第一批90后的胃已垮?胃不好应该三分治七分养

前段时间大家都在说90后的发际线越来越靠后了、90后开始秃了,自黑加自嘲,各种段子满天飞,很是热闹。最近又有媒体报道,第一批90后的胃已经垮了。这真是个悲伤的事情。

据统计,13亿中国人中有1.2亿肠胃病患者,且患者低龄化趋势明显。据2015年的一份调查,比较30年前的数据,近五年来19-35岁的年轻人胃癌发病率高了一倍。35岁以下年轻人患胃癌的比例占病患总数的6%-11%。

胃不好的原因

吃的太油腻:造成肠道不易消化,高蛋白质或高脂肪的饮食,易造成肠道菌群改变,不利于有益菌存活。如果油腻食物摄入过多,体内脂肪酶和蛋白酶就会不堪重负,直至耗竭。

吃太多药物:造成肠道有益菌群不能生存,从而减弱消化能力。

压力过大:直接影响生理功能就是肠道功能异常。如胃酸过多、减缓蠕动或加快蠕动等。胃酸过多会损伤胃粘膜,加快蠕动会造成频频,减缓蠕动会造成腹胀。

酗酒:酒精本身就会刺激胃黏膜,严重时还会引起肝硬化和慢性胰腺炎,更进一步损伤了肠胃的健康。

饮食习惯不好:口味重,长期食用生冷、辛辣等刺激性的食物,也会对肠胃造成负担,导致人们出现肠胃不好的情况。而且,经常吸烟酗酒也会造成降低人体的免疫力,对肠胃的一些功能造成损害,造成肠胃不好。

胃不好应该三分治七分养

对于各种疾病来说,三分靠吃药,七分靠调养,消化病要做好“五养”,即保暖护养,饮食调养,忌嘴保养,平心静养,运动静养。

平时最重要的就是要注意饮食调养,食物应该以柔软、容易消化的食物为主。特别是慢性胃炎、残胃炎、胃溃疡,吃的问题不解决好,就不可能治好病。临床上,慢性胃病的人总是反反复复,这与很多人没办法管住自己的嘴有关系。因此,必须管好嘴巴,但是在门诊上往往很少人能够做到这一点。对于大部分胃病患者来说,都是怕凉的,因此,在生活起居上应该注意保暖。

养胃吃什么

南瓜。据《滇南本草》和《本草纲目》记载:南瓜性温,味甘,入脾、胃经。也就是说,南瓜对于养护脾胃很有好处。从现代营养学的角度分析,南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。南瓜烹饪方法多样,可蒸食、熬粥或煲汤。

小米。中医认为,小米味甘性平,入肾、脾、胃经,《本草纲目》也有小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”的记载。从营养方面来看,小米特别出色的地方,是它的铁和维生素B1含量优于小麦、大米和玉米,特别适合孕妇、哺乳期女性食用。小米的膳食纤维含量在粗粮中偏低,口感细腻而容易消化,也适合6个月后的婴幼儿食用。小米可单独熬煮成粥,也可添加大枣、百合等熬成营养粥品,还可以和大米一起煮成“二米饭”。

胃病三分治七分养,胃不好的人该怎么养胃

中国是胃病大国,13亿人中1.2亿的人有与胃相关的各种健康问题。胃不好,就是从胃肝心一路抽抽抽疼上来。还会让人瞬间变得脆弱和消极。但是大部分人在谈及养胃的时候,总能说个八九不离十,无非是:饮食健康,作息规律,心情美丽,戒烟戒酒。然而,大部分人在养胃的时候,态度往往是,今天暴饮暴食了,明天清淡点,养个胃吧。今天酒多了两杯,明天来点面,养个胃吧…今天夜宵烧烤啤酒大了,明天素净点,养个胃吧…饿三天再给个枣儿,再强大的胃,也经不住这么折腾。胃病要“三分治七分养”,有好的方法才能养好胃,胃不好的人要学习怎么养胃。

1、每日吃水果

薯片、爆米花、各色糖果都是春天很多家庭必备的零食。在看电视、休闲聊天时,人们会不知不觉吃下很多零食。零食要零吃,不能替代正餐,最好用坚果,如核桃、杏仁、开心果等代替,帮助补充微量营养素。还要多吃新鲜水果,每天一个苹果能帮助补充维生素、矿物质、膳食纤维。

2、蔬菜顿顿有

鸡鸭鱼肉向来是餐桌上的主角,殊不知,吃起来“肥香油腻”的菜肴,会增加肠胃的负担。到了春暖花开的季节,不妨多吃点绿叶菜,帮助补充维生素和矿物质。蔬菜可以凉拌,炒时应急火快炒。

3、来碗养胃粥

酒精对消化系统有刺激作用,尤其会伤害肝和肠胃。喝完酒后的几天最好能喝点粥。一碗热粥可以让肠胃得到滋养,还能补充营养,像南瓜粥、山药、燕麦粥都是不错选择。

4、红肉变白肉

中国人从古至今都将肉视为美食,很喜欢吃。而在几大类食物中,红肉的摄入是最容易过量的,一旦过量,可能引起高胆固醇血症,进而诱发心脑血管疾病。在吃了一段时间猪、羊等肉及内脏后,多吃些白肉,如鸡、鸭、鱼类。清蒸鱼既能减少油盐摄入,又能保存营养,是调理肠胃不错的选择。

