俗话说“春眠不觉晓”，但对有些人来说却成了“春眠睡不着”。失眠一年四季均可发生，但以春季为多。这是因为春天气候多变，常常使正常人的情绪波动较快，容易干扰人体固有的生理功能；加之气压低，容易引起人脑分泌的激素紊乱。如自身适应能力差，导致人体内外失去平衡，就容易诱发失眠。
中医认为，肝属木，喜条达，与春令升发之阳气相应。如果不注意情志调摄，情志不遂，肝气抑郁，肝失条达，气郁化火，上扰心神则出现不寐。有些人因失眠困扰会去医院开安眠药，但这类药物属国家管理的二类精神药，长期连续用药可产生依赖性和成瘾性。因此，建议春季有失眠问题的人先试试中医食疗，一般都能取得不错疗效。
百合
中医认为，百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，可用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等症；凡是睡眠不安、易醒、多梦、易惊者，睡前均可饮百合汤。《日华子本草》谓其“安心，定胆，益志……”治疗应用证明，百合对老年性失眠、神经官能症、更年期综合征引起的心悸、失眠、多梦有较好疗效。用法是每天早上，用250毫升开水冲泡15克百合，到晚上临睡前，把泡过的百合和水一起倒进小锅里煮，煮开后再多煮两三分钟。然后等不烫时，吃百合喝汤。也可以取百合30克，用清水浸泡半天，去其苦味，再加大米100克，水适量共煮至粥成，加冰糖适量，早晚各服1次。
大枣
大枣味甘性温，归脾、胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功效，适用于中气不足、血虚证、脏躁证等。大枣还能养血安神，既可治疗因血虚所致的面色萎黄、头晕目眩、疲倦无力等症，又可治疗因心虚肝郁引起的精神恍惚、睡眠不佳、神志失常等症。失眠或者神经紧张者，可尝试每天晚上用大枣30～60克，加水适量煮食，或与百合煮粥食用，能帮助你进入睡眠。
冬虫夏草
中医认为，冬虫夏草是唯一具有阴阳同补功效的中药，可以“理诸虚百损”，而且“药性温和，老少病虚者皆宜使用”。现代研究发现，冬虫夏草可增加动物和人的睡眠时间，改善睡眠质量。对于难治性顽固性失眠可试用冬虫夏草食疗。 有病例证明，每天1.5克，连服两个月，可改善睡眠。也可先将1斤羊肉洗净切块入沸水锅中汆一下，与虫草5克、怀山药30克、枸杞子15克、蜜枣30克、生姜6克一同入砂锅内，加水适量，先用武火煮沸，再转用文火炖至羊肉熟烂，加精盐调味食用。此汤有调补肝肾、益精壮阳之功效。适用于肝肾两虚的男子精少不育及夜尿频多、头晕目眩、心悸失眠等证。
灵芝
中国最早的药典《神农本草经》里上品中药占120味，其中灵芝占6味，简称“六芝”。青芝（平盖灵芝）“补肝气，安精神”；赤芝（无柄赤芝）“益心气，补中，增智慧，不忘”；黄芝（野生桑黄）“益脾气，安神”；白芝“益肺气，通利口鼻，安魄”；黑芝“利水道，益肾气，通九窍”；紫芝“利关节，保神，益精气，坚筋骨”。不难看出，上述六种灵芝的功能都可以改善睡眠。取灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2～3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠多梦、怔忡、健忘等症。也可以取灵芝50克，大枣100克。用白酒500克浸渍。每次饮1~2小杯。亦可用本方同粳米煮粥食。本方以灵芝补气益血、养心安神，以大枣增强灵芝的功能。用于心脾两虚，心悸失眠。亦用于老人气血不足，体倦乏力，心悸短气
桂圆
桂圆性味甘温，无毒。桂圆肉补益心脾、养血安神，可医失眠健忘、神经衰弱等。中医治疗心脾两虚、失眠等梦的方剂“归脾丸”就有桂圆肉。
食疗可做桂圆肉花生鱼头汤。取草鱼头700克，花生30克，桂圆肉20克，红枣12个，清水、姜片各适量。将花生洗净，浸泡1小时；将红枣和桂圆肉洗净，灼烫一下；热油锅，放入姜片和鱼头，煎至双面微黄；倒入滚烫的热水，旺火煮5分钟；将除花生外的材料全部倒入汤锅中，盖锅盖，大火煮滚后，关火；整锅倒入电炖锅中，放入浸泡好的花生，盖锅盖，通电，大火；炖2.5小时左右，即可断电起锅。
莲子
中医认为莲子性平味甘涩，入心、脾、肾经，补益心气，健脾止泻，补肾固精，主治脾虚便搪、痢疾、食欲不振；或心肾不交、失眠多梦、心悸、五心烦热等症状。每晚睡前服用糖水煮莲子会有良好的助眠作用。或取瘦猪肉片250克，莲子肉50克，加水共煨炖至熟，调味服食。适用于失眠、气短乏力者。
治疗失眠的药膳有哪些？桂圆莲子汤养心宁神
酸枣仁汤：酸枣仁三钱捣碎，水煎，每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统，有较恒定的镇静作用。对血虚引起的心烦和心悸有效。
静心汤:龙眼肉、川丹参各3美元，用2碗水煎成半碗，睡前30分钟服用。能达到镇静的效果，特别是对心血衰弱的失眠者，效果很好。
安神汤：将生百合五钱蒸熟，加入一个蛋黄，以200毫升水搅匀，加入少许冰糖，煮沸后再以50毫升的凉开水搅匀，于睡前一小时饮用。
三味安眠汤：酸枣仁三钱，麦冬、远志各一钱，以水500毫升煎成50毫升，于睡前服用。以上三种药材均有宁心、安神、镇静的作用，混合有催眠的效果。
桂圆莲子汤:取桂圆、莲子各煮汤，具有养心、宁神、健脾、补肾的效果，最适合中老年人、长期失眠者服用。
养心粥：取党参35克，去核红枣10枚、麦冬、茯神各10克，以2000毫升的水煎成500毫升，去渣后，与洗净的米和水共煮，米熟后加入红糖服用。对于心跳加快、健忘、失眠、多梦者有明显疗效。
归脾汤：对于入睡困难、多梦易醒、醒后不能再次入睡，以及伴有心悸健忘、面色萎黄、神疲食少、头晕、肢体困乏、腹胀、大便不爽、舌淡苔薄白等症状的失眠患者，可以服用“归脾汤”进行治疗。
其基本方面是王子参15克、白术15克、黄芪12克、当归12克、远志12克、茯苓15克、枣仁15克、生龙骨30克、牡蛎30克、枳壳9克、生黄3克、甘草3克。
交泰丸:经常喝酒，喜欢吃甜味的东西，出现不安、睡眠困难、心悸多、渴望喝酒、大便不舒服或干燥、舌苔少或黄腻等症状的失眠患者，可以用交泰丸治疗。
其基本方面是黄连6克、肉桂3克、川雄6克、知母12克、生龙骨30克、生蚝30克、枣仁15克、柏子仁30克、生地15克、当归12克、陈皮12克、生大黄3克、甘草6克。
丹栀逍遥散：因各种琐事烦劳而引起的情志不遂、易怒、口干口苦、大便干、小便黄、舌红苔黄、情绪不稳则失眠加重等症状者，可用“丹栀逍遥散”治疗。
其基本方面是丹皮12克、栀子12克、柴胡12克、芍药15克、白术12克、当归12克、茯苓和茯神各15克、生龙骨30克、牡蛎30克、夜交藤15克、合欢皮12克、郁金12克、大黄3克、甘草3克。
秋季养生,4大百合食疗菜谱
百合炒：
取百合50克，里脊片50克，用盐、蛋清、湿淀粉拌和，同入油锅翻炒至热，加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻，脆甜清香，具有补益五脏、养阴清热的作用；胃口不开、食欲下降者食用此菜，还能增进食欲。
百合煎：
取百合30克，麦冬9克，桑叶12克，杏仁9克，蜜炙枇杷叶10克，加水煮，有养阴解表、润肺止咳的功效。另取鲜百合与莲子心共煎水，每日频频饮其汁，可治口舌生疮。
百合汤：
将百合除去杂质洗净，在清水中反复漂洗后加水入锅，用水煮至极烂，加入适量白糖，带汤一并食用，可作结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味，但细细品味则苦中带甜，令人回味；若放入冰箱存放一会儿，又是极好的冰镇饮料。
百合蒸：
用鲜百合与蜂蜜拌和，蒸熟后嚼食可治肺热咳嗽。
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