鼻咽癌患者一般早期无自觉症状，仅少数人有鼻塞、鼻流涕带血，单侧头痛、耳鸣等症状。晚期侵入颅脑，可出现耳鸣、听力减退、鼻衄、复视，及颈淋巴结肿大、质硬。
（一）药膳原则
以通窍解毒，除痰散结。出血时可加用止血食品等。
（二）常用药物和食物
茅根汁、芦根、甜杏仁、大生地、黄精、石斛、红枣、生板栗、鲜蜗牛肉、绿豆水、荸荠、白萝卜、白梨、柑桔、山楂、鲤鱼等。
（三）药膳
1、石斛生地绿豆汤：石斛12g、生地15g用纱布包，绿豆100g;加适量水煮至绿豆熟烂，取出药渣，加入适量冰糖及冲入花粉10g，分次服用。具有清咽润喉，除痰散结，清热解毒，凉血生津等功效。适用于鼻咽癌流涕、流血、头痛，或放疗口干燥时，均可食；脾胃虚寒者不宜食。
2、橄榄罗汉果汤：橄榄30g、罗汉果1只；将2样物品均置锅中加清水，煮沸饮水。具有清热解毒，利咽喉化痰等功效。
3、黄芪炖鸭：黄芪15g、鸭200g，同炖至熟烂。具有补中益气，滋阴养胃之功效；适用于气阴两虚者；有大便溏泄者不宜食。
4、山药肉片：山药50g、猪瘦肉片100g，加调味品同炒食；具有健脾滋补的作用。鼻咽癌有乏力、大便稀薄时均可食。
5、茅根芦根茶：用鲜茅根与鲜芦根各30g煎汤代茶饮。具有凉血止血、清热生津、利尿的功效。对气血热炽，阴津不足者，最为适用。但有脾胃虚寒者不宜饮。
鼻咽癌吃什么抗癌药
鼻咽癌是指发生于鼻咽腔顶部和侧壁的恶性肿瘤。是我国高发恶性肿瘤之一，发病率为耳鼻咽喉恶性肿瘤之首。常见的鼻咽癌临床症状为鼻塞、涕中带血、耳闷堵感、听力下降、复视及头痛等。鼻咽癌有明显的流行病学特点。男性居多，约为女性的两倍。可发生于各年龄段，大多在30-50岁之间。
国内鼻咽癌分布有明显的地区性差异，以广东省中部的肇庆、佛山、广州市和广西省东部的梧州为高发中心，向周围逐渐降低。因鼻咽部位置隐蔽，早期症状复杂，故容易误诊和漏诊。同时鼻咽癌具有原发癌灶很小或不明显时，却已发生颈部淋巴结和颅神经转移的特点。
治疗鼻咽癌的常用药物有氮芥、环磷酰胺、5-氟尿嘧啶、博来霉素、塞替派等。可单独用一种药物或联合用药。常用的联合化疗方案如下：
(1)CBF方案：环磷酰胺600～1000mg/次静脉注射;第14天应用争光霉素15mg/次肌肉注射;第15天应用5-氟尿嘧啶500mg静脉注射;第25天应用疗程结束后休息l周;共用4个疗程有效率为60.8％;。
(2)PFA方案：顺氯氨铂20mg和5-氟尿嘧啶500mg静脉滴注5天;阿霉素40mg;疗程第l天静脉注射;3～4周后重复一次;有明显缩小肿瘤的作用。
(3)PF方案：顺氯氨铂20mg/m2和5-氟尿嘧啶500mg/m2静脉滴注;连用5天后休息2周;可用2～3个疗程此方案;一般可用于放疗前使肿瘤缩小或用于单纯化疗的病例，有效率为93.7％;。
另外，有新近研究表明，中药人参皂苷Rh2抗肿瘤机制非常广泛，主要通过调控肿瘤细胞增值周期，诱导癌细胞分化和凋亡来发挥抗肿瘤作用。能够抑制鼻咽癌细胞生长，使癌肿组织体积缩小或肿块消失。
中药治疗鼻咽癌
中药对于缓解鼻咽癌的症状也有一定的帮助，以下中药可以用于治疗鼻咽癌，患者可以尝试一下。
1.扶正生津汤
药物组成：麦冬、白茅根、党参、夭参各12克，沙参_茯苓、白术、生地各10克，玄参、玉竹、银花各9克，白花蛇舌草30克，白毛藤20～30克，甘草3克，丹参12~15克。
加减：白细胞降低加生黄芪、枸杞子、鸡血藤，酌减白茅根、麦冬、玄参、天冬；发烧加青蒿、黄芩、连翘，食欲不振加建曲、麦芽、山楂、鸡内金；头痛加川芎、防风、独活，白芷，酌减白花蛇舌草、白茅根、玄参；便秘加干瓜蒌、麻仁、大黄；失眠烦躁加五味子、珍珠母、枣仁。
用法：放疗期间，每天服1剂，每剂煎3次，代茶饮用。
2.二参三子汤
药物组成：玄参、北沙参各30克，麦冬、女贞子、辛肃、黄芪、卷柏、菟丝子、苍耳子各15克，知母12克，石斛、党参、白术各25克，紫草20 克，山豆根、白芷、山药、石菖蒲各10克。
加减：牙痛、耳聋、鼻衄加防风、半枝莲、生地、龙炎；咽燥口干、头晕乏力加芦根、花粉、瓜蒌仁；颈部包块加海藻、昆布、山慈菇、川贝；苔黄厚腻、纳少加藿香、佩兰、薏米、仙；气血凝滞、头痛剧烈、颈部活动受限、复视．耳鸣，加夏枯草、川芎、蔓荆子、枸杞子、菊花、薄荷」白血球下降加补骨脂、红参、鸡血藤；放疗后颈部皮肤红肿热痛加石膏．双花．连翘；放射性皮炎用兔毛烧灰调麻油外敷。
用法：每日1剂，水煎3次，分3次服。
3.鼻咽灵片
药物组成：山豆根、麦冬、半枝莲、石上柏、白花蛇舌草、天花粉等。
用法：上药制成片剂，每日4次，每次5片，15天为一疗程。
4-益气养阴汤
组成：太子参、白花蛇舌草、半枝莲各30克（或西洋参15克)，玄参、麦冬、生地、女贞子各15克，石斛、夭花粉各20克，甘草6克。
加减：鼻塞加苍耳子、辛夷花，涕血加仙鹤草、旱莲草、侧柏叶；头痛加白芷、羌活，咽喉肿痛加射干、牛蒡子、山豆根、舌青紫、瘀斑加丹参、赤芍、红花；面麻、舌歪、复视加蜈蚣、僵蚕、钩藤。
用法：放疗期间每天1剂，连服6天，休息1天，4周为一疗程，连续服用三个疗程至放疗结束。放疗后半年内每周维持5～6剂，放疗半年以上，每周服3剂，持续2年以上。
5.鼻咽清毒剂
药物组成：野菊、人地金牛、蔗糖、七叶一枝花、苍耳子、薅田蓐各30 克，夏枯草15克，党参、龙胆草各10克。
用法：制成千粉剂20包，放疗后服，1日2次，每次1包（约20克）冲服。症情稳定后可以减量或隔日服1次。
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