每逢夏季来临,肠胃疾病就进入高发期。小编在这里们,在炎热的夏天,我们应该更加关注肠胃。我们应该尽快做好日常预防工作,不要让疾病从嘴里进入。此外,不适当的消暑也会导致夏季胃肠病。夏天,我们应该保护胃肠道,并注意从饮食和生活环境中防止胃肠寒。
夏季胃肠病原因多发
●夏季天气炎热,空调室与室外温度差异大,冷热刺激增加血液化学成分组胺酸,胃酸分泌大幅增加,胃肠痉挛性收缩容易引起腹痛。
●在气温高的季节,人体神经系统经常处于紧张状态,分泌腺的功能受到影响,消化功能减弱。
●夏天出汗多,饮水多,胃酸被冲淡,消化液分泌相对减少。
●剩饭剩菜或熟食容易被细菌污染,细菌会使胃黏膜遭受损伤;大量食用冷饮,会引起胃肠道血管突然收缩,血流减少,这样会使胃肠道正常的生理功能发生紊乱,出现餐后饱胀感、恶心、呕吐、厌食、嗳气及上腹烧灼痛等症状。
●时值夏季,气温升高,市民多数喜欢在一些路边大排档喝生啤、吃小吃纳凉,而很多路边排档食品卫生不过关,尤其夏季的食物保存不当极易变质,滋生细菌,给人们带来健康隐患。
●进入盛夏后,除了饮食不干净容易引起胃肠疾病外,过度依赖冰箱,贪吃凉食,也是胃肠健康的敌人。很多人习惯于把冰箱视作食品的保险箱,喜欢在冰箱中长期储存大量食物,又不定期清洁冰箱。出乎意料的是,食物在冰箱里保存时间过长,各种细菌,特别是大肠杆菌在潮湿寒冷的环境中繁殖。取出食物吃,细菌侵入胃肠引起冰箱性胃肠炎。
夏季如何科学保护肠胃
在高温环境下,人体代谢速度加快,体内钠、钾等电解质流失快。因此,夏季饮食应注意营养平衡。夏季蛋白质的摄入量不能减少。适当吃鱼、瘦肉、鸡、蛋、牛奶制品等,同时多吃豆制品、新鲜蔬菜和水果。在保证营养均衡的前提下,需要注意的是烹饪方式的清淡,多吃易消化的食物,少吃油炸、油煎、烧烤的食物。每顿饭不要吃得太多。特别是老人和孩子的消化功能弱,最好每顿饭吃七八分钟。凉拌菜时适当放入蒜泥和醋,不仅能增加食欲,还能消化,杀菌解毒,预防肠道传染病。夏季出汗较多,在胃口不佳的情况下,汤粥类食品十分适合食用。经常喝绿豆汤、赤豆汤、百合粥、绿豆粥、莲子汤等,既能防暑清热,又能解毒开胃。
肠胃不好应该怎么调理,胃不好的人吃什么养胃
肠胃不好的人经常放屁,放屁是人体的正常生理现象,人在吃食物时,由于消化道的正常菌群的作用,会产生很多气体,这些气体随着肠蠕动向下运行,从肛门排出,排出途中由于肛门含约肌的作用,有时会产生声音。肠胃不好的患者最主要的方法是养胃,可以多吃苹果、荔枝等温暖的水果,不能吃凉爽的食物。肠胃不好的患者吃饭要定期定量,吃饭要慢慢咀嚼,平时多吃菠菜、南瓜、鸡蛋、稀饭、粥、面食等。
肠胃不好的烹饪方法
1、饮食中患者不要吃油炸、腌制、冷却、刺激性食物。由于油炸食品难以消化,加重胃肠负担,腌制食品含盐量多,生冷刺激食品容易刺激胃粘膜,引起腹泻、消化道炎等症状。
2、饮食必须规律,饮食时间一致,或者几乎没有差别,每顿饭7分钟左右就可以了,不要贪婪。
3、按摩腹部。每天晚上睡觉前,患者可以双手叠起来按摩肚子,这种方法也能有效改善胃肠功能。
肠胃不好的注意事项
1、需要养胃的患者可以吃面条。面食比米饭容易消化,胃肠不好的患者可以多吃面食。
2、日常生活中可以多吃含有维生素C的水果蔬菜,如蔬菜、韭菜、菠菜、猕猴桃等,有助于胃肠的保养。
肠胃不好该如何调理呢?胃不好的人吃什么养胃
由于各种不良的生活习惯以及饮食习惯,现如今肠胃不好怎么调理的问题受到了越来越广泛的关注,因为肠胃是我们人体的后天之本。如果不知道肠胃不好怎么调理的话,势必会影响到对营养的消化以及吸收,这个时候整个人体组织器官都得不到营养的补充。面对肠胃不好怎么调理的问题,除了要注意养成良好的生活习惯之外,同时还应该多注意食疗:
一、清炖鲫鱼
食材:鲫鱼1条、橘皮10克、生姜50克、胡椒2克、吴茱萸2克、黄酒50克、盐、葱、味精
做法:
1.鲫鱼去鳞去内脏后清洗干净,备用;生姜清洗干净,切片备用;橘皮、胡椒、吴茱萸用纱布包好,备用;
2.将纱布包放入鱼腹中,然后在加入黄酒、盐、葱以及适量的清水隔水清蒸半小时。最后把药包拿出来加入味精就可以吃了。这种饮食疗法对虚寒胃痛、清水腹泻等症状有很好的缓和作用。
二、砂仁肚
食材:砂仁10克,猪肚1000克,青椒,青椒,葱白,生姜适量
做法:
1.猪肚彻底清洗,备用生姜清洗,切片备用
2.锅里加入适量的食用油,烧热后加入生姜,青椒,青椒,青椒爆香,然后加入猪肚,炒后加入适量的砂仁,炒熟后锅吃
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