世界卫生组织营养顾问指出，各国政府如果立法降低食品含盐量，不仅可节省高额医疗支出，还能挽救数以百万计人的生命。
世卫组织联合营养中心负责人、英国沃里克大学心血管疾病专家佛朗哥·卡普乔当天说，一些食品制造商在自发降低产品含盐量方面取得进展，这种情形下，各国立法者更应寻求以设立法律、法规形式控制国人盐摄入量。
他说：“如今，人们完全接受过多摄入盐对人体有害的论断，我们吃盐太多，应该减少摄入量。应考虑运用监管方式，加强并延续一些食品制造商的自发控盐举动。”
卡普乔说，西方国家民众盐摄入量约80％来自食品制造商所用添加剂。英国成年人日均摄入约8．6克盐，这一数字在美国约为10克，几乎是世卫组织建议每日盐摄入量的两倍。
研究人员认为，人体每日仅需摄入约1．5克盐，世卫组织每日5克的建议摄入量仍然“超标”。
医学界普遍认为，减少盐摄入量可显著降低罹患高血压、心脏病和中风风险。
报道援引2007年的一项研究结果，这项研究分析了当时所有可获取例证后发现，如全球各国减少盐摄入量15％，到2015年可挽救将近900万人的生命。
报道说，今年3月一项研究结果显示，美国人若减少盐摄入量10％，今后数十年可减少几十万心脏病和中风患者，为政府节省医疗开支320亿美元。
卡普乔说：“科学研究显示，如果人们每天、每周或每月逐渐减少盐摄入量……人们能使自身味觉得到训练。所以，我们能做到训练人们享受‘清淡’饮食。”
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冬天吃海参保护心脏降低血压,海参对心脏病高血压患者好吗
专家建议，冬季老年人应特别注意养阴精，特别注意饮食烹饪。医学研究和临床实践早已证实，病症的发生和发展往往与天气条件及其变化有关。
冬天持续低温，皮肤血管收缩，血压上升，心脏工作量增大，容易诱发高血压和心脏病。同时，干燥寒冷的气候容易使老年人感冒、肺气肿、支气管炎，这些疾病加重冠心病的症状，诱发心绞痛。那么，老人冬天怎样养生最好呢？中医素有虚则补寒则温的说法，老年人的日常饮食要注意补肾阳，海参是老年人冬季滋养的不二选择。
海参是珍贵的滋补珍品，被列为海八珍之首，营养价值丰富。包括对人体有益的生物活性成分，海参多糖具有广谱抗肿瘤的效果，具有降低血粘度、防止动脉粥样硬化等作用，海参具有降低血脂、抗老化、美容等多种效果，可以说是冠心病、高脂血症等患者和老年人的滋补品，是冬季保健养生的正确王者。老人冬天怎样养生最好？所谓药物补充不如食物补充，合理的饮食是冬事项。
海参的作用:
1、健脑、智育、长寿海参含有18种氨基酸、牛磺酸、胶原蛋白、粘糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽和多种维生素和微量元素等活性成分，是你的生命保鲜剂。
2、生血养血和促进钙吸收-海参角蛋白具有促进红骨髓造血的功能，有效改善贫血症状含有天然活性钙，其补钙效果是其他食品无法比拟的。
3、预防心血管疾病-海参岩藻多糖-降血脂，抑制血凝，医学上也认为高血压、高脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持吃海参，对缓解疾病和治疗有很好的效果。
4、增强人体免疫力-硒-抗氧化剂是抗恶性流感，防止人体老化，防止肿瘤的重要因素。海参皂苷抑制肿瘤，提高机体细胞免疫力，抑制部分肿瘤的生长和转移，长期食用后明显不易感冒，不易生病。目前广泛应用于良性、恶性肿瘤等患者的食疗和治疗。
5、手术患者最佳补品-海参含量较高的精氨酸，可促进机体细胞再生和机体受损后的修复，对机体受损后的修复有特效，明显缩短恢复时间。
6、海洋伟哥-海参含有特殊活性物质，是男性精细胞的主要组成部分，具有提高勃起力的作用，具有抑制排卵和子宫收缩的作用，改善脑、性腺神经功能传导作用，延缓性腺衰老，增加性欲要求等效果
7、孕产妇保健-为孕产妇提供全面的营养保障，增强体质，迅速有效恢复体能和体力，为宝宝的大脑和神经系统发育提供丰富的大脑黄金物质，有效避免宝宝先天性疾病的发生。
8、美容养颜--海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美，不仅可以生血养血、延缓机体衰老，还可使肌肤充盈、皱纹减少，减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽，并且不增肥，男女均适用。
结语:冬季气候特征容易引起各种老年人的常见疾病，特别是心脑血管疾病多发，小编希望老年朋友们利用周围的常见食材帮助自己健康过冬。
清晨血压高心脏很脆弱 教你快速降低清晨高血压
早上的血压，大家应该注意变动，出现异常要及时的处理。随着生活水平的提高，健康成为我们最关注的话题。什么才是健康的食品？生活中如何预防身体的疾病？这都成为了大家关注的焦点。平时大家应该做好预防的工作，对自己的健康做好改善。下面和一起来看吧。
血管内血液对血管壁的侧压力，这个压力就是血压。由于血管分动脉、静脉和毛细血，所以，也就有动脉压、静脉血压和毛细血管压。
