入秋后，经过酷暑的煎熬，许多人会感到身体疲倦而怠惰。若想恢复耐力，大蒜是必不可少的。大蒜可刺激食欲，并强身健体。
大蒜可帮助蛋白质消化、吸收，有提高免疫力，使体力上升，以及改善冷症和美容等多种效果。其诸多效用的来源成分是“大蒜素”，但不切是产生不了的。生大蒜所含“蒜氨酸”与蛋白质分解酶“蒜氨酸酶”与空气接触才能变成“大蒜素”。把大蒜切细，尽量使其接触空气，可增加“大蒜素”。就营养强壮而言，磨碎是最好的，切碎比切片为好。
“大蒜素”具有挥发性，切后放置20分钟即会在空气中发散掉。故其要点是快一点使用。由于60度以上，酶即失去功能，因此最初应和油一起放入平底锅和锅内，文火加热后用小火慢慢调理。只要遵此，大蒜可以烹调得很好吃。和低温食用油一起用，可预防癌症，还能产生一种很好抑制血栓的物质，煎煮并有温暖手的作用。
在烹饪时，与蒜组合较佳的是猪肉。大蒜产生的“大蒜素”能促进恢复疲劳的维生素B1吸收。维生素B1在猪肉中多，其他如蘑菇、豆类、糙米等亦含有。若在意食后与“大蒜素”有关的气味，可饮用绿茶和牛奶以去除。
入秋后，宜尽量食用大蒜，在增强体力的同时，精力也随之增加。在古代希腊的历史学家希罗多德看来，埃及建造金字塔的工人，正是大量发放大蒜和洋葱的结果。此话在今天可以说是的确如此。
俗话说“吃好葱姜蒜，病痛少一半”，中医认为，大蒜性温，入脾、胃、肺经，可用于治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核等症。尤其是感冒咳嗽伴随咽痒时，喝点大蒜水可较快地缓解症状和不适，平日里预防感冒也可适当喝点大蒜水。现介绍两款大蒜饮品，可供选择。
蒸大蒜水：用大蒜2瓣拍碎，放入碗中并加盖，放入锅中大火烧开后改小火蒸15分钟，一日三次饮用。
煮大蒜冰糖水：用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水，先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗，早、中、晚各一次。用于缓解儿童感冒时，严重咳嗽很有效。
为什么会秋乏？解除秋乏几大窍门等你学！
为什么会秋乏呢？秋乏的原因有很多，而想要解秋乏也是很简单的。为了不让秋乏影响到我们的正常生活和工作，就来一起学两招，看看怎样解秋乏最快速有效吧。
秋乏的原因
从生理学角度来讲，“秋乏”产生的原因，与夏季气候环境对人的影响有关。三伏盛夏，天气炎热，持续的高温使机体产生了一系列的生理变化。如大量出汗，导致体内水盐代谢失调，胃液分泌减少，胃肠功能减弱，食欲不振，体液大量丢失及一时性大量饮水，从而增加了心脏负担。同时，高温也使神经系统的兴奋性增加，加速新陈代谢，使体内能量消耗相对增加。加之夏天很难得到充足的睡眠，过度消耗的能量得不到适度的补偿，使身体欠下了一笔“夏耗”的债务。
进入秋季以后，酷热逐渐被阴冷代替。随着天气逐渐转凉，日照时间逐日缩短，人体各系统也相应地发生了变化。如出汗减少，体热的产生和散发及水盐代谢恢复平衡，消化功能恢复常态，食欲增强；心血管系统的负担减轻，能量代谢相对稳定等。这时，人的机体需要有个生理性的休整阶段。同时，秋季夜间，凉爽宜人，容易入睡，且睡眠效果好，以致清晨醒来后，仍觉倦乏，还想再睡下去，这就是产生“秋乏”的原因。
那么，要怎么解秋乏最有效呢？
解秋乏的窍门
每天多睡1小时。其实最有效的办法就是，每天多睡1个小时。不要熬夜，尽量晚上10点前入睡。此外，如果时间允许的话，中午最好能睡1小时，要知道年轻人睡午觉可有效对抗秋乏，对于老年人来说还可以降低心脑血管疾病的发病率。
适当喝绿茶。在平时工作的时候可以适当的喝一些绿茶、咖啡。绿茶在防“秋乏”的同时还可以起到防“秋燥”的作用。在此需要提醒的是，如果您是胃肠道疾病的人群，则不适合饮用咖啡。
少油腻食品、多吃蔬菜水果。吃多了油腻的食物，人体会产生易使人困倦的酸性物质。蔬菜水果中的维生素则能快速的排除代谢物，加快代谢肌肉疲劳时产生的酸性物质。所以说，防止“秋乏”一定要少吃油腻、多吃蔬菜水果。
伸懒腰解秋乏。工作或学习时间长了，可以起身活动下，伸伸懒腰，也有解秋乏的效果。即使在不累的时候，有意识地伸几个懒腰，也会觉得轻松。这是因为，伸懒腰能适当增加对心、肺的挤压，促进心脏泵血，增加全身的供氧。大脑血流充足了，人自然感到清醒、舒适。
多晒太阳。秋天太阳照射紫外线已经不是很强烈，此时适当的增加阳光的照射时间，能有效抑制褪黑激素的分泌，改善人忧郁的心情。当阴雨天或早晚无阳光时，尽量打开家中或办公室中的全部照明装置，使屋内光明敞亮。人在这种光线充足的条件下进行活动，可调动情绪，增强兴奋性。
中午不吃土豆。土豆中淀粉含量较高，午饭最好不要吃，晚上吃则有助于睡眠。另外，午餐不要吃得太饱，下午茶时间可再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量。
