立冬后就应该大补吗?专家教你立冬时节进补法则

11月8日是冬季的第一个节气:立冬,顾名思义,立冬就意味着冬季的来临。随着天气和气候的转变,我们的养生策略自然也应该有所调整。有人说冬季是滋补的黄金时节,因此进入立冬后就应该开始大补,这种说法正确吗?我们如何正确在立冬养生?下面就让中医专家给我们介绍一下。

专家:立冬属秋冬交界 呼吸道疾病患者易受累

所谓立冬就意味着冬季的到来,但实际上气候并没有十分严格的分界线,不会出现到了立冬那天就一天入冬的现象。广东省第二中医院主任医师黄汉超在此前采访中表示,立冬时节天气属于秋冬交界,兼有秋天和冬天的气候特点,“比如说这段时间空气还是比较干燥,早晚温差可能会有点大,也就是出现一点秋老虎的天气。”

因此据黄汉超主任医师介绍,在这个时节,最容易受累的首先是患有呼吸道疾病的人群,病患容易在这个时节复发。另外还有儿童和老年人,对老年人而言,心脑血管疾病会有个发作的小高峰,需要注意提防。

冬季就要大补?立冬进补应以清补为主

不少人都认为,到了冬天就该好好进补才能抵御寒冷避免得病。对此,黄汉超主任医师认为虽然的确有一定道理,但要注意进补的方式,并不是说到了立冬意味着冬天来了要立即大补,需要按时间和气候进行区分。在立冬时节,选择清补才是正确的养生法则。

“立冬时节仍可能存在一些秋燥,因此这时候的养生原则应为清补,也就是说有点清虚火又有点补阴津。进补的时候选择一些滋润的食材,而不是一味选温燥的食物,大补我们应该留到小雪节气再进行。”

在立冬时节,黄汉超主任医师推荐我们可以喝一些甜汤以达到清补的目的,比如说用栗子、百合、红豆、冰糖煮糖水,甘润又不会燥热。此外也可以选用淮山、猴头菇、枸杞、栗子、核桃等搭配猪骨等肉类煮汤饮用,日常还可以泡西洋森蜂蜜茶,特别适合脑力劳动者饮用。

当然,立冬时节也有一定的饮食禁忌。黄汉超主任医师提醒,由于立冬时节仍可能有“秋老虎”的余波,除了温燥的食物以外,煎炸、辛辣以及大补的食物应该可免则免。

本文指导医生: 黄汉超 黄汉超 广东省第二中医院 内科门诊  主任医师  擅长疾病: 多种内科疾病的诊治,对中西医结合治疗内科急危重症具有一定的心得。 [详细]

立冬起当养肾,中医教你补肾六大法

11月7日的立冬节气是24节气的第19个节气,预示着冬季的开始,“万物收藏”。中医认为,立冬节气最主要是保肾护精,“冬不藏经,春必病瘟”。为什么立冬“肾”为重要?立冬起日常有哪些养肾的方法?

立冬起 当养肾

“冬,终也,万物收藏也”,立冬,是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。立冬不仅代表着冬天的来临,更标志着万物收藏,规避寒冷。中医认为,肾含真阴和真阳,五脏之阴非肾阴不能滋,五脏之阳非肾阳不能养。

中医教你补肾六大法 

冬天天气寒冷,寒与肾相应,最易伤害肾的阳气。这对身体造成了两个伤害,一是容易发生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多、阳痿遗精等疾病;另外,肾阳气虚又伤及肾阴,肾阴不足,则咽干口燥,头晕耳鸣疾病也随之而生。所以说立冬对肾的保养十分重要,冬季养生的重点是调摄肾之阴阳。

一、衣着避寒就温

立冬养生要避寒就温,要早睡晚起。注意衣着合适,太厚太薄都不好,衣着过少过薄、室温过低,易感冒又耗阳气。反之,衣着过多过厚,室温过高则腠理开泄,阳气不得潜藏,寒邪易于侵入。

俗话说:“冬天动一动,少闹一场病。”立冬过后,天气逐渐转冷,很多人也习惯懒在家中,不愿意到户外运动。事实上,这样对健康有害无利,在立冬时节坚持体育锻炼,不仅能使人的大脑保持兴奋状态,增强中枢神经系统的体温调节功能,还能提高人的抗寒能力。

二、多晒太阳

立冬节气,最好操作的补肾方法,便是多晒太阳。多晒太阳可以使体内的胆固醇转化成维生素D,进而促进钙质的吸收,这对老年人骨质疏松、周身疼痛都是有好处的;另一方面,也可以促进人体表皮毛细血管的扩张,起到防治感冒、调理脏腑气血、驱除脾胃寒气、补阳气的作用。

三、饮食减咸增苦

在饮食养生方面,立冬起要谨记“减咸增苦”的原则。冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦。从医学五行理论来说,咸胜苦,肾水克心火。若咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量减弱。所以应多食些苦味的食物,以助心阳,适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、橘子等。此外,立冬后可有意识地多吃一些补肾的食品,如山药、黑木耳、栗子、枸杞、黑芝麻、核桃仁等,同时配以甘润生津的果蔬,如梨、冬枣、柑橘等。以下建议两个补肾方:

1、立冬补肾方:羊肉汤

羊肉性温热,秋冬食用,益气补虚、抗寒。尤其适合瘦弱、怕冷的虚寒体质的人补益,温补肾阳,经常感觉体力不支,疲劳感重的人要尤其补一补。但如果身体怕热,常大便燥结,要少吃。