通常所说的血压是指动脉血压 。收缩压与舒张压的差值称为脉搏压，简称脉压。体循环动脉血压简称"血压"(blood pressure，BP)。血压是血液在血管内流动时，作用于血管壁的压力，它是推动血液在血管内流动的动力。
清晨血压高，心脏很脆弱
几乎人人都知道高血压是引发心脑血管疾病的主要危险因素之一，但很多高血压患者仍做不到每天多次测量血压。白天一次的血压其实很难反映真实的血压水平，忽视了清晨高血压，还可能错过心脏不适发出的警示信号。
医学认为，清晨醒后、服药前、早餐前的血压测量结果，即早晨6点～10点的血压，叫做清晨血压。若家庭清晨血压≥135/85毫米汞柱和（或）诊室血压≥140/90毫米汞柱，即为清晨高血压。这一指标属于每日血压生理变化“两峰一谷”中的第一个高峰，此后，血压会逐渐下降，到下午5点～6点到达第二个高峰。
清晨高血压的波动会对心脏、大脑、肾脏和血管等产生严重损害，是心血管事件高发的首要危险因素，亚洲人群尤其需要控制清晨高血压。流行病学调查显示，约有40%的心肌梗死和29%的心脏性猝死发生在清晨时段。此外，权威杂志《高血压期刊》近期刊登一项研究称，平时血压正常的人，如果清晨血压过高，也可能预示其存在心脏左心室肥厚问题。左心室肥厚正是出现心脏病的潜在因素之一。
如何管理清晨高血压？
1.正确测量血压：清晨起床后1小时内，通常为6点～10点，在未服药、未吃早饭、已排尿后，取坐位测血压；晚上应在睡觉前，坐位休息1～2分钟后再测。
2.合理服用药物：最佳血压控制方案应该是保证降压疗效覆盖整个24小时，若服药后，清晨高血压仍控制不佳，可在医师指导下换用长效降压药或者复方制剂。在药物调整期间，至少保证每周测量5天。
3.坚持日常管理：限制运动强度；限制食盐摄入，每天最好不超过6克；减少脂肪摄入；尽量不吸烟、少饮酒；坚持规律服药，并保证早晚各测1~3次血压；坚持定期随诊；保证良好心态和充足睡眠。
4.时刻保持警惕：做好“三知道”，知道控制清晨高血压的重要性，知道坚持测量清晨高血压并准确记录的重要性；知道坚持每天清晨服用长效降压药的重要性。
多做俯卧撑，心脏血管棒
美国哈佛大学的一项研究发现，一个中年男子可完成的俯卧撑数量是他心脏整体健康状况的一个指标。与只能做不到10次的人相比，一口气做超过40次的男性患上心血管疾病的风险降低96%。
俯卧撑是主要锻炼上肢、腰部及腹部肌肉的一种训练方式。它不仅对心脏和心血管有一定益处，坚持练习的话还能塑造完美上身，改善含胸状况，增强身体力量。
掌握4点技巧 正确做俯卧撑
第一，找到适合自己的掌距，双手自然与肩同宽，手掌间不超过35公分。教大家一个找适合掌距的方法：双臂水平向两边伸直，手掌自然放到头部两侧，此时大臂平行于地面，然后做一个后收肩胛骨的动作，把肘部往身体夹，此时的掌距就是最适合做俯卧撑的。
第二，始终保持腹部紧绷。否则腰部会往地面塌下去，这时髋骨和下肢会先着地，效果大打折扣。
第三，俯卧撑前，需做一个内收肘部的细节。目的是避免俯卧撑过程中肘部打得过开，肩部发力太猛，不仅会感到很累，还会影响锻炼效果。
第四，保持肩部后收。当然不用锁定肘关节，至最高点时适当弯曲肘部，就能很好地保持肩关节后收，目的是更好地锻炼、刺激胸部肌肉。【详细】
忙碌也是养生良药
在我们居住的小区里，大多数是退休老人，有的已进入耄耋行列。很多老人都说自己眼睛老花了，耳朵也背了。衰老虽是人生不可抗拒的规律，但有的人衰老的速度快，有的人稍慢一些。
一般人认为，紧张和忙碌会影响身体健康，人老了之后，生活过分松弛和散漫不利于身心健康。
美国着名教育家卡耐基说：“要忙碌，要保持忙碌，它是世界上最便宜的药，也是最美好的药。”回顾一下季羡林先生的忙碌观，当年八十岁高龄的他，还每天进出图书馆，翻阅大量书籍、参考有关资料，着作等身；着名歌唱家郭兰英，年近八十的时候，每天练练嗓子、看看歌本，还应付多场演出活动，鹤发童颜，身体十分健康。
事实证明，忙碌可以排除人的忧愁和孤独，能增加生活的情趣，让身心得到愉悦。因此，每天忙忙碌碌的人可能要比闲暇的人长寿。忙碌，也是一剂养生良药。
每天一把坚果减少中年发福
在芝加哥举行的美国心脏协会(American Heart Association)会议上发表的两项独立研究结果进一步证明，每天吃一把坚果可以防止中年发福。
具体研究结果为：每天只要吃一盎司坚果(一盎司大约是24颗杏仁，18颗腰果，12颗榛子，8颗巴西坚果，12颗夏威夷果，35颗花生，15颗半或14颗半核桃)，或者是两汤匙花生酱，而不是薯片，就可以减少男人和女人每四年变胖或变胖的风险。
常做脚跟撞地预防骨质疏松
与高龄男性相比，高龄女性更容易患骨质疏松。改善运动、饮食等生活习惯是防骨松的基本措施。日本山王医疗中心女性医疗中心的太田博明教授建议大家常做一个脚跟撞地的动作，可强壮骨骼。
具体方法是：并拢双脚站直，双手可以扶着椅子，踮起后脚跟，用脚尖支撑，再“咚”地一下落下脚跟。每2秒做一次，重复50次。通过脚跟撞地的动作，给骨骼带来一定冲击，“近体重3倍的负担可刺激骨细胞活性，让骨骼更坚硬。”太田教授说。
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