选购普洱茶的时候，需要注意一下六点：
1、建议在还没入门前，别轻易买陈年普洱。要知道，以前的产量本来就不多，经过这么多岁月，保存下来仓储得好的，更是少得可怜。
2、可以先从喝熟茶入门，3年左右的熟茶就已经比较顺口，价格也不贵。
3、选茶首观其形。好的普洱应该是条索肥嫩紧结，叶形完整。如果是碎、细的茶沫或者杂质很多，那一般是次品。
4、闻味道，一块茶，不管是新旧，是不应该有其他杂味的。熟茶经过渥堆，会有一种熟茶味。新的生茶，有清香和甜味。而陈茶应有种特殊的陈味，好的陈年普洱会散发出一种自然的樟香，荷香等香味。而不是“臭卜味”。
5：试泡。开汤后看冲泡后的叶底（茶渣），主要看柔软度、色泽、匀度。叶质柔软、肥嫩、有弹性的好，叶底硬、无弹性的品质不好；色泽褐红、均匀一致的好，色泽花杂不匀，或发黑、碳化、或腐烂如泥，叶张不开展属品质不好。
6、试喝。好的普洱茶应该是入口柔顺滑润、滋味醇正、清爽平和，刺激性不强，可以毫不阻滞地从口腔流向喉咙和胃部，不要有叮、刺、挂、麻的感觉。如果是觉得有锁喉，辣口，味道不正，喝了很不舒服的感觉，那请相信你自己的味觉，不用听老板说的天花乱坠。
挑选普洱茶的诀窍
毫无疑问，普洱茶是一种越陈越香、对人体健康有益的好茶。不然就无法解释，清朝200多年都将普洱茶作为贡茶，从康熙大帝、古稀天子乾隆到慈禧，无一不喜欢普洱茶。而在现代一批非富即贵的人群中，以普洱老茶作为养生必备，天天离不开普洱茶。
因此，让消费者准确地了解普洱茶，如何挑选好的普洱茶，很有必要。根据国家标准，普洱茶必须符合“四个原则”。
第一，普洱茶保护区域是云南省的普洱、西双版纳、临沧、保山等11个州市、75个县（市、区）、639个乡（镇、街道办事处）现辖行政区域。不是以上保护区域生产的茶，都不是普洱茶。
第二是大叶种。在云南普洱茶的保护区域中，有大叶种、中叶种、小叶种的茶叶，但是生产普洱茶的只能是这个区域中的大叶种。
第三是晒青。普洱茶青毛茶的干燥方式必须是“日光干燥”，即晒青，晒青的目的是为了保持普洱茶酶的活性，保证它的后发酵。这是普洱茶区别于其他茶的关键工艺之一。普洱茶鲜叶采摘时有较长的雨季，生产企业是否具备晒青大棚，这个时候的鲜叶能否保证晒青，是检验普洱茶企业质量生产的关键。
第四是后发酵。普洱茶是在晒青毛茶的基础上，紧压成型然后自然发酵，或者是用晒青毛茶经过人工渥堆发酵，这两种方式都是后发酵，区别于红茶、乌龙茶的发酵过程。
坚果的选购小窍门
坚果的选购小窍门
先观察外观。农产品的选购，当然以新鲜为上，辨别新鲜与否，要善用感官观察。坚果类由于油脂多，如果储存不当或储存时间太长，甚至经油炸加工之后，油脂都比较容易变质，所以购买时先用眼睛看、用鼻子闻。
通常，带壳坚果比去壳坚果容易保存，完整的果仁要比碎裂的果仁有较长保存期，没有加工处理的坚果比加工处理过的坚果容易保存。所以，选购时要挑选带壳或果仁完整、形状饱满、无黑色或灰色斑点、闻起来散发自然香气的坚果为佳。提供试吃的，如果吃起来有油味、刺鼻味或苦味，就表示已开始变质，要拒绝购买。
接着看标示。产地、生长期的气候等因素对坚果的质量均有极大影响，因此购买前要看清楚产地来源。在台湾，不但包装食品要标明产地，散装食品在卖场销售也要标示产地。
其次，选择有信誉的厂商包装或加工生产的坚果类产品，再检查标签上的营养标示，看看糖、钠的含量是否因加工过程的调整而过高不利健康，食品添加剂是否使用过多，最后再检查其保存期限以确认购买坚果的质量。
注意选择低温烘烤加工的坚果。对于市售坚果产品，业者大都使用高温油炸的加工方式处理，因为坚果以高温油炸，短时间就可形成油亮可口的颜色，而且在油炸过程中会因吸油而增加重量，但高温和油炸却会破坏坚果的营养素，如果加上调味的顺口感，消费者会在不知不觉中食用过量。
本文Hash：5061a3753b0a7ebc45e2b0bf9b86a254a2868829
