鸡蛋是日常生活中很常见的一种食材，它含有丰富的营养物质，特别是对于处于生长发育的关键时期的青少年来说非常有帮助。但是很多人都会认为吃鸡蛋吃多了胆固醇会非常的高，所以就对吃鸡蛋既有渴望又有恐惧。接下来就让我们一起来了解一下鸡蛋吃多了是否会使人体的胆固醇升高。
吃鸡蛋，胆固醇会变高吗？
很多人认为吃鸡蛋身体的胆固醇会变高，所以在吃鸡蛋上非常有控制。这种想法是有一定的科学道理的，因为鸡蛋中含有胆固醇，如果大量的摄入鸡蛋，就会使胆固醇含量超标。
首先鸡蛋中含有非常丰富的营养物质，一个鸡蛋中大约含有7克的蛋白质，6克的脂肪，并且热量也会相对来说非常的低。最为重要的是鸡蛋中含有的氨基酸比例非常高，再加上含有丰富的钙、磷、铁、维生素等对身体有益的微量元素，使鸡蛋成为人们日常餐桌的宠儿。尤其是家中有老人、小孩或者是处于生长发育关键时期的青少年，更是离不开鸡蛋的营养。
但是需要注意的是，鸡蛋中是含有一定的胆固醇的。虽然人体日常所需是需要一定的胆固醇，但是如果大量的吃鸡蛋，就非常容易的造成胆固醇升高。如果胆固醇过高，不仅会给人带来不适的感觉，而且会引起动脉粥样硬化和心脑血管疾病的发生。
因为鸡蛋中蛋白质的含量也非常的多，如果吃鸡蛋吃的太多，就会使身体出现不适的感觉，还会导致蛋白质中毒综合征的产生。人们会感到腹部的胀痛，四肢出现无力的情况，严重的甚至会导致昏迷。
如何合理的吃鸡蛋？
1、数量上进行控制
日常吃鸡蛋的时候一定要对数量进行控制，不可以吃的过多。一般成人或者需要进行脑力劳动的学生的吃鸡蛋一般不超过两个，而孕妇因为需要额外的对营养进行补充，在吃鸡蛋的时候最好不要超过三个。而老人一般以每天一个是比较合适的数量。
2、鸡蛋的做法也有区别
很多人认为做鸡蛋就是鸡蛋，不管何种方法都会有很好的营养。其实虽然鸡蛋的吃法有很多种类，但是就营养的吸收和消化率来说，煮鸡蛋是最为能保证鸡蛋营养物质的吃法。所以尽量有条件的还是吃水煮蛋，虽然在味觉上会有一定的不足，毕竟营养成分能够更好的消化和吸收。
3、不能只吃蛋清不吃蛋黄
鸡蛋中绝大多数的营养物质都存在于蛋黄里，所以在吃鸡蛋的时候最好能够整个都吃，这样就能够使营养更好的吸收。
鸡蛋是日常生活中最为常见的饭营养物质的食物，希望大家都能够在保证胆固醇不升高的情况下，每天吃一个或两个鸡蛋。
吃鸡蛋胆固醇会高吗，是不是一点都不能吃？
医生您好，我的爷爷胆固醇有点高，平时不怎么吃鸡蛋，好像是说吃鸡蛋会导致胆固醇变高，请问，是这样的吗？是一点都不能碰吗？
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：根据您的描述，胆固醇有点高，是因为自身的代谢出了问题，高胆固醇的患者其实是可以吃鸡蛋的，但是要少量，建议一周不要超过三个。高胆固醇的危害性是很大的，很容易引发心脑血管疾病。所以患者日常除了用药治疗之外，也要加强护理，建议低盐低脂饮，多吃芹菜木耳，少吃鸡蛋，肥肉等食物，加强身体锻炼。
天天吃鸡蛋导致胆固醇提高？经常吃鸡蛋好吗？
很多人在生活中，都会选择每天吃一个鸡蛋。有可能是早上吃早餐时，选择一个水煮蛋。或者是中餐和晚餐时吃关于蛋的食物。那么，有很多人说天天吃蛋的话，会很容易导致人体内的胆固醇的提高。这是正确的吗？那么我们经常吃鸡蛋，对身体好吗？
我们可以知道，鸡蛋中虽然含有丰富的蛋白质，但它含有蛋白质的同时，也含有较高的胆固醇。对于一个成人来说，一个鸡蛋中所含有胆固醇的量也是十分高的。那么，每天吃一个鸡蛋会提高我们的胆固醇吗？其实，光靠每天一个鸡蛋就能够提高我们胆固醇的这种说法是不可信的。因为，其实我们人体中是有能够自动调节我们体内胆固醇的智能的。如果你摄入的较多的话，身体自身就会少合成一些，多吸收一些。相反，如果我们所摄入的较少，身体就会自动合成多一些，吸收的少一些。所以，我们没有必要担心身体内胆固醇会提高，天天吃鸡蛋是不一定会提高我们的胆固醇的。但我们也需要注意，不能够天天过多的摄入鸡蛋，摄入过多的量的话，对身体还是会有一定的影响的。
那么经常吃鸡蛋好吗？其实，一周吃四到七个鸡蛋是非常好的。为什么呢？原因如下。
首先，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，人身体中每天都需要补充大量的蛋白质。一天一个鸡蛋对于很多人来说是十分有利于身体的健康的。
其次，每天吃一个鸡蛋，都能够及时的补充我们所需要的能量。在我们饿的时候，吃一个鸡蛋的话，可以让我们达到一定的饱腹感。这种饱腹感可以使我们维持很久的工作时间或者是学习时间。
最后，其实很多人所不知道的是，吃鸡蛋的话能够保护视力。其实，对于现在大部分人来说，吃鸡蛋是非常有利于他们身体健康的。很多人视力都不好，视力不好的话，我们除了从平时的习惯以及医疗方面注意外，我们还可以在饮食方面大下功夫。每天都可以吃鸡蛋，摄入量不宜过多，做的方式有水煮，清蒸等。多吃鸡蛋可以保护好我们的视力。
其实，适当的吃鸡蛋是不会引起胆固醇提高的，身体的自身智能也能够较好的使我们身体内的胆固醇处于一个平衡的状态。吃鸡蛋是有利于我们的身体健康的，我们可以适当的食用以达到好的效果。
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