多吃碱性食物。不吃或少吃辛辣烧烤油腻食物，包括辣椒、生姜、花椒、酸辣鱼、干锅等。这些食物容易伤津耗液，加重秋乏症状。从中医上讲，秋乏与体液偏酸有关，油腻食物会在体内产生易使人困倦的酸性物质，多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质，有助于消除疲劳。
含钾食物要多补充。钾能保持细胞水分，增强细胞活性，能助机体功能的恢复，可扫除疲劳感。含钾蔬果包括豆类、香蕉、柑橘、新鲜海产品、玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣等。此外，还应多补充维生素和粗纤维食物，比如 苹果、梨、西红柿、丝瓜、冬瓜等水果蔬菜。
常做有氧运动。要想减轻秋乏，光靠充足的睡眠和饮食调节也是不够的。在生活中要常做有氧运动，如散步、慢跑、游泳等，增强自身抵抗力，还有助于平缓情绪解除秋乏。要留意，秋季并不是一个进行高强度锻炼的季节，应循序渐进，以免适得其反。
室内养植物。“秋乏”状态与人体缺氧有一定关系，因此，室内适合放置一些能吸收二氧化碳等废气的花草。宜选择盆栽柑橘、吊兰、文竹和绿萝等。办公室养芦荟和吊兰，它们能在其新陈代谢过程中，把被认为能致癌的甲醛转化为像糖或氨基酸那样的天然物质。
除此之外，解秋乏，午睡也很重要哦。
解秋乏午睡怎么睡
午睡前要少进食油腻食物，减少肠胃负担。且午餐结束应休息5分钟再入睡，因为午餐后血液大量流向肠胃，或致大脑缺血缺氧产生不适。
午睡的姿势应该保持舒展躺下右侧位。因为坐着及伏案睡觉会减少头部供血，使人醒后出现头昏、眼花、乏力等一系列大脑缺血缺氧的症状。当人体保持舒展体位时，才能够保障全身肌肉放松，有助于体力和精神的恢复。且右侧卧位不会压迫心脏，减少心脏供血阻力，保证大脑充足血供。
午睡半小时至一小时为宜。因为睡眠时人的血压偏低，持续午睡两三个小时，使血压一直处于偏低状态，醒来后同样会头疼、头胀，工作效率低下。而且，午睡时间过长，还会影响晚上睡眠。
午睡应坐2-3分钟后再起身。因为在地心吸引力作用下，起身后人体血液会往腹腔走，造成脑袋缺血，容易产生眩晕感。最好坐2-3分钟，按摩一下头部、颈椎，老年人还可以拍拍四肢，使血液循环慢慢协调过来再起身。
秋天解秋乏，不如就来试试以上方法吧。
中医如何缓解秋乏？,秋乏的食疗方法有哪些？
到了秋天总是会犯困，没有任何的精神，这属于秋乏的表现，是正常的生理反应，到了秋天早晚温差比较大，可以从中医的方法来缓解秋乏。
中医如何缓解秋乏？
1、每天都睡一个小时
在秋天要调整晚睡早起的习惯，晚上10点半之前要睡觉，到了晚上11点身体的各个器官会下降需要一定的休息，午睡是必不可少的，每天保证30分钟的午睡时间。
2、适当的进行有氧运动
参加有氧运动能够让大脑得到充足的氧气，缓解了大脑疲劳，可以选择广场舞、慢跑、散步、打球、太极拳等，但是运动量不能过大，不然会导致身体出汗过多，损耗了阳气，加重了身体疲劳。经常久坐的上班族可以站起来伸伸懒腰，这样可以伸展腰部，活动了筋骨，让脊柱得到一定的放松，因为肢体在活动时能够把更多的血液供给大脑。
3、良好的饮食习惯
一定要坚持吃早餐，这样才可以为大脑提供能源，让精神变得更加的振奋。但是一定要控制量，不能吃的太多，不然会让大量的血液流向消化道，容易让大脑出现缺血和缺氧的情况，引发秋乏。少吃一些辛辣和油腻的食物，多吃含有维生素b以及蛋白质的食物比如瘦肉、乳制品、鱼类、红豆、豆制品、燕麦、绿豆、鸡蛋等。
秋乏的食疗方法有哪些？
1、百合猪脊骨汤
需要50克新鲜的百合，500克猪脊骨，把猪脊骨洗干净切成块和百合一起放在锅里面，加入适量水，大火煮开漂出浮沫之后使用小火煮烂，最后加入味精、盐等调料，此方法具有清心养阴润燥的功效，特别适合于失眠多梦、咳嗽、浓痰。
2、生地黄鲜藕汤
需要250克生地黄，1000克鲜藕，适量的蜂蜜，把鲜藕去皮洗干净切成块，和生地黄一起放在锅里面加入水进行煎煮，每20分钟要取出一次汁液，然后加水一起煮，一共取出三次，然后把三次汁液合并小火熬制成粘稠时加入适量的蜂蜜调拌均匀。此方法具有滋阴润燥的功效，特别适合于口干咽干、大便干燥、盗汗、心烦燥热的患者。
3、雪梨蜂蜜汤
需要500克雪梨，100克蜂蜜，把梨洗干净去皮和核切成片，放在水里煮至七成熟的时候再加入蜂蜜，调拌均匀用小火一直煮透为止，每天早晚各服用一次，此方法具有清心安神、滋阴润燥的功效，特别适合于秋季肺热肺燥、口干、心烦失眠的患者。
温馨提示
秋季干燥出现秋乏属于正常的现象，一定要保证充足的睡眠，千万不能熬夜，每天保证有七个小时的睡眠时间，晚上10点前要进入深睡眠状态。
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