肝血虚食疗7则

1、猪肝粥

材料:猪肝100-150克,粳米100克,细葱三根,生姜三片,食盐适量。

做法:将猪肝洗干净,切成小块,与粳米同人沙锅,加水700毫升左右,以文火煮粥;将细葱、生姜切碎,待猪肝熟透,粥稠将熟时,加入葱、姜、食盐,搅匀稍煮片刻即可。

功效:补血、益肝、明目。应用于肝血亏虚所致的目昏眼花、视物模糊、视力减退、两目于涩、迎风流泪,以及贫血、慢性肝炎、夜盲症等而属肝血虚者。

2、米枣红烧猪蹄

材料:猪蹄1000克,花生米(带红皮)100克,大枣40枚,料酒、酱油、白糖、花椒、生姜、葱、油、味精、精盐各适量。

做法:将花生米、大枣洗净,清水浸泡约半小时;生姜、葱洗干净,姜、葱切碎备用。将猪蹄去净毛,刮洗干净,煮四成熟时捞出,用酱油拌匀。将锅置火上,放入油烧至七八成热时,下入猪蹄炸至金黄色捞出,放入锅内,注入适量清水,加入花生米、大枣、料酒、花椒、姜、葱;煮沸后改成文火慢烧至猪蹄烂熟,调入白糖、味精、精盐即成。

功效:补血、安神、增乳。适用于血虚所致面色无华、头昏眼花、心悸心慌、失眠多梦、记忆力减退、产后无乳或乳汁稀少,以及贫血、白细胞减少等血虚者。

3、胡萝卜炖牛肉

材料:瘦牛肉500克,胡萝卜150克。

做法:将牛肉洗净、切块,放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入调料改中火煮至熟软即可。

功效:补肝血,益心气,安神定志。适用于血虚体质之乏力、心悸失眠。

4、甜醋猪蹄姜汤

材料:猪蹄1只,冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。

做法:猪蹄去毛后斩件,用滚水煮5分钟。将生姜刮皮、拍裂,连同猪蹄放入瓦煲中,加醋。煮滚后,改用文火煲两个小时,下冰糖调味即成。

功效:温补肝血。

5、兰花鸭肝羹

材料:15朵兰花,400g鲜鸭肝,1000ml清汤,1个鸡蛋,适量调料。

做法:洗净葱、姜,切片,泡入清汤中,洗净鲜鸭肝,用刀背砸成细茸放到碗里面,入味精、精盐、白胡椒面、料酒、蛋清、湿淀粉各适量拌匀,上笼武火进行蒸熟,随之在炒锅里面将清汤注入烧沸,再稍微加味精、精盐、白胡椒面、料酒,香油淋入,兰花撒上,轻轻将鸭羹注入就可以了。随意吃。

功效:养肝补血。对于肝虚目暗还有血虚头晕,面色不华等症效果好。

6、鸡肝草决明蛋汤

材料:鸡肝50克,草决明10克,鸡蛋1个,味精、精盐各适量。

做法:将鸡肝洗干净,切成片;草决明人沙锅,加水适量,煎取药汁,以药汁为汤烧开后,下入鸡肝片,打入鸡蛋,加入味精、精盐调味即成。

功效:补血、养肝、明目。应用于肝血亏虚所致的目暗昏花、视物模糊,以及夜盲症而属肝血虚者。

7、菠菜羊肝汤

材料:羊肝100克,菠菜200克,生姜末、菜子油、食盐、味精各适量。

做法:将羊肝切成薄片,菠菜洗净切段,备用。在锅内放入清水,酌情加生姜末、菜子油、食盐,用武火煮沸,放入羊肝和菠菜,待水沸肝熟后停火调味,当菜食用。

功效:可治肝阴血虚、面色少华、唇甲色淡、头晕耳鸣、疲乏无力、舌淡脉细等症。

食疗法治疗肝血虚证的介绍

食疗法治疗疾病是最好的方式,也是最容易被人们所接受的方式。食物对疾病的治疗有着特殊的功效,在一定程度上可以针对性的缓解许多病情。那么,对于肝血虚证,哪些食物可以治疗该疾病呢,下面就是关于肝血虚证的食疗法介绍,希望对患者们带来福音。

适宜食物:动物肝脏、肾脏;其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类,绿叶蔬菜,有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等,黑豆,胡萝卜,面筋,金针菜,龙眼肉,萝卜干。

不适宜食物:忌食辛辣、生冷,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱,以及没有煮烂的各种肉类。不能饮茶,少食碱性食物如馒头、荞麦面等。不能食用大蒜,牛奶。

食疗:

1、三七炖鸡,母鸡性温味甘,能温中补脾、补肾益精;三七性温味甘,能止血化瘀、消肿定痛,是一种优良的止血药。现代药理研究表明,三七有缩短血液凝固时间及使血管收缩的作用。本方具有补脾肾、益气血、止血消瘀补血美容抗衰老调理月经等作用。

2、红枣煲水,水开后放红塘,煮一下,最后放鸡蛋就好了。

3、黑木耳+冰糖,蒸着吃。

4、韭菜炒猪肝: 原料:猪肝100g,韭菜50g,洋葱80g,色拉油1大匙。制作:洗净猪肝的血液,切成5毫米薄片,先下锅煮至七成熟,然后与新鲜韭菜、洋葱同炒,并调好味。

5、龙眼枸杞粥: 原料:龙眼肉、枸杞各15克,黑米、粳米各50克。制作:将龙眼肉、枸杞、黑米、粳米分别洗净,同入锅,加水适量,大火煮沸后改小火煨煮,至米烂汤稠即可。

阴道不规则出血是怎么回事,食疗方治疗不规则出血

每个成年女人都会有自己的月经周期,通过排出身体中多余的血来调整自身内分泌。然而,各种不规则的阴道出血却困扰女人的健康以及生命,那么到底是什么原因导致的呢?

什么原因会引起阴道不规则出血呢?

第一,阴道炎症。如子宫颈糜烂可导致性交出血;有子宫颈息肉的人用力排便后,也可出现阴道出血。患者多伴有外阴痒痛及豆渣样白带。幼儿阴道炎也会有少量阴道出血。患老年性阴道炎时,患者的阴道壁可有小的出血点,或发生溃疡而出血。阴道炎症引起的出血一般量很少,多伴有白带中带血,并伴外阴痒痛。

第二,子宫颈肿瘤。宫颈癌也可以引起出血,开始为接触性出血,以后可发展为少量不规则阴道出血,晚期出血量增多,甚至大出血。

第三,宫颈病变。患宫颈息肉、宫颈糜烂有时也会发生阴道出血,多为白带中夹血丝,且多为接触性出血。患子宫颈结核时,病变组织可以发生溃疡,溃疡面破裂,导致出血;有时病变组织呈结节状、乳头状,由于质地很脆,也容易发生出血。患宫颈癌时,肿瘤侵犯间质内血管可以引起阴道出血,开始为接触性出血,以后发展为少量不规则阴道出血,晚期出血量增多,甚至大出血。

第四,功能失调性子宫出血。发生在青春期前后、生育年龄,以及更年期前后。表现为月经周期、经期均出现异常,出血可以时多时少、时有时无,甚至淋漓不止。

第五,妊娠期出血。各种流产,如先兆流产、难免流产、不全流产、滞留流产、习惯性流产。正常分娩时胎盘娩出不全,或流产后胎盘组织残留。宫外孕,高发于18岁~45岁女性。葡萄胎、恶性葡萄胎及绒毛膜上皮癌。

怎么治疗阴道不规则出血?

玉米须炖瘦肉:适用于血热型。取玉米须30克,瘦肉120克,精盐适量,味精少许。将瘦肉切块,与玉米须一同放入陶罐内,加水500毫升,上蒸笼加盖清蒸至肉熟,加精盐、味精,趁热服用。玉米须有凉血止血的作用,民间常用其治疗“红崩”,瘦肉能补血,两者配合,治血热型“功血”,疗效显著。

乌贼骨炖鸡:适用于血虚型。取乌贼骨30克,当归30克,鸡肉100克,精盐、味精适量。把鸡肉切丁,当归切片,乌贼骨打碎,装入陶罐内加清水500毫升,精盐适量,上蒸笼蒸熟,每日1次。一般3~5次可见效。乌贼骨有收敛止血的作用,当归和鸡肉都是补血佳品,对血虚型“功血”颇具疗效。

益母草炒荠菜:适用于瘀血型。取鲜益母草30克,鲜荠菜30克,菜油适量。将鲜益母草、鲜荠菜洗净切断。把铁锅放在旺火上倒入菜油烧热,放入鲜益母草、鲜荠菜炒熟即可食用。每日2次,服至血止。益母草有活血、破血、调经的作用;荠菜含荠菜酸,能缩短出血、凝血时间,从而达到止血的目的,对瘀血型“功血”特别有效。

荔枝干炖莲子:适用于脾虚型。取荔枝干20粒,莲子60克。将荔枝干去壳和核,莲子去芯,洗净后放在陶瓷罐内加水500毫升,上蒸笼用中火蒸熟即可服用。荔枝干营养丰富,能补血健脾;莲子的作用主要是补脾固涩,两者合用,配伍恰当,常用来治疗脾虚型“功血”。

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