梅粥
原料:乌梅15~20粒，粳米100克，冰糖适量。做法:先把乌梅和米洗干净备用，加入适量的水和乌梅，煮汁浓的时候，去渣取汁，加入干净的粳米煮粥，米煮烂后，可以根据个人的味道加入适量的冰糖吃。 功效：泻肝补脾，涩肠止泻。
3、荔枝核米粥原料:干荔枝核15枚，山药15克，莲子肉15克，粳米50克。 做法：先煎前三味，去渣取汁，后下米煮成粥。效果:补肾健脾，温阳散寒止痛。可作早晚餐服食。
4、荔枝山药粥原料:干荔枝肉50克，山药、莲子各10克，粳米50克。 做法：将前三味加水煮至酥，再加入淘净的粳米，煮成粥。效果:补益中气，温肾健脾，固肠止泻，适用脾胃虚弱者服用。用法:每天一次，睡觉前吃。
腹泻的饮食禁忌
1、腹泻不宜吃牛奶。牛奶中含乳糖，在肠胃不舒服的时候，乳糖不能被消化，就出现胀气、脱水、腹泻等症状。
2、腹泻不宜喝豆浆。豆浆中含有对消化吸收功能有抑制作用的物质，胃肠功能正常时，无影响，腹泻时豆浆对胃肠有刺激作用，病情恶化。
腹泻饮食原则
1、不吃高蛋白食物，无论是什么原因引起的腹泻症状，在此期间应注意饮食调整，必须了解各种饮食禁忌。其中是高蛋白食品，这种食品容易引起腹泻，严重影响胃肠的正常消化功能。
2、低脂肪饮食腹泻期患者的饮食应尽量以低脂肪和少渣为主，有效治疗和缓解腹泻等症状。同时要注意控制脂肪类食物的摄取量。一般来说，患者每天的脂肪摄取量应控制在40g左右，摄取过多的话肠胃负担会恶化的可能性很高，也有刺激肠胃引起腹泻恶化的可能性。
3、禁食腹泻期间禁食多，不加重胃肠负担，甚至腹泻。常见的禁忌食物有粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等，除此之外还有就是一些富含有粗纤维的食物，比如像韭菜、芹菜、榨菜等。
4、忌酒 腹泻期间的患者还要注意养成良好的饮食习惯，对于一切可能会导致腹泻加重的食物都应该尽量避免食用。例如酒精饮料，无论是葡萄酒还是白酒，腹泻患者都必须坚决禁止。
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