2、营养直达肾脏:黑豆红枣汤

抓两把黑豆约40克,洗净后用冷水1000毫升浸泡。浸泡6小时左右,将水和豆一同倒入高压锅内,再加1片姜、10枚大枣,等到气阀喷气时,改用慢火煮20分钟闭火,再焖20分钟,熟烂即食。每天半小碗豆5个枣加半小碗汤。在17-19点服用最好,可将营养直达肾脏。

四、艾灸温补脾肾

肾是先天之本,脾胃是后天之本。脾肾一虚,正气则虚,邪气则盛。因此扶养正气贵在温补脾肾。中医认为,温补者,莫过于灸法,灸者,乃艾之火攻,能壮人阳气,益人真阴。在这里,“灸”就是平时我们说的艾灸。艾灸有6大功效:通经活络、行气活血、祛湿逐寒、消肿散结、回阳救逆、防病保健。古人云:“针所不为,灸之所宜。”灸法虚寒者能补,郁结 能散,有病者能治,无病者灸之可以健身延年,这说明灸法在某些方面是优于针法的。

五、按摩养肾扶阳

按摩是冬季养肾简单易行的良方,一是两手搓热后紧按腰部,用力搓擦腰眼30次。二是两手搓热,在丹田按摩30-50次。常用这两种方法,可增强人体的免疫功能,起到强肾的作用。

此外,揉耳也有助养肾。长期的诊断观察表明,当人体有病时会在耳廓上出现反应点。因为耳朵上穴位密布,且通四肢百骸,因此中医的耳针疗法就是在耳廓的一定部位,特别是反应区进行针刺或理针,以达到治疗疾病的目的。

六、养肾要先护脚

足部保暖是养肾的一种重要方法。这是因为肾经起于足底,而足部很容易受到寒气的侵袭。因此,养肾要先护脚,足部要特别注意保暖。

民间有“睡前一盆汤,赛过人参汤”的说法。经常泡脚就可刺激脚部的太冲、隐白、太溪、涌泉以及踝关节以下各穴位,从而起到滋补元气、壮腰强筋、调理脏腑、疏通经络,促进新陈代谢以及延缓衰老的功效,可以防治各脏腑功能紊乱、消化不良、便秘、脱发落发、耳鸣耳聋、头昏眼花、牙齿松动、失眠、关节麻木等症。

此外,常踮脚跟也有助扶阳。肾气虚,百病欺。人过了30岁,肾气变得虚弱,肾阳也不再充足,往往有怕冷畏寒、足跟冷痛、下肢浮肿等症状,踮脚跟就可以补肾扶阳,促进健康。

“立冬补冬,补嘴空”立冬后减肥还能继续吗?

立冬是农历二十四节气之一,立冬一般在每年的11月7-8日之间,到了这一天,就意味着属于秋天的日子就算过完了,冬天开始了。而立冬有“立冬补冬,补嘴空”之说,那么立冬是进补的好机会,要减肥的人是否能继续呢?一起来详细了解一下吧。

“立冬补冬,补嘴空”是什么意思?

立冬,含有秋收冬藏的意思。“立冬补冬,补嘴空”则指的是立冬过后,天气比较寒冷,这个季节的饮食方面需要遵循“少食生冷”的原则,适宜食用一些温热补益的食物来御寒,在西北地区,人们经常会进补狗肉、羊肉、牛肉等等,南方地区则会多进补鸡、鸭、鹅等,改善一下生活,即立冬补冬之俗。

冬季是进补好时节 减肥还能继续吗?

立冬过后虽然是身体进补的好时节,但是与减肥其实并不冲突。立冬过后,想要进补又想要减肥,不妨采用以下的方法。

一、肉类适当吃

立冬进补,羊肉是首选,利用萝卜与羊肉一起炖,能够起到益气补虚、下气化痰的作用。如果你处于减肥期间,那么并不是说羊肉不可以吃,而是要少吃,因为立冬进补也不是补得越多越好,还是需要根据自身的需求来安排。

二、多吃豆类

在中医看来,豆类食品也是立冬后补脾益胃的好食材,豆类拥有丰富的蛋白质、钙等等。并且减肥期间是可以吃豆类的,利于脾胃消化,同时还能美容养颜。

三、多喝熟茶

喝熟普洱茶的确有一定的减肥功效,但普洱茶并不是减肥茶,主要是用于调理肠胃,进而有效消耗脂肪,立冬后多喝熟普洱茶,不仅能减少脂肪存量,还能起到暖胃健脾等保健功效。

立冬后室外寒冷 减肥宜在室内

立冬后虽是进补为重,但若不想“长瞟”,那么除了需要合理控制饮食之外,还需要多做室内运动,相辅相成,让来年更显瘦!

立冬后气温较低,因此在运动前必须要做好热身动作,而室内运动宜有氧运动,有氧运动在冬天里是最好的消脂运动,运动强度不大,但是可以有效锻炼身体塑形,比如做瑜伽等等。另外,冬天在室内实施运动减肥的时候一定要注意保持好房间的通风,避免因为氧气供给不足而削弱了整个运动的成效。

【温馨提示】

减肥需要持之以恒才能成功,“三天打鱼两天晒网”的做法也不会达到理想的减肥效果。节食等不良的减肥方法不要冒险尝试,立冬后减肥一定要定好计划,注意加减衣服适度,同时要管住自己的嘴,迈开腿。

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