声明：此文由 jingling 分享发布，并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
怎样挑选牛仔裤？牛仔裤的选购小窍门
现在牛仔裤深受年轻人的喜爱，由于牛仔款式的发展也更加多元化，时装化、休闲化的发展趋势。大量的配饰五金，皮革，针织、色布拼接等制造工艺在中国快速的发展和使用。版型也从最早的直筒发展出来了修身、韩版、小脚、小直筒、袴裤哈伦、休闲、商务、复古等各种新种类。而且在色彩上也变得丰富起来。所以对大部分消费都来说，对牛仔裤的颜色和款式方面有会有所挑剔，那么我们该从什么方面来挑选牛仔裤呢？牛仔裤挑选窍门1、牛仔
-
购物小窍门之羊绒制品的挑选
山羊绒手感轻、滑、暖、薄、防潮性能好。羊绒正品应外观造型济做工精细，手感预测，纹路清晰，条干均匀，绒面丰满，色泽柔和富有成效有弹性，用手握紧后放开能自然弹回原状。挑选时还应看是否经过防缩加工处理。如果已经过防缩处理则挑选时规格不宜过大，也不宜过小(特殊时装款除外)，以免穿着影响外观造型。消费者在购买羊绒制品时应购买在国家认定质量稳定的厂家，而且还要认
-
普洱茶能减肥吗,如何选购普洱茶!
注意事项：1、对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶；如果是不习惯那股苦味而喝熟茶，切记泡的时候加点白菊花或蜂蜜，加点荷叶也可以。2、生茶和绿茶一样，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不宜喝！只有熟茶才有养胃护胃的功效滴！3、说到减肥效果，普洱茶的确有减肥的功效，至于是否有效，那是因人而异的，本人向来主张看待普洱茶要理性，毕竟普洱茶不是减肥药。普洱茶减肥的
-
挑选普洱茶散茶的方法
先看外形条索和色泽，侧重色泽。条索主要看条形松紧、重实的程度，以条形肥壮紧结、重实的为好，条形粗松、轻飘的为差。色泽看含芽毫的多少，色泽的深浅是否均匀一致，以色泽褐红、均匀一致、金毫显露为好，色泽发黑或花杂有青张、枯暗为品质差的表现。高品质的普洱茶外形金毫显露，条索紧结、重实，色泽褐红、润泽、调匀一致。然后看内质汤色、香气、滋味和叶茂，侧重汤色与滋味。汤色：普洱茶汤色要求红浓明亮，深红色为正常，黄
-
如何选购普洱茶!
1、不盲目追求年份普洱茶越陈越香，存放得当成古董，可并不意味着年份越久就真的越好。说句难听点的，一堆垃圾放一百年还是垃圾，成不了宝的。所以，选购普洱茶不要盲目追求年份，要是茶本质并不好或者是陈化不佳，那么即使陈放几十上百年，仍然不可能变成宝。2、霉味和陈香不一样有些普洱茶储藏不当，甚至会发生霉变。而有些不法商家更是会利用一些手段加速普洱茶的“陈化”，当然可能用发霉来说会比较好一些，但却谎称这茶是因
-
挑选橘子的小窍门
1、看基因看“基因”产地和品种，这是正根。决定着购买桔子的整体质量的大方向。常见的桔子品种有砂糖橘、南丰橘、冰糖橘、黄岩蜜橘和橘柑等等，其中砂糖橘是最甜的。当然，有些商贩也会用其它的桔子滥竽充数，这就要考验你的火眼金睛了。一看：外观大小。砂糖橘在这些常见品种中是个头最小的。二掰：体会手感，观察橘皮。砂糖橘最易掰开，果皮非常容易掰碎，用手撕，往往不成大块。三吃：体会口感。砂糖橘不仅甜，而且没有渣，专
-
如何选购洗衣机？选购全自动洗衣机的窍门
随着人民生活水平的提高，一些消费者已不满足半自动洗衣机的洗涤方式，改为选用全自动洗衣机。全自动洗衣机的特点是，是通过程度控制器来实现洗涤过程，因此省时省力。购买这种洗衣机时，除了要在外观上进行选择外，主要是进行机械、电器等方面内在功能质量的检查和挑选。那么，我们该如何选择适合的洗衣机呢？以下是选购洗衣机的步骤：1、接上电源，把程控器指针顺时针拨至洗涤或漂洗程度上，启动（拉出）程控器电源形状，