5、远离辣和咸

餐桌上那些色香味俱全的菜肴,多数离不开辣椒和盐。“逢辣必咸”成了很多人做菜的诀窍,但盐和辣椒吃得太多,容易导致高血压,增加肾脏负担,更会伤肠胃!最好每人每日将食盐量控制在5克,偶尔吃得咸了,可以尝试吃顿“无盐餐”,同时减少辣椒的摄入。

6、粗粮唱主角

主食过于精细,而且添加了油、盐、糖,吃多了很容易让人发胖,还可能引起便秘等消化问题。天气渐热,不少人感觉肚子里很饱,不想吃主食,其实,春季主食更不能少,最好以谷类粗粮为主,玉米、燕麦等粗粮富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动,减少便秘。

7、调整吃饭点

有些人的吃饭习惯不好,吃饭很难按时按点,暴饮暴食是常事,早晨赖床不吃饭,晚饭一吃到凌晨。开始根据自己的生活规律调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。

8、用餐前后不喝饮料,不吃过多水果

这种情况水果确实适合在两餐之间吃。因为大部分水果或多或少有抑制淀粉酶活性的作用,而且大量水果和饮料会稀释胃酸,其中的有机酸盐有缓冲作用,会进一步影响到胃的杀菌能力和肠道的消化能力。

9、餐前喝热乎乎的鸡汤肉汤

胃酸少的人适合饭前喝一小碗温热的鸡汤、肉汤等开胃汤,只要少放点盐,去掉大部分浮油就可以喝。这是因为肉汤鸡汤中能溶出可溶性含氮物如氨基酸、鲜味肽、鲜味核苷酸、肌酸等,它们具有提振食欲和促进胃酸分泌的作用。胃酸分泌增加,同时也促进铁、锌等微量元素的吸收,胃壁细胞还能分泌“内因子”,帮助维生 素B12吸收利用。

10、不吃肠胃不适的食材

消化不良的人对食材会比较敏感,不同食物在餐后带给胃肠的感受不同。特别要注意避免多吃富含“抗营养因素”(胰蛋白酶抑制剂、凝集素、苦涩味成分等)过多的食物,以及能抑制蛋白酶、淀粉酶活性的食物。比如黄豆、黑豆、豆芽、生坚果、生花生瓜子、没有煮烂的各种豆子、芹菜、青椒、猕猴桃、紫黑色和蓝紫色食物(如紫薯、蓝莓、桑葚等),都多少有抑制消化酶活性的作用。

11、避免吃凉饭凉菜和没有热透的剩菜

胃酸的一个重要功能是杀菌。萎缩性胃炎和胃酸分泌不足的人胃里的pH值比正常人高,杀菌能力差,不能避免细菌在胃肠里繁殖,特别容易发生细菌性食物中毒。别人吃了没事,他们却可能会有事。一旦发生肠胃炎,又会进一步降低消化功能,很长时间养不回来。

养胃三分治七分养,,,胃不好的人吃什么养胃


胃作为身体的消化器官,饮食容易引起健康问题。如果有不良饮食习惯,或者经常吃不健康的食物,胃可能会受损。如果经常出现消化不良、胃胀、胃痛等症状,表明胃的消化功能有问题,需要立即调整,否则可能会造成更大的损伤。俗话说胃三分治疗,七分调养,生活中多吃养胃的食物比吃胃药更有用。

一、山药

中医有很多药物都有药食两用的效果,平时吃的食物可能是一种良药。山药是生活中美味的食物,也是着名的中药。其药用价值主要有补脾益胃、补脾肾的作用。胃痛、食欲不振的人,可以吃山药调养。只有脾胃运化功能恢复,人的食欲才能得到改善。

二、南瓜

南瓜味道甜美,口感非常柔软。南瓜含有丰富的果胶和微量元素,修复胃肠粘膜,减少胃刺激,达到养胃的目的。南瓜和谷子组合是最好的养胃组合。因此,南瓜粥经常用作早餐,也是养胃的绝妙方法。

三、面条

南方人爱吃米饭,北方人爱吃面条。而南方的粥可以养胃,北方的面条一样是养胃的重要材料。手工面不加工煎,口感柔软,适合胃肠吸收。而且面中还有一定的碱性,所以可以起到中和胃酸的作用。因此,吃面条也能滋养胃,但最好不要吃太多油腻的食物,否则它可能会滋养脾胃。

四、苹果

苹果在水果中性质平和,营养成分丰富。很多人适合吃,苹果含有丰富的胶质,有养胃的效果。适当吃苹果也有助于修复脾胃。如果身体抵抗力比较弱,有腹泻等情况,也可以适当地吃一些苹果,提高身体的免疫力。

总而言之,生活中有很多的食物都具有养胃的效果。但是,烹饪脾胃并不一定要吃营养丰富的食物的食物。只要你吃脾胃不痛,就能达到烹饪的效果。生活中尽量少吃辛辣刺激的食物,以免伤害脾胃。

胃的调养需要时间,所以养胃也需要时间。

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