-
教你如何选购普洱茶
普洱新茶和普洱老茶之间因为存放时间的不同，所表现出来的特性有所差别。普洱茶存放过程中会与空气中的氧气发生氧化作用，随着时间越长，氧化程度也就越高，因此老的普洱茶和新的普洱茶在特性上会有所区别的，在购买时要注意区分。新的普洱茶其颜色不会显的那么暗，还带有些许白白的小点，而且味道也会相对较浓一些，而经过氧化后的老普洱茶，其颜色就会显得暗呈红褐色。同时茶汤颜色也一样，老的普洱茶泡出来的茶汤会显黑色，而新
-
小户型家具选购窍门
窍门1：小户型家具求精不求大小户型的家具不适合成套购买，最好是充分考虑大小家具的包容性、性能的整合，混搭出完美效果。一些造型简单、质感轻、小巧的家具，以及可以随意组合、收纳、移动的家具，运输方便，拆装方便，安排起来也很方便。这样不仅节约空间，增添了房间的功能，而且富于现代感，在以后变换家具的时候，也不用大费周折。窍门2：小户型家具注重细节品质挑选小户型家具也要注重细节和品质。购买的
-
如何选择栗子,挑选栗子的小窍门
看颜色。栗子的表面是深棕色的，稍微有点红的头是栗子，如果壳变色，没有光泽，或者有黑影的话，表示果实会被虫蛀或者变热。捏果。用手捏一捏栗子，如果栗壳非常坚硬，表示果实比较丰满。颗粒柔软，表明果肉干燥或闷热后肉变软。摇一摇。把栗子摇在耳边，听果能听到声音，说明水果新鲜，听到声音说明水果硬，时间长了，大家就不要买了。品尝。大家买栗子也可以实际品尝。好栗子仁淡黄，结实，肉质细，水分少，甜度高，糯质充足
-
如何购买冰箱？冰箱选购知识小窍门
大家应该对冰箱的两种制冷方式（直冷式和风冷式）有所耳闻，而厂家们也在互相攻击对方的缺点。其实两种冰箱制冷方式可谓各有千秋，风冷式制冷比较快，适合快速制冷。但是风冷式的缺点也比较明显，由于加入了电风扇，不可避免的带来了额外的噪声和耗电量。另外，由于不停的吹风，很容易造成食物表面干燥的现象。如何购买冰箱？冰箱选购知识小窍门直冷式没有电风扇，自然不会产生额外的噪声和耗电，同时也不会在食物表面由于
-
产妇挑选果蔬的小窍门
在蔬菜水果的选择上，还是有一定学问的。一般来说，颜色深的蔬菜如青椒、胡萝卜、韭菜、绿菜花等，富含叶绿素、叶酸、β-胡萝卜素以及维生素C等。另外，在选择的季节上也有不同。一般来说，新鲜采摘的水果和蔬菜比长期存放的要营养丰富，比如新鲜大白菜与储存了一年的大白菜相比，不但口感好，而且营养丰富。一般水果都含有丰富的糖类、水分、纤维素及少量的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素，但其粗
-
挑选柚子的5个小窍门
1、选尖不选圆，越尖越好。2、选大不选小，大个头成熟的会更好。3、选黄不选青，黄色的比青色的成熟更早。4、选重不选轻，重的果实比较饱满。5、挑选柚子时用手指按住底端，按不动的最好。
-
男人选择眼霜的小窍门
男人选择眼霜的小窍门男士在选用眼霜上，也不用太在意是不是男士专用，只要根据自己的肤质情况来选择是用补水的还是用补油的眼霜即可。很多男士的眼部有很多脂肪粒，黑眼圈等，那就表示他的护理不到位，眼周肌肤的厚度是皮肤厚度的1/6，面霜的质地丰润，不容易被眼周皮肤吸收，因此要呵护眼周的肌肤，就应该使用适合的眼霜。眼霜可以帮助你放松舒缓眼周皮肤，某种程度上还能消除浮肿和黑眼圈，所以眼霜对于各位男士还
-
11条必学的选购窗帘窍门
选购窗帘的时候，大部分人会把精力全部投入到花色的选择中，而装饰其实只是窗帘的功能之一。窗帘安装完毕，开合是否顺畅，遮光性如何，则全看购买之初的决定了。1.善于在不规则房间内利用轨道异型窗在住宅中比较普遍，比如圆弧形的，安装窗帘不方便。幸好有了可以弯曲的轨道设计，能够让窗帘依着窗子的形状来，做到严丝合缝，开启和关闭都非常容易。2.窗子朝向决定布料薄厚选布料时，一定要